14일 오후 강릉 관동하키센터에서 열린 여자 아이스하키 남북 단일팀과 일본과의 경기에서 북한 응원단이 응원을 펼치고 있다. 2018. 02. 14 박지환 기자 popocar@seoul.co.kr

14일 오후 강릉 관동하키센터에서 열린 여자 아이스하키 남북 단일팀과 일본과의 경기에서 북한 응원단이 응원을 펼치고 있다. 2018. 02. 14 박지환 기자 popocar@seoul.co.kr

14일 강릉 관동아이스하키센터에서 열린 남북단일팀과 일본과의 예선 경기에서 남북단일팀 랜디 희수 그리핀(오른쪽 37번)과 선수들이 첫 득점 뒤 기뻐하고있다. 2018. 2. 14 강릉=박지환 기자 popocar@seoul.co.kr

14일 오후 강릉 관동하키센터에서 열린 여자 아이스하키 남북 단일팀과 일본과의 경기에서 남북 단일팀 그리핀 선수가 만회골을 넣은 뒤 동료들과 환호하고 있다. 2018. 2. 14 강릉=박지환 기자 popocar@seoul.co.kr

14일 강릉 관동아이스하키센터에서 열린 남북단일팀과 일본과의 예선 경기에서 남북단일팀 선수들이 득점에 성공한 뒤 축하하고있다. 2018. 2. 14 강릉=박지환 기자 popocar@seoul.co.kr

햄버거 포장지와 프라이팬 코팅제, 그리고 기능성 의류 등에 쓰이는 화학물질이 혈액 속에 쌓이면 살을 빼도 다시 찌는 이른바 ‘요요 현상’이 심하게 올 수 있다는 연구 결과가 나왔다. 이른바 ‘불소화합물’(PFASs)로 알려진 이 물질은 PFOS, PFOA, PFNA, PFHxS, PFDA 등을 통칭하는 말로, 여러 일상용품에 들어 있어 입이나 피부를 통해 혈류로 흡수되기 쉽다. 이미 암과 호르몬 교란, 면역기능 장애, 고콜레스테롤, 그리고 비만과 관계가 밝혀져 있는 상황이다. 미국 하버드 공중보건대학 등 공동 연구진은 미국에 사는 과체중이나 비만인 30~70세 남녀 621명이 열량 제한 식이요법 4가지를 지키는 과정을 추적 조사한 무작위 임상시험 ‘새로운 다이어트 전략을 이용한 과체중 예방’(POUND LOST)의 데이터를 분석했다. 데이터는 시험 초기부터 6개월 단위로 2년간 참가자들의 체중과 혈장 내 불소화합물(PFASs) 농도, 그리고 안정시대사율(RMR, 앉은 상태에서의 대사량으로 보통 기초대사량의 1.2배)을 측정한 것이다. 또한 포도당과 지질, 갑상샘 호르몬, 렙틴 등 다른 물질대사 매개변수도 확인했다. 분석 결과, 혈장 내 불소화합물(PFASs) 농도가 높으면 안정시대사율(RMR)이 낮은 것과 밀접한 관계가 있는 것으로 나타났다. 이는 체중 감량을 한 뒤 날씬함을 유지하는 것이 어려워진다는 것이다. 처음 6개월 동안 참가자들의 체중은 평균 6.4㎏이 떨어졌지만 이후 18개월 동안에는 체중이 평균 2.7㎏ 다시 증가했다. 그런데 참가자들 중 체중이 가장 많이 불어난 이들은 혈장 내 불소화합물(PFASs) 농도가 가장 높았으며 이런 관계는 특히 여성 사이에서 강하게 나타났다. 평균적으로, 혈장 내 불소화합물(PFASs) 농도가 가장 높았던 여성들은 이 농도가 가장 낮았던 이들보다 1.7~2.2㎏이 더 늘었다. 즉 신진대사가 느리거나 낮은 사람들은 일상에서 열량 소모량이 적으므로, 과체중이 되지 않으려면 덜 먹어야 할 수도 있다는 것이다. 불소화합물이 과도한 체중 증량이나 비만과 어떻게 관계가 있는지에 대한 연구는 동물에 관한 것이 대부분이며 인간에 관한 것은 거의 없다. 연구를 이끈 쑨 치 하버드대 교수는 “이번 연구는 불소화합물이 인체의 체중 조절 능력을 방해해서 비만이 되는 데 관여할 수 있는 새로운 경로를 보여준다”고 말했다. 이번 연구 결과는 국제 학술지 ‘플로스메디슨’(PLoS Medicine) 최신호(13일자)에 실렸다. 사진=ryanking999 / 123RF 스톡 콘텐츠 윤태희 기자 th20022@seoul.co.kr

