100년 넘게 과학자들을 사로잡은 ‘생명의 씨앗은 하늘에서 떨어졌다’란 낭만적 가설이 흔들리고 있다. 45억 년 전 갓 태어난 지구에 혜성 10만여 개가 쏟아졌지만 생명의 재료를 제대로 배달한 혜성은 기껏해야 1개 정도라는 분석이 나왔다. 그마저도 모든 생물의 공통 조상이 등장하기 1억 년 이상 전의 일이었다. 영국 케임브리지대 천문학 연구소, 캐번디시 연구소, 에딘버러대 행성과학 연구센터 공동 연구팀은 혜성이 지구 생명의 원료 물질을 실어 왔을 것이라는 가설을 컴퓨터 시뮬레이션으로 검증한 결과 그럴 가능성이 극히 낮다고 밝혔다. 이 연구 결과는 기초과학 및 공학 분야 국제 학술지 ‘사이언티픽 리포츠’ 10월 28일 자에 실렸다. 혜성은 얼음 속에 탄소와 질소가 포함된 유기분자를 품고 있어서 흔히 ‘우주의 더러운 눈덩이’로 불린다. 그중 시안화수소(HCN)는 당, 지방, RNA를 만드는 출발 물질로 꼽힌다. 그래서 과학자들은 시안화수소를 실은 혜성이 지구에 떨어져 ‘생명의 수프’를 끓였을 것이라고 추정했다. 이에 연구팀은 지구 탄생 직후 약 5억 년 동안 떨어진 혜성의 수와 크기, 속도, 각도를 계산한 다음 혜성이 대기를 뚫고 땅에 충돌한 뒤 HCN이 얼마나 남는지를 분석했다. 연구팀은 컴퓨터 시뮬레이션으로 이 과정을 10만 번 반복했다. 불확실한 조건은 모두 혜성에 가장 유리하게 잡았다. 분석 결과, 지름 100m가 넘는 혜성이 10만 개 이상 떨어졌지만 생명 재료를 만들 만큼 높은 HCN 농도를 남긴 혜성은 시뮬레이션 1번당 중앙값 1회에 그쳤다. 특히 28%는 한 번도 성공하지 못한 것으로 나타났다. 연구팀에 따르면 가장 큰 걸림돌은 속도다. 지표면에 충돌하는 혜성은 평균 초속 28㎞로 서울에서 부산까지 직선거리를 약 12초 만에 주파하는 속도다. 이 속도로 혜성의 잔해가 땅에 부딪히면 충돌 시 발생하는 열로 HCN 대부분이 분해된다. 아주 비스듬하게, 유난히 느리게 떨어진 드문 경우에만 HCN이 남게 된다. 또 지름 100m가 되지 않는 작은 혜성은 대기권에 진입하는 순간 폭발해 흩어져 버린다. 게다가 당시 지구는 대부분 바다로 덮여 있었고 HCN이 땅에 떨어지더라도 빗물과 지하수로 인해 농도가 옅어진다. 연구팀은 짧은 사이에 생명의 화학반응이 완성될 확률을 따져 혜성 덕에 생명이 탄생하려면 우주 나이보다 긴 시간이 필요하다고 결론을 내렸다. 반면 화성 조건이라면 상대적으로 유리한 것으로 나타났다. 화성에서는 혜성이 평균 초속 19.7㎞로 느리게 충돌한 데다가 대기가 희박한 화성에서는 육지 조건을 뺀다면 HCN 배달에 성공한 충돌이 1061회로 지구 189회보다 5배가 넘었다. 두꺼운 대기가 혜성을 박살 내는 금성은 53회로 가장 불리했다. 연구를 이끈 리처드 앤슬로 케임브리지대 박사는 “우주 생명 기원설은 꽤 낭만적인 생각이지만 기껏해야 한 번 발생할 수 있는 요행”이라며 “생명의 재료가 지구 대기와 땅속 화학반응으로 직접 만들어졌거나 혜성보다 훨씬 자주 떨어진 소행성 충돌로 생겼을 가능성이 더 크다”고 말했다.

나이가 들수록 자연스럽게 줄어드는 근육량은 건강과 활력을 위협하는 주적이다. 근육을 지키기 위해 단백질 섭취가 필수적이라는 사실은 누구나 잘 알고 있다. 이 때문에 ‘단백질’ 하면 습관적으로 삼겹살이나 소고기 같은 육류부터 떠올리는 이들이 많다. 하지만 매끼 고기를 챙겨 먹는 것은 경제적으로나 건강상으로나 부담이 될 수밖에 없다. 전문가들은 꼭 고기가 아니더라도, 우리 식탁에 자주 오르는 평범한 밥반찬 속에서 훌륭한 단백질을 충분히 보충할 수 있다고 조언한다. 고기 없이도 근육을 든든하게 지켜주는 ‘뜻밖의 밥반찬’ 4가지를 살펴본다. 두부조림 : 콩의 힘으로 채우는 식물 단백질 두부는 콩으로 만든 대표적인 식물 단백질 식품이다. 육류 섭취를 줄이면서도 단백질을 든든하게 채우고 싶을 때 제격이다. 미국 농무부(USDA) 자료에 따르면 단단한 두부 100g에는 단백질이 17.3g이나 들어 있다. ‘식물 단백질이 근육 유지에 불리하지 않을까’ 하는 우려는 내려놓아도 좋다. 싱가포르국립대 연구팀이 국제학술지 ‘뉴트리언츠’(Nutrients)에 발표한 연구에 따르면, 동물 단백질과 식물 단백질 섭취에 따른 근육 및 제지방량 유지 효과는 연령대에 따라 균형 있게 활용할 수 있는 것으로 나타났다. 다만, 두부를 조리할 때 간장이나 설탕을 지나치게 많이 넣으면 나트륨과 당류 섭취가 늘어나므로 파나 양파를 활용해 심심하면서도 감칠맛을 살리는 것이 요령이다. 달걀말이 : 필수아미노산의 보고 달걀은 체내에서 자체적으로 합성할 수 없어 반드시 음식으로 섭취해야 하는 필수아미노산을 고루 함유한 완전식품에 가깝다. 흰자에는 수분과 단백질이 풍부하고 노른자에는 단백질뿐만 아니라 지방, 비타민 A·D·B12, 그리고 신경전달물질 형성을 돕는 콜린 등이 골고루 들어 있다. 따라서 흰자만 고집하기보다 노른자까지 함께 섭취해야 영양의 균형을 맞출 수 있다. 달걀말이를 만들 때 당근이나 파 등의 채소를 송송 썰어 넣으면 부족하기 쉬운 비타민과 식이섬유까지 한 번에 보충할 수 있다. 고등어구이 : 단백질과 오메가-3의 강력한 시너지 등푸른생선의 대표주자인 고등어는 단백질과 오메가-3 지방산을 동시에 섭취할 수 있는 최고의 밥반찬이다. 익힌 고등어 100g당 단백질이 약 24~25g 이상 함유돼 있어 웬만한 육류 못지않은 단백질 공급원 역할을 한다. 여기에 풍부한 오메가-3 지방산(EPA 및 DHA)은 세포막을 구성하고 체내 염증 반응을 조절하며, 혈중 중성지방 수치를 낮추는 데 기여한다. 실제로 노인을 대상으로 한 임상 연구에서는 오메가-3 지방산을 꾸준히 섭취한 집단에서 근육량이 소폭 증가했다는 연구 결과가 보고되기도 했다. 황태채무침 : 수분이 빠져나가 단백질이 ‘농축’된 반찬 명태를 얼리고 말리는 과정을 거쳐 탄생한 황태는 수분이 싹 빠져나가면서 무게당 단백질 함량이 극적으로 높아지는 식재료다. 농촌진흥청 국가표준식품성분표에 따르면 말린 황태 100g에는 무려 80.3g에 달하는 단백질이 응축되어 있다. 황태채는 고추장 양념에 무치거나 간장 양념에 볶아 반찬으로 즐기기 좋다. 다만 건조식품을 무칠 때 양념장에 간장이나 소금이 과하게 들어가면 나트륨 폭탄이 될 수 있으므로, 짜지 않게 간을 조절하는 지혜가 필요하다. 근육은 하루아침에 만들어지지 않고, 나이가 들수록 무섭게 빠져나간다. 오늘 저녁 밥상, 무거운 고기반찬 대신 냉장고 속 두부, 달걀, 고등어, 황태채로 가볍고 든든하게 근육 건강을 챙겨보는 것은 어떨까.

