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사찰음식도 참여하는 성북세계음식축제…“모두가 살아가는 맛”
사찰음식도 참여하는 성북세계음식축제…“모두가 살아가는 맛”
사찰음식도 참여하는 성북세계음식축..누리마실에는 오이만두, 나물전, 주먹밥, 청국장김말이, 버섯양념튀김, 가지새싹말이, 연잎밥 등을 선보일 예정이다... 2024. 05. 15 (수) | 서울Pn
올리브유 가격 30% 올랐다… 기후플레이션 본격화
..스페인산 올리브유만 사용해 온 치킨 프랜차이즈 제너시스BBQ는 원가 부담에 지난해 10월부터 가격이 저렴한 해바라기유를 절반 섞은 튀김기름을 쓰고.. 2024. 05. 13 (월) | 서울신문
“탄광촌 까망음식 맛보세요”…도계 먹거리축제 내일 개막
“탄광촌 까망음식 맛보세요”…도계 먹거리축제 내일 개막
“탄광촌 까망..축제에서는 두릅을 재료로 만든 튀김, 막걸리, 수정과 등을 맛볼 수 있는 특산음식 발표회와 참두릅, 땅두릅, 개두릅 시식회도 열린다... 2024. 05. 10 (금) | 서울신문
‘빵 성지’ 성심당 해킹… 고객정보 유출된 듯
‘빵 성지’ 성심당 해킹… 고객정보 유출된 듯
‘빵 성지’ 성.. 성심당몰은 튀김소보로와 인기가 폭발적인 딸기시루 등 장기 보관이 어려운 제품을 제외한 전통 과자 등을 온라인으로 판매하는 곳이다... 2024. 05. 08 (수) | 서울신문
“어머! 파리알 아냐?”…대형마트 치킨서 파리 ‘꿈틀’
“어머! 파리알 아냐?”…대형마트 치킨서 파리 ‘꿈틀’
..튀김옷에는 파리알로 추정되는 흰 물질이 여러..매체를 통해 공개된 사진을 보면, 튀김옷 겉면에 희고 가느다란 물질이 다닥다닥 붙어 있는 모습이다... 2024. 05. 07 (화) | 서울신문
[단독] ‘튀김소보로’ 성심당 “해킹” 당했다…경찰 수사 착수
[단독] ‘튀김소보로’ 성심당 “해킹” 당했다…경찰 수사 착수
튀김소보로’ 성심.. 해킹당한 성심당몰은 튀김소로보, 딸기시루 등 장기 보관이 어려운 제품을 제외한 전통 과자류 등을 온라인으로 판매하는 곳이다. .. 2024. 05. 07 (화) | 서울신문
‘눈앞서 비비는 비빔밥’부터 시작된 한국 기내식의 진화
‘눈앞서 비비는 비빔밥’부터 시작된 한국 기내식의 진화
..와 협업해 유가솜씨닭갈비를 기내식으로 내놨고, 진에어는 열무비빔국수와 김치비빔국수, 떡볶이와 튀김 등 젊은 세대를 겨냥한 차별화된 메뉴를 선보이고.. 2024. 05. 03 (금) | 서울신문
“그동안 수입 짭짤했었쥬?”…백종원, 바비큐 4만원 논란 ‘춘향제’ 손본다
“그동안 수입 짭짤했었쥬?”…백종원, 바비큐 4만원 논란 ‘춘향제’ 손본다
“그동안 수입 짭짤했었쥬?”…백종.. 버크셔 국밥, 버크셔 돼지튀김, 파프리카 소시지 등을 직접 맛보고 레시피를 수정하며 춘향제의 기대감을 높였다. .. 2024. 05. 03 (금) | 서울신문
bhc치킨, 불향 특제 소스 활용한 ‘쏘마치’ 출시
bhc치킨, 불향 특제 소스 활용한 ‘쏘마치’ 출시
..튀김옷을 얇게 입혀 바삭하게 튀겨낸 치킨 위에 발효콩,.. 통마늘은 90도 미만의 저온 진공튀김 공법으로 제조돼 알싸함과 바삭한 식감을 더해주는 .. 2024. 04. 29 (월) | 서울신문
“1년 전 구매한 ‘빅맥’ 썩지 않았네요”
“1년 전 구매한 ‘빅맥’ 썩지 않았네요”
“1년 전 구매한 ..‘빅맥....튀김을 구매했다. ....튀김을 공개하기도 했었다... 10년 넘게 썩지 않은 치즈버거와 감자튀김은 아이슬란드에서 .. 2024. 04. 24 (수) | 서울신문

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