14일 오전 평창 휘닉스 스노 경기장에서 열린 2018 평창 동계올림픽 남자 하프파이프 결승에서 우승을 차지한 미국 숀화이트가 기뻐하고 있다. 박지환 기자 popocar@seoul.co.kr

14일 오전 평창 휘닉스 스노 경기장에서 열린 2018 평창 동계올림픽 남자 하프파이프 결승에서 미국 숀화이트가 점프 연기를 하고 있다. 박지환 기자 popocar@seoul.co.kr

14일 오전 평창 휘닉스 스노 경기장에서 열린 2018 평창 동계올림픽 남자 하프파이프 결승에서 우승을 차지한 미국 숀화이트가 시상식에서 두손을 들고 있다. 박지환 기자 popocar@seoul.co.kr

14일 오전 평창 휘닉스 스노 경기장에서 열린 2018 평창 동계올림픽 남자 하프파이프 결승에서 미국 숀화이트가 3라운드 경기를 마치고 내려오며 기뻐하고 있다.박지환 기자 popocar@seoul.co.kr

감강찬-김규은이 14일 강원도 강릉 아이스아레나에서 열린 2018 평창동계올림픽 피겨스케이팅 페어 쇼트프로그램에 출전해 연기를 마친 뒤 아쉬워하고 있다. 박지환 기자 popocar@seoul.co.kr

감강찬(왼쪽)이 14일 강원도 강릉 아이스아레나에서 열린 2018 평창동계올림픽 피겨스케이팅 페어 쇼트프로그램에 출전해 연기를 마친 뒤 김규은을 위로하고 있다. 박지환 기자 popocar@seoul.co.kr

감강찬-김규은이 14일 강원도 강릉 아이스아레나에서 열린 2018 평창동계올림픽 피겨스케이팅 페어 쇼트프로그램에 출전해 연기를 펼치고 있다.박지환 기자 popocar@seoul.co.kr

북한 렴대옥-김주식이 14일 강원도 강릉 아이스아레나에서 열린 2018 평창동계올림픽 피겨스케이팅 페어 쇼트프로그램에 출전해 연기를 마친 뒤 미소 짓고 있다. 박지환 기자 popocar@seoul.co.kr

북한 렴대옥-김주식이 14일 강원도 강릉 아이스아레나에서 열린 2018 평창동계올림픽 피겨스케이팅 페어 쇼트프로그램에 출전해 연기를 마친 뒤 포옹하고 있다. 박지환 기자 popocar@seoul.co.kr

북한 렴대옥-김주식이 14일 강원도 강릉 아이스아레나에서 열린 2018 평창동계올림픽 피겨스케이팅 페어 쇼트프로그램에 출전해 연기를 펼치고 있다. 박지환 기자 popocar@seoul.co.kr

14일 강원도 평창 용평알파인스키장에서 열릴 예정인 여자 알파인 회전경기가 계속 연기되는 가운데 경기장에 눈보라가 몰아치고 있다. 박지환 기자 popocar@seoul.co.kr

14일 강원도 평창 용평알파인스키장에서 북한응원단이 경기가 연기되자 퇴장하고 있다. 박지환 기자 popocar@seoul.co.kr

14일 강원도 평창 용평알파인스키장에서 북한응원단이 경기시작을 기다리고 있다. 박지환 기자 popocar@seoul.co.kr

14일 강원도 평창 용평알파인스키장에서 북한응원단이 응원응 하고 있다. 박지환 기자 popocar@seoul.co.kr