우울 증상을 겪는 직장인은 건강한 직장인에 비해 출근을 하지 못하거나, 출근하더라도 업무 효율이 현저히 떨어지는 것으로 나타났다. 특히 연령대에 따라 우울 증상이 업무에 미치는 양상이 크게 달라, 기업 차원에서 연령별 특성을 고려한 맞춤형 정신건강 관리가 시급하다는 지적이 나온다. 서울대병원 가정의학과 윤영호 교수와 한국외대 투어리즘＆웰니스학부 정주연 교수 공동 연구팀은 2024년 1월 다양한 업종에 종사하는 20~49세 직장인 1,000명을 대상으로 설문조사를 실시, 우울 및 전반적인 건강 상태가 업무 손실에 미치는 영향을 35세 미만과 35세 이상으로 나누어 분석한 단면 연구 결과를 발표했다. 이번 연구 결과는 직업·환경의학 분야의 권위 있는 국제 학술지 ‘직업 및 환경의학 저널(Journal of Occupational and Environmental Medicine, JOEM)’ 최신호에 게재됐다. 연구팀은 참여자(35세 미만 489명, 35세 이상 511명) 중 우울증 선별 도구(PHQ-9)에서 10점 이상을 받은 경우를 우울 증상이 있는 것으로 정의했다. 업무 손실은 건강 문제로 일하지 못한 시간의 비율인 ‘결근’, 출근은 했으나 건강 문제로 업무 효율이 떨어진 상태를 의미하는 ‘프리젠티즘(Presenteeism)’, 그리고 이 둘을 합친 ‘전체 업무 손실’ 등 세 가지 지표로 측정했다. 분석 결과, 두 연령군 모두에서 우울 증상은 성별, 학력, 소득 등 제반 요인을 보정한 후에도 결근과 프리젠티즘, 전체 업무 손실 위험을 가파르게 올리는 가장 결정적인 요인이었다. 그러나 연령별로 세부적인 양상에는 명확한 차이가 존재했다. 35세 미만 청년층에서는 우울 증상이 ‘결근’으로 이어지는 경향이 강했던 반면, 35세 이상 중년층에서는 출근 후 생산성이 떨어지는 ‘프리젠티즘’으로 나타나는 경향이 두드러졌다. 보정 오즈비(손실 발생 위험도)를 살펴보면, 35세 미만에서 우울 증상이 있는 경우 건강한 집단에 비해 결근 위험이 5.42배나 높았으며 프리젠티즘은 2.13배, 전체 업무 손실은 2.43배 증가했다. 반면 35세 이상에서는 우울 증상이 있을 때 결근 위험은 2.89배였던 반면, 프리젠티즘은 4.78배, 전체 업무 손실은 4.84배로 급증했다. 몸은 사무실에 나와 앉아 있지만, 실제 업무 수행 기능은 크게 떨어져 있는 상태가 중년층 우울의 대표적 증상으로 나타난 셈이다. 업무 손실을 방지하고 완화하는 건강 자원 역시 연령대별로 뚜렷한 격차를 보였다. 35세 미만에서는 신체적·사회적 건강이 양호할수록 업무 손실이 크게 줄었다. 신체적 건강이 좋은 청년층은 프리젠티즘과 전체 업무 손실 위험이 각각 0.52배로 절반 수준에 그쳤고, 조직 내 사회적 건강이 좋은 경우 전체 업무 손실 위험이 0.50배로 낮아졌다. 정신적 건강이 좋을 때의 프리젠티즘 위험 역시 0.59배 수준이었다. 이와 달리 35세 이상에서는 정신적·영적 건강의 영향력이 압도적이었다. 정신적 건강이 좋은 중년층은 프리젠티즘과 전체 업무 손실 위험이 각각 0.32배로, 건강이 나쁜 집단의 3분의 1 수준에 불과했다. 또한 영적 건강(삶의 목적의식, 내면의 평안 등)이 좋은 경우에는 결근 위험이 0.41배로 절반 이하로 떨어졌다. 연구팀은 35세 미만에게는 신체적 활력과 동료 관계가, 35세 이상에게는 심리적 안정감과 삶의 의미 찾기가 업무 생산성을 지키는 핵심 기전으로 작용한다고 풀이했다. 한편, 전반적인 우울 수준과 업무 손실 규모는 젊은 직장인층에서 더 심각한 것으로 집계됐다. 35세 미만의 우울 증상 비율은 33.1%로, 35세 이상(27.0%)보다 6.1%포인트 높았다. 건강 문제로 일하지 못한 근무 시간 비율(결근율) 역시 35세 미만이 평균 6.8%로 35세 이상(3.3%)의 2배에 달했다. 프리젠티즘 평균(36.3% 대 32.9%)과 전체 업무 손실 평균(39.5% 대 34.4%) 모두 35세 미만이 더 높게 나타났다. 연구팀은 이러한 결과를 바탕으로 직장 내 우울증 선별과 조기 개입, 정신건강 관련 편견 해소 노력을 전체 연령대로 확대하는 동시에 연령별 맞춤형 지원 프로그램을 병행해야 한다고 제안했다. 35세 미만 청년층에게는 신체활동 증진 프로그램이나 팀 빌딩, 동료 멘토링 등 신체적·사회적 교류를 돕는 방식이 효과적이며, 35세 이상 중년층에게는 스트레스 관리, 마음챙김, 삶의 가치와 의미를 재탐색하는 프로그램이 적합하다는 조언이다. 정주연 교수는 “연령에 따라 업무 손실에 영향을 미치는 건강 요인이 판이하게 다른 만큼, 모든 구성원에게 동일한 방식을 적용하는 획일적 복지에서 벗어나 연령별 생애주기 특성에 맞춘 세분화된 웰니스(Wellness) 전략을 구축해야 한다”고 강조했다. 연구를 이끈 윤영호 교수는 “우울은 단순한 개인의 감정 문제를 넘어 기업의 생산성과 직결되는 가장 치명적인 요인”이라며 “임직원의 건강 상태를 개별 직원의 사적 영역이나 시혜적 복지 차원으로만 바라볼 것이 아니라, 구성원의 건강 자원에 적극 투자해 기업의 본질적 경쟁력을 끌어올리는 방향으로 경영진과 사회 전반의 인식이 전환되어야 한다”고 당부했다.

최근 미국 하버드 의대 등이 참여한 국제 공동 연구진이 노화된 세포를 젊은 상태에 가깝게 되돌리는 데 관여하는 유전자를 찾아내 관심을 모았다. 바로 ‘SRSF1’ 유전자다. SRSF1은 우리 몸의 유전 정보가 실제 단백질로 만들어지는 과정에서 필요한 정보를 골라 이어 붙이는, 일종의 ‘편집자’ 역할을 한다. 연구진이 노화된 사람의 피부 세포에서 이 유전자를 활성화하자 세포 노화가 줄었다. 몸속에 낮은 수준의 염증이 오래 이어지는 ‘만성 염증’도 감소했고, 손상된 DNA를 스스로 고치는 복구 기능도 좋아졌다. 젊음을 유지하는 일이 더 이상 먼 미래의 이야기만은 아닐 수 있다는 기대가 나오는 이유다. 연구진 역시 이번 발견이 노화를 늦추는 새로운 치료법 개발의 실마리가 될 수 있다고 설명했다. 다만 아직 세포·동물실험 단계인 만큼, 실제 환자 치료에 적용하기까지는 추가 연구가 필요하다는 게 학계의 시각이다. 그렇다면 지금 우리는 건강한 노년을 위해 무엇을 해야 할까. 먼저 노화와 밀접한 ‘노쇠’에 주목할 필요가 있다. 노쇠란 나이가 들면서 근력과 체력, 회복력이 떨어져 가벼운 질병이나 작은 충격에도 건강이 쉽게 무너질 수 있는 상태를 말한다. 누구에게나 찾아오는 자연스러운 노화와는 다르다. 같은 70대라도 누군가는 가벼운 등산을 즐기고, 누군가는 집 앞 편의점에 다녀오는 일조차 버거워하는 것도 이 차이에서 비롯된다. 노쇠는 어느 날 갑자기 찾아오지 않는다. 평소보다 쉽게 지치고, 걸음이 느려지고, 계단 오르내리기가 힘들어지는 등 일상 속 작은 변화로 시작된다. 이를 단순히 나이 탓으로 넘기면 움직임이 줄고, 근력은 더 약해지는 악순환에 빠지기 쉽다. 다행히 노쇠는 일찍 관리하면 예방이 가능하다. 핵심은 근력이다. 근육량은 30대부터 10년마다 약 3~5%씩 줄어든다는 연구 결과도 있다. 이렇게 근육이 빠지면 힘과 신체 기능이 함께 떨어지면서 노쇠로 이어진다. 질병관리청도 노쇠 예방을 위해 꾸준한 근력운동과 충분한 단백질 섭취를 강조하고 있다. 특히 허벅지와 엉덩이 등 하체 근육을 키우는 것이 좋다. 스쿼트, 계단 오르기, 의자에서 앉았다 일어서기 같은 운동을 주 2~3회 꾸준히 반복하면 근력과 이동 능력을 지키는 데 도움이 된다. 여기에 달걀, 생선, 닭고기, 유제품 등 단백질이 풍부한 음식을 함께 챙기면 근육이 줄어드는 속도를 늦추는 데 더욱 효과적이다. 혼자 관리하기 어렵다면 의료기관의 도움을 받는 것도 방법이다. 대구자생한방병원 이제균 병원장은 “한의학에서는 근감소 관리에 ‘사과락’이라는 한약재를 활용한다”면서 “사과락은 박과의 수세미오이 열매에서 씨앗과 껍질을 제거하고 말린 한약재로, 기존엔 발열·출혈·염증 등을 완화하는 데 사용됐지만 최근 사과락에 함유된 페놀산·플라보노이드 등의 성분이 근육 성장을 촉진하는 것으로 밝혀지기도 했다”고 설명했다. 실제 국제학술지 ‘근육연구 및 세포 운동성 저널(Journal of Muscle Research and Cell Motility)’에 게재된 자생한방병원 연구에 따르면, 한약재 ‘사과락’이 근육 형성을 촉진하고 근위축을 방지하는 것으로 확인됐다. 연구팀은 실험 쥐의 근육 조직에 스테로이드 계열 약물 ‘덱사메타손’을 처리해 근위축을 유도한 뒤 사과락 추출물을 투여했다. 그 결과 투여량이 높을수록 근세포가 활성화되는 것이 확인됐고, 근세포의 생존율을 높여 세포 증식을 촉진했다. 구체적으로 근위축 유도 단백질 ‘아트로진-1’과 ‘MuRF1’ 수치를 유의하게 억제하고, 줄어든 근관 세포의 크기와 수를 회복시키는 것으로 나타났다. 이제균 병원장은 “나이가 드는 것은 막을 수 없지만, 노쇠를 당연하게 받아들일 필요는 없다. 근력과 신체 기능을 지키려는 노력에 따라 노년의 삶은 충분히 달라질 수 있다”며 “결국 중요한 것은 젊음을 되찾는 일이 아니라, 건강한 몸을 오래 지켜 나가는 일”이라고 강조했다.

전남광주 장성군이 한국학호남진흥원과 함께 오는 29일 장성 필암서원 집성관에서 ‘하서 김인후 도학정신과 필암서원 가치 재조명 학술대회’를 개최한다. ‘필암서원에 깃든 하서의 도학, 미래의 가치로’를 주제로 열리는 이번 학술대회는 하서 김인후(1510~1560) 선생의 도학정신과 절의, 선비적 삶을 돌아보고 필암서원의 강학과 제향 전통 속에서 어떻게 계승되어 왔는지를 조명하기 위해 마련됐다. 특히 유네스코 세계유산 ‘한국의 서원’ 가운데 하나인 필암서원의 역사문화적 위상을 학술적으로 재조명하고, 지역의 대표 문화유산으로서 가치를 지속해서 계승·확산하는 방안을 모색한다. 이날 대회는 김한종 장성군수의 개회사와 홍영기 한국학호남진흥원장의 축사, 김언종 전 한국고전번역원장의 기조발표로 시작된다. 이어지는 주제발표에서는 정학섭 전북대 명예교수의 ‘하서 김인후 도학사상의 형성과 조선 성리학적 의미’, 강동석 한국학호남진흥원 책임연구위원의 ‘하서 김인후의 절의 정신과 선비적 삶의 실천’, 정용건 강원대 교수의 ‘필암서원의 건립과 강학·제향’ 등 하서의 사상과 필암서원의 가치를 다각도로 다룬 논의가 진행될 예정이다.

난임 치료와 여성 생식건강 연구의 지평을 넓히기 위해 제정된 ‘차광렬 줄기세포상’의 제13회 수상자로 하버드 의과대학 데이비드 페핀(David Pépin) 교수가 선정됐다. 난자와 난포 중심으로 이뤄져 온 기존 연구에서 나아가 난소를 구성하는 기질세포의 호르몬 생성 기능에 주목한 연구가 성과를 인정받으면서 난소 노화의 원인을 이해하고 새로운 치료 전략을 모색하는 데 관심이 쏠리고 있다. 차병원은 미국 메릴랜드주 볼티모어 컨벤션센터에서 열린 제82회 미국생식의학회(American Society for Reproductive Medicine·ASRM) 학술대회에서 페핀 교수가 제13회 ‘차광렬 줄기세포상(KY Cha Award in Reproductive Medicine)’을 수상했다고 28일 밝혔다. 페핀 교수는 ‘난포 외 난소 스테로이드 생성: 난소 노화 치료 표적으로서의 기질세포 호르몬 생성(Extrafollicular Ovarian Steroidogenesis: Stromal Hormone Production as a Therapeutic Target in Ovarian Aging)’ 연구로 수상의 영예를 안았다. 이번 연구 핵심은 난소 노화를 난자와 난포의 기능 저하만으로 바라보지 않고, 난소 조직을 구성하는 기질세포의 역할까지 확장해 살펴봤다는 데 있다. 난소는 난자의 성숙과 배란을 담당하는 생식기관인 동시에 에스트로겐 등 여성호르몬을 생성하는 내분비기관이다. 나이가 들면서 난소 기능이 저하되면 생식능력뿐 아니라 여성의 전반적인 건강에도 영향을 미칠 수 있다. 따라서 난소 노화의 다양한 기전을 규명하고 기능 저하에 대응할 수 있는 새로운 치료 표적을 찾는 것은 생식의학의 중요한 과제다. 페핀 교수는 난소 기질세포의 호르몬 생성 기능에 주목해 이를 난소 노화에 대응하기 위한 새로운 치료 표적으로 제시했다. 난포와 난자에 집중됐던 기존 연구의 범위를 넓혀 난소를 구성하는 세포들의 기능과 상호작용을 이해하려는 접근이다. 이러한 연구는 난소 기능 저하를 보다 폭넓게 이해하고, 향후 난소 노화에 대응하는 치료법을 개발하는 데 새로운 실마리를 제공할 것으로 기대된다. 다만 실제 치료법으로 이어지기 위해서는 기질세포의 호르몬 생성 기능과 난소 노화의 관계를 구체적으로 규명하고, 치료 표적으로서의 유효성과 안전성을 확인하는 후속 연구가 필요하다. 페핀 교수는 하버드 의과대학 외과학 부교수이자 매사추세츠 종합병원(MGH) 소아외과 연구실 부소장으로, 난소 생물학과 여성 생식건강 분야를 연구하고 있다. 캐나다 오타와대학교에서 박사학위를 취득한 뒤 여성 생식계 발생과 난소 생리, 난소암 등을 중심으로 기초연구 성과를 임상에 적용하기 위한 중개연구를 이어왔다. 특히 항뮐러관호르몬(Anti-Müllerian Hormone·AMH)이 난포 발달과 난소 기능에 미치는 영향을 규명하고, 이를 활용해 새로운 피임법과 난임 치료, 항암치료 환자의 가임력 보존 방안을 모색해 왔다. 2021년에는 여성 생식건강 분야 바이오기업 오비바 테라퓨틱스(Oviva Therapeutics)를 공동 창업해 난소 기능 개선과 여성의 건강수명 연장을 목표로 한 치료제 개발에도 참여하고 있다. 이 같은 연구 성과를 바탕으로 2022년 미국생식연구학회(SSR) 신진연구자상, 2023년 미국생식의학회 혁신의학 강연상 등을 수상했다. 차광렬 줄기세포상은 미국생식의학회가 차병원·차바이오그룹 차광렬 글로벌종합연구소장의 연구 업적을 기리고 난임 치료와 줄기세포·재생의학 발전에 기여한 연구자를 지원하기 위해 2011년 제정했다. 아시아인의 이름을 딴 미국생식의학회의 유일한 상으로, 생식의학 분야에서 혁신적인 연구 성과를 거둔 의사와 과학자를 발굴하는 데 의미가 있다. 제정 이후 하버드대와 코넬대, 미국 국립보건원(NIH) 등 세계 유수 대학과 연구기관 소속 연구자들이 수상자로 이름을 올렸다. 차 연구소장은 1988년 세계 최초로 미성숙 난자의 체외배양에 성공한 데 이어 1998년 난자 급속냉동 방식을 개발하고, 1999년 세계 최초로 난자은행을 설립하는 등 생식의학 발전을 이끌어 왔다. 난자 보존 기술과 난자은행은 여성의 가임력 보존과 난임 치료의 선택지를 넓히는 데 중요한 역할을 해왔다. 차 연구소장의 연구 철학은 연구 성과 창출을 넘어 후속 연구자를 발굴하고 성장시키는 지원 활동으로도 이어지고 있다. 미국생식의학회뿐 아니라 한국줄기세포학회와 대한생식의학회 등에서도 차 연구소장의 이름을 딴 학술상을 운영하고 있으며, 아시아세포치료학회(ACTO)도 ‘차광렬 우수발표상’을 통해 유망 연구자를 발굴하고 있다. 최근에는 줄기세포·재생의학으로 연구 영역을 넓히고 역노화 줄기세포를 활용한 ‘K-Cell’과 ‘Longevity’를 주제로 건강수명 연장과 미래 의료의 가능성을 제시하고 있다. 차광렬 줄기세포상은 단순히 우수한 연구자를 선정하는 데 그치지 않고, 난임과 여성 생식건강 분야의 새로운 연구 방향을 조명하고 차세대 연구자들이 도전할 수 있는 기반을 마련한다는 점에서 의미가 있다. 이번 페핀 교수의 수상 역시 난소 노화를 바라보는 연구의 시야를 넓히고, 기초과학의 발견을 미래 치료 전략으로 연결하려는 생식의학의 흐름을 보여주는 사례로 평가된다.

비빔밥이나 육개장, 명절 나물에 자주 쓰이는 고사리는 특유의 쫄깃한 식감과 깊은 향 덕분에 식탁에 자주 오르는 식재료예요. 보통 말린 고사리를 물에 불려 두었다가 바로 들기름에 볶아 조리하는 경우가 많은데요. 고사리는 단순히 물에 불리는 것만으로는 손질이 충분하지 않아요. 안전하고 부드럽게 즐기려면 충분히 삶아낸 뒤 삶은 물을 버리고, 찬물에 다시 우려내는 과정까지 차례대로 거쳐야 해요. 삶아서 우려내야 하는 이유고사리를 불린 후 꼭 삶고 우려내야 하는 이유는 고사리 특유의 성분 때문이에요. 고사리에는 떫고 쓴맛을 내는 프타퀼로사이드라는 성분이 들어 있어요. 이 성분은 몸에 이롭지 않아서 조리 과정에서 최대한 줄여서 섭취하는 것이 좋아요. 프타퀼로사이드는 열에 약하고 물에 잘 녹는 특징이 있어요. 그래서 물에 넣고 끓여 삶는 동안 물속으로 빠져나오고, 이후 찬물에 담가 두는 과정에서 한 번 더 빠져나가요. 또한 고사리에는 비타민 B1을 분해하는 효소인 티아미나제도 들어 있는데, 이 효소 역시 열을 가해 충분히 익히면 활성을 잃어요. 세계보건기구(WHO) 산하 국제암연구소(IARC)는 고사리(Bracken fern) 자체를 ‘인체 발암 가능 물질(2B군)’로 분류하고 있어요. 고사리에 함유된 천연 독성 성분인 프타퀼로사이드 역시 체내 대사 과정에서 유해하게 작용할 수 있으므로, 생고사리를 날로 먹어서는 안 되며 올바른 손질을 거쳐야 해요. 충분히 삶고 찬물에 우려내는 전처리 과정을 거치면 관련 독성 성분이 대부분 제거돼요. 말린 고사리 올바른 손질 순서말린 고사리를 손질할 때는 먼저 넉넉한 물에 담가 속까지 충분히 불려 주어야 해요. 충분히 불려야 조리할 때 속까지 고르게 익어요. 불린 고사리는 넉넉한 물을 붓고 20분 정도 푹 삶아 주면 돼요. 2023년 국제학술지 ‘톡식스(Toxics)’에 발표된 연구에 따르면, 4시간 동안 불린 건고사리를 10분 삶았을 때는 프타퀼로사이드 농도가 70.1~88.3% 감소했지만, 20분 삶았을 때는 94.2~97.3%까지 낮아졌어요. 연구진 역시 안전한 섭취를 위해 최소 20분 이상 삶을 것을 권고하고 있어요. 살짝 데치는 수준을 넘어 충분히 삶아야 물로 빠져나오는 유해 성분의 양이 많아져요. 삶은 뒤에는 고사리를 건져내고 삶았던 물은 국물 등으로 재사용하지 말고 반드시 따라 버려야 해요. 떫은맛과 유해 성분이 그 물에 녹아 나왔기 때문이에요. 고사리를 찬물에 여러 번 헹군 뒤에는 깨끗한 찬물에 반나절 정도 담가 두어요. 이렇게 찬물에 우려내는 과정을 거치면 남아 있던 떫은맛이 빠지면서 식감도 한결 부드러워져요. 자기 전에 물에 담가 두면 다음 날 바로 조리할 수 있어 편리해요. 섭취 시 주의할 점과 궁금한 점시중 마트에서 파는 삶은 고사리는 이미 삶는 공정을 거쳐 나온 제품이라 처음부터 다시 길게 삶을 필요는 없어요. 다만 깨끗한 물에 여러 번 헹군 다음 끓는 물에 살짝 한 번 데쳐서 사용하면 떫은맛을 한층 덜어낼 수 있어요. 고사리의 쌉싸름한 맛을 즐기는 분들도 계시지만, 떫고 쓴맛을 내는 주요 원인이 프타퀼로사이드 성분이에요. 고사리를 손질한 뒤에도 특유의 떫고 쓴맛이 여전히 강하게 남아 있다면 찬물에 조금 더 우려내는 편이 좋아요. 고사리 본연의 맛을 살리면서 부족한 풍미는 들기름과 깨를 더해 고소하게 채우면 돼요. 손질을 마친 고사리라도 한 번에 너무 많은 양을 먹기보다는 반찬으로 적당히 곁들여 먹는 것이 좋아요. 또한 고사리에는 칼륨과 인이 들어 있어서, 신장 질환 때문에 식사를 조절해야 하는 분은 주의가 필요해요. 식단에 고사리를 포함하기 전에 담당 의사와 상의하는 것이 안전해요. 질환이 있거나 식사 조절 중인 분, 약을 복용하는 분은 전문 의료진과의 상담을 거쳐 식단을 조절하는 것이 권장돼요.

동양문화콘텐츠학과는 동양철학의 전통적 지혜를 현대적 학문 체계와 접목하고, 동양문화의 학술적 가치와 실용적 활용 가능성을 체계적으로 연구하기 위해 마련된 교육과정이다. 주요 교육 분야는 주역(周易), 사주명리학(四柱命理學), 성명학(姓名學), 풍수학(風水學), 관상학(觀相學), 수상학(手相學), 하락이수(河洛理數) 등으로, 동양철학과 전통 운명학 전반을 폭넓게 아우른다. 특히 이번 학과 신설은 오랫동안 동양학의 체계적 연구와 전문 교육기관 탄생을 손꼽아 기다려 온 연구자들과 학도들에게 뜻깊은 배움과 탐구의 장을 열어주었다는 점에서 각별한 의미를 지닌다. 학과 초대 교수로 부임 예정인 김동완 교수는 10대에 동양철학에 입문해 수십 년간 명리학을 비롯한 동양학 연구와 교육에 헌신해 온 국내 명리학계의 최고 권위자다. 김 교수는 다수의 저술 활동과 깊이 있는 강의를 통해 한국 명리학의 학문적 위상을 높이고 대중화에 앞장서 왔다. 특히 풍부한 연구 이력과 현장 실무 경험을 바탕으로, 동양학의 전문 교육 체계를 다지고 미래 인재를 길러내는 데 핵심적인 역할을 해왔다. 김 교수는 학과 신설에 대해 “동국대학교에 명리학, 성명학, 풍수학, 관상학, 주역 등 동양학을 전문적으로 연구하는 대학원이 개설되었습니다. 오랜 세월 기대해 왔던 대학원이 마침내 개설되어, 동양학에 관심 있는 분들이 함께 배우고 연구할 수 있는 학문적 토대가 마련되었다는 사실이 매우 기쁩니다”라고 소감을 밝혔다. 이어 김 교수는 “동양학은 수천 년 동안 인간과 자연, 삶의 이치를 탐구해 온 소중한 지적 유산입니다. 이제는 이러한 전통 학문을 단순한 경험적 지식이나 전승의 차원에 머무르게 하지 않고, 체계적인 이론과 객관적인 연구 방법을 통해 학문적 깊이를 더해야 할 때입니다”라고 강조했다. 또한 “동양문화콘텐츠학과는 명리학, 성명학, 풍수학, 관상학, 주역, 하락이수 등 다양한 분야를 폭넓게 연구하며, 전통 동양학의 학문적 체계를 정립하고 과학적 연구 방법을 접목해 발전시키는 명실상부한 동양학 전문 교육기관으로 자리매김할 수 있도록 노력하겠습니다”라고 포부를 밝혔다. 학과 개설을 통해 전통 동양학의 이론적 토대를 강화하는 한편, 상담·교육·문화콘텐츠 등 현대사회와 연결되는 다양한 분야에서 활동할 전문 인재를 양성할 계획이다. 이를 통해 동양학의 학문적 저변을 넓히고, 전통 지식의 현대적 해석과 다학제 간 융합 연구를 적극적으로 활성화해 나갈 방침이다. 동국대학교 글로벌인문융합대학원 동양문화콘텐츠학과는 2027년 3월 개강을 목표로 신입생을 모집한다. 이번 동양문화콘텐츠학과 신설은 동양학에 대한 학문적 관심을 높이는 동시에, 한국 전통문화의 가치를 계승하고 현대적으로 발전시키는 새로운 계기가 될 것으로 기대된다. 나아가 전통 동양학이 보다 체계적이고 전문적인 연구 분야로 발전하는 데 중요한 발판이 될 전망이다.

복자 유항검과 가족 복음 온몸 실천공동체 거점이자 타지 전파 출발점세계 교회 역사상 드문 ‘동정 부부’도생가터·조선 첫 교리당·남계리 유적순교자 기리는 기념성당 12월 완공“역사 널리 알려 세계적인 순례지로”‘호남 천주교 신앙의 발상지’ 전북 완주군 이서면 남계리 ‘초남이 성지’. 지구촌 가톨릭 청년들이 모여 신앙을 나누는 ‘2027 서울 세계청년대회(World Youth Day)’를 앞두고 대한민국 천주교 역사의 뿌리와 상징성을 간직한 이곳이 교황 방문 예정지로 새롭게 조명되고 있다. 자생적으로 신앙을 받아들이고 목숨을 바쳐 뿌리내린 한국 천주교 시발점의 역사적 깊이를 널리 알려 세계적인 순례지로 격상해야 한다는 바람이다. 혹독한 박해와 죽음 속에서도 신앙을 지켜낸 한국 순교자들의 모태가 되는 공간이기 때문이다. 초남이 성지는 ‘호남의 사도’ 복자 유항검(아우구스티노·1756~1801)과 가족이 복음을 몸소 실천하다 순교로 신앙을 증명한 ‘순교 영성’의 본산이다. 유항검의 생가터가 자리한 곳으로 호남 천주교 신앙이 전파되고 초기 신앙 공동체가 형성된 발상지다. 한국 천주교사에서 매우 상징적인 의미를 지니는 곳으로 1980년대 중반 천주교 전주교구에 의해 성지로 지정·조성됐다. 초남이 성지는 ▲유항검의 생가터 ▲조선 천주교 최초 교리당 ▲한국 천주교회 최초의 동정 부부 ▲한국 천주교 최초의 순교자 유해가 발견된 남계리 유적으로 구성된다. 교리당 인근에는 순교자들을 기리기 위한 기념성당도 건립 중이다. 오는 12월 완공될 예정이다. 조선 후기 호남의 대지주 유항검은 신학문을 하는 이들과 접촉을 통해 천주학에 눈을 뜨게 됐다. 1784년 서울 명례방에서 이승훈에게 세례를 받았다. 그는 고향인 초남이로 돌아와 가족과 주변 사람들에게 호남 최초로 복음을 전파하고 직접 세례를 베풀며 전라도 교회의 기틀을 다졌다. 신분을 초월해 재산을 나누고 형제애를 실천했다. 특히, 외부 선교사의 일방적인 포교가 아니라, 유항검이라는 평신도가 자신의 생활 터전을 바탕으로 신앙을 전파했다는 점이 대한민국 천주교 역사에서 깊은 뿌리와 상징성을 지닌 것으로 평가된다. 실제로 유항검의 생가는 단순한 개인 가옥을 넘어 초기 천주교 공동체의 핵심 거점 역할을 했다. 1795년 유항검의 초대를 받은 중국인 주문모(야고보) 신부는 초남이에 일주일간 머물며 호남 지역 최초로 미사와 고해성사를 집전했다. 유항검이 세례를 받고 초남이에 내려와 지은 교리당은 박해 시대에 신앙 전습의 장이었다. 신자들이 머물며 천주교 교리를 공부하고, 토론하는 공간으로 자리 잡았다. 그는 이곳에서 주변 사람들에게 숙식을 제공하며 직접 교리를 가르치고 세례를 베풀었다. 교리당은 단순한 예배 장소가 아니라 학습과 교류, 숙식이 이루어진 공동체 거점 기능을 했다. 나아가 전주·김제·금구·영광 등으로 신앙이 전파되는 출발점이 됐다. 세계 교회에서도 유례를 찾기 힘든 ‘동정 부부’라는 형태의 삶도 초남이 성지의 영성적 가치를 높여준다. 유항검의 장남 유중철(요한)은 주문모 신부가 초남이에 머무는 기간에 첫 영성체를 한 후 부친의 허락을 받고 평생 동정(童貞)으로 살기로 서원했다. 그 무렵 서울에 사는 전주 이씨 경녕군의 후손인 이순이(루갈다)도 동정을 맹세, 주 신부의 주선으로 전대미문의 동정 서약이 거행됐다. 이들이 바로 한국 천주교회 최초의 동정 부부다. 이들은 부부의 연을 맺었으나 순교할 때까지 4년간 초남이에서 그 삶을 실천했다. 이들의 삶은 가톨릭 교회 역사상 매우 독보적으로 평가받고 있다. 절제와 순결한 사랑의 결정체로 기려진다. 1801년 신유박해의 회오리는 초남이를 초토화했다. 사학의 괴수로 낙인찍힌 유항검은 전라도에서 가장 먼저 붙잡혀 혹독한 고문을 당했다. 외국인 신부의 입국을 도와 내통했고 사교를 믿었을 뿐 아니라 청나라에 청원서를 냈다는 죄목으로 대역부도의 죄가 적용됐다. 그는 10월 24일 ‘대박청래운동’(大舶請來運動·서양 신부 영입 및 주문모 신부 보필 등)을 주도했다는 이유로 동생 유관검(세례명 불명), 윤지헌(프란치스코)과 함께 전주 풍남문 밖(현 전동성당 터)에서 능지처참형으로 순교했다. 그의 생가는 중죄인의 집을 헐어버리고 물을 대어 못을 만드는 파가저택(破家潴澤)형을 받았고 만석군이었던 재산은 몰수당했다. 초남이 일가에서는 유항검을 비롯해 7명의 가족이 신유박해 때 순교했다. 큰아들 유중철과 작은아들 유문석이 같은 해 11월 14일 전주옥에서 교수형으로 순교했다. 1802년 1월 31일에는 유항검의 아내 신희, 제수 이육희, 며느리 이순이, 조카 유중성이 전주 숲정이에서 참수치명했다. 유항검 가족들의 시신은 신앙공동체가 거두어 백사발에 각각 이름을 적어 넣고 인근 바우배기에 안장했다. 유항검 일가의 순교는 100여년이 지난 뒤 숭고한 믿음의 유산으로 거듭났다. 그가 처형된 순교 터에는 전동성당이 건립됐다. 건축공사는 1908년 착공해 1914년 완공했다. 초대 주임사제 보두네 신부는 1914년 3월 사순절에 유항검 일가 7위의 유해를 바우배기에서 성당으로 옮겨 안치했다. 같은 해 4월 19일 전주 동편 승암산으로 이장, 안식처로 삼고 치명자산이라고 부르며 성지의 기틀을 마련했다. 치명(致命)이란 말은 주역의 곤괘에 나오는 ‘치명수지’(목숨을 다해서 뜻을 이룸)라는 말에서 유래했다. 천주교 박해로 순교한 가톨릭 신자들에 대한 공경의 의미를 담고 있다. 치명자산은 산 정상의 순교자 합장묘, 산상성당, 십자가의 길, 세계평화의 전당 등을 갖추며 기도와 묵상의 장소로 탈바꿈했다. 1949년 전동성당 신자들이 십자가비를 세웠고 1994년 해발 300m 산 정상에 산상 기념 성당이 건립됐다. 성지 주변에는 예수의 수난과 죽음을 묵상하며 기도하는 골고타 십자가의 길이 조성되었다. 유항검, 유중철, 이순이 등 5위의 순교자는 2014년 프란치스코 교황 방한 당시 복자 품위에 올려져 한국 천주교회는 물론 전 세계 신자들이 찾는 대표적인 순례 공간으로 자리 잡았다. 성지 일대는 순례 환경을 개선하고 종교·문화 복합 공간을 조성하기 위해 평화의 전당이 건립됐다. 2021년 10월 정식 개관했다. 주요 시설은 대형 컨벤션홀(유항검홀), 갤러리(보두네홀), 세미나실, 카페 및 식당 등이 마련되어 있다. 치명자산은 학술적, 역사적 가치를 인정받아 1984년 10월 전북도 지방 기념물 제68호로 지정됐다.

지난 22일 국가사적으로 지정된 전북 완주군 이서면 남계리 유적(초남이성지)은 한국 천주교회사에서 매우 특별하고 상징적인 장소다. 남계리 유적에서는 한국 천주교 최초의 순교자 유해가 발견됐다. 1791년 신해박해 때 조선 최초로 순교한 윤지충(바오로)과 권상연(야고보), 1801년 신유박해 때 순교한 윤지헌(프란치스코)의 유해 및 관련 유물이 230여년 만인 2021년 발굴된 곳이다. 앞서 1914년에는 호남의 사도 유항검 일가의 유해 7위가 발견돼 치명자산으로 이장됐다. 조사 과정에서 3호묘(복자 권상연 야고보)와 5호묘(복자 윤지충 바오로)에서 피장자를 확인할 수 있는 백자사발지석(이름과 세례명이 새겨진 사발)이 묘광의 중간에서 수습됐고 그 아래에서 유해가 확인됐다. 8호묘(복자 윤지헌 프란치스코)에서는 백자제기접시 2점이 묘광의 윗면에서 수습됐고 그 하단부에서 유해가 확인됐다. 조선 정부의 공식 기록인 ‘사학징의’ 등에 순교자들의 묘가 있다는 구전만 전해 내려왔으나 발굴 과정에서 신분을 숨기기 위해 사용한 백자사발지석 등이 출토되어 역사적 진실을 실증해 주었다. 윤지충·권상연·윤지헌은 2014년 8월 천주교 순교자 시복 선포에 의해 복자로 명명되었다. 윤지충과 권상연은 프랑스 신부인 다블뤼 주교의 ‘조선 주요 순교자 약전’을 통해 한국 최초의 순교자임이 밝혀졌다. 윤지충은 유교식 조상제사를 폐지하고 신주를 불태워 참수형으로 순교했다. 남계리 묘지는 3번에 걸쳐 조성된 것으로 추정된다. 초기 천주교 공동체 구성원들의 집단 매장 유적으로 중요한 의미를 지닌다. 특히 유해의 매장 방식과 입지, 부장 유물 등 고고학적 자료를 통해 18세기 말 조선의 전통적인 장례문화와 천주교 수용에 따른 장례 및 매장 양상의 변화를 함께 살펴볼 수 있다. 정병종 전북도 유산관리과장은 “남계리 유적은 한국 천주교사뿐 아니라 조선 후기 사회사와 고고학 연구에서도 역사적·학술적 가치가 큰 것으로 평가돼 사적으로 지정됐다”고 설명했다.

교육행정·재정 시스템 ‘K-에듀파인’을 고도화하는 2174억원 규모의 사업 입찰 과정에서 심사위원 명단 사전 유출 의혹이 제기돼 27일 논란이 확산되고 있다. 과거 ‘시스템 먹통’ 사태를 빚은 업체가 또다시 우선협상대상자로 선정된 것으로 파악돼 교육부가 관련 감독 활동에 손을 놨다는 지적이 나온다. 국회 교육위원회 소속 서범수 국민의힘 의원실에 따르면 지난 9월 심사에서 K-에듀파인 고도화 사업의 우선협상대상자로 아이티센엔텍(옛 쌍용정보통신)을 선정하기 전에 이미 심사위원 명단이 업계에 돌아다녔다. 실제 서 의원은 지난 12일 한국교육학술정보원(KERIS) 국정감사에서 이 의혹을 처음 제기하며 심사위원 명단과 채점표까지 공개했다. 지난 23일 교육부 종합감사에선 명단 유출 의혹과 관련한 교육부의 관리·감독 책임을 재차 따져 물었다. 이에 최교진 교육부 장관은 “감사원 감사도 검토를 해 보겠다”고 답했다. 하지만 일반 상임위원회에 대한 국정감사가 끝나는 이날까지 교육부는 별다른 대책을 보고하지 않았다고 한다. 문제가 된 업체는 K-에듀파인과 4세대 나이스를 구축했던 곳으로, 과거 관련 시스템 개통 당시 잇따른 장애를 일으켰던 사업자이기도 하다. 교육부가 국회에 제출한 자료에 따르면 아이티센 측은 2020년 이후 올해까지 체결된 K-에듀파인 유지보수 계약 954억원 가운데 914억원을 수주해 약 96%를 차지했다. 서 의원은 심사 과정에서도 ‘점수 몰아주기’ 신호가 드러나는 등 석연치 않은 정황이 나타났다고도 주장했다. 서 의원은 “교육부는 눈 뜨고 보고만 있다”며 “조치가 없으면 감사원 감사 요구를 할 것”이라고 했다. 이에 교육부는 “조달입찰에 대한 권한과 사업 관리에 대한 역할을 구분해 소관 범위에서 필요한 대응을 하겠다”고 밝혔다.

5·18 민주화운동 희생자와 유가족의 명예를 훼손하는 허위 사실을 인터넷에 유포한 혐의를 받는 보수논객 지만원씨가 27일 구속됐다. 수원지법 김홍섭 영장전담 부장판사는 이날 5·18민주화운동 등에 관한 특별법 위반 및 정보통신망 이용촉진 및 정보보호 등에 관한 법률 위반(명예훼손) 혐의를 받는 지씨에 대한 구속 전 피의자 심문(영장실질심사)을 한 뒤 구속영장을 발부했다. 김 부장판사는 “도망할 염려와 증거를 인멸할 우려가 있다”고 영장 발부 사유를 밝혔다. 앞서 지씨는 이날 오전 영장실질심사에 출석하면서 혐의 인정 여부를 묻는 취재진에게 ‘5·18 OOO’라는 제목의 책 한 권을 들어 보이며 “인정 못한다”고 혐의를 부인했다. 이어 “이 책에 살해한 사실이 다 있다. 광주시민 4명을 전남도청으로 끌어들여 살해한 34명의 국적이 대한민국인지, 인민공화국인지를 밝히는 게 핵심”이라고 덧붙였다. 취재진이 “법원에서 어떤 점을 소명할 것인가”라고 묻자 “내가 24년간 진행한 연구를 정리한 이 책이 수사의 대상이다. 영장에는 (내가 밝힌) 진실한 사실에 대해 허위 사실이라고 기록돼있더라”며 자신의 주장이 허위가 아니라는 입장을 밝혔다. 과거 처벌 전력에 대해서는 “그것은 위헌이자 법을 왜곡한 판결”이라고 주장했고, “5·18 희생자와 유족에게 전할 말이 없느냐”는 질문에는 “없다. 그런 얘기는 색깔이 있는 질문이니 하지 말라”고 답했다. 지씨는 자신이 운영하는 누리집 ‘지만원의 시스템클럽’을 통해 5·18 민주화운동 참여 시민들을 북한군으로 지목하고 비하하는 내용의 글을 60여 차례 게시한 혐의를 받는다 경찰은 지난 5월 18일 무렵 자체 모니터링 과정에서 지씨의 누리집에 이러한 게시글들이 대거 올라와 있는 것을 포착해 수사에 착수했으며 지난 14일 사전구속영장을 신청했다. 지씨는 경찰 조사에서 자신의 행위가 학술 연구활동에 해당한다고 주장했으나, 경찰은 지씨가 역사를 규명하는 사료 탐식 등 객관적인 학술 연구의 절차와 방법을 따르지 않은 점 등을 토대로 이를 받아들이지 않았다. 경찰은 구속된 지씨를 상대로 구체적인 범행 경위를 계속 수사할 방침이다.

5·18 민주화운동에 북한군이 개입했다는 허위 사실을 반복적으로 유포한 혐의를 받는 보수 논객 지만원 씨가 또 구속됐다. 수원지방법원 영장전담부(부장 김홍섭)는 27일 5·18민주화운동법 위반과 정보통신망법상 명예훼손 혐의를 받는 지 씨에 대해 “증거를 인멸할 염려와 도망할 염려가 있다”며 구속영장을 발부했다. 지 씨는 누리집 ‘지만원의 시스템클럽’을 통해 5·18 민주화운동 참여 시민들을 ‘북한 시체 처리반 단원’ 등으로 지칭하고 ‘시체 장사 행사’ 등의 표현을 써가며 60여 차례에 걸쳐 북한군 개입설을 주장한 혐의를 받고 있다. 지 씨는 북한군 개입설 등이 담긴 ‘5·18 초상화’라는 제목의 책을 최근 출간한 것으로도 파악됐다. 5·18민주화운동법은 신문·방송·출판물이나 정보통신망을 이용해 5·18 민주화운동에 대한 허위 사실을 유포한 자를 처벌하도록 규정하고 있다. 다만 예술·학술·연구·보도 등을 위한 행위는 예외로 두고 있다. 앞서 경찰은 14일 사전구속영장을 신청했고, 수원지방공소청은 지난 22일 법원에 영장을 청구했다. 지 씨는 앞서 2023년에도 5·18 민주화운동 참여 시민들을 북한 특수군으로 지칭해 명예를 훼손한 혐의 등으로 징역 2년이 확정돼 복역한 바 있다.

- 정맥 반복 투여로 전신 암세포 겨냥하는 항암바이러스 플랫폼 작용 기전 공개- ‘CD55’ 발현 설계로 보체·중화항체 회피…전이암 동물 모델서 종양 90% 이상 감소 확인- 실제 환자 혈청 실험서도 재현성 확인…글로벌 CDMO 협력 통해 임상 진입 준비 서홍민 회장이 이끄는 엠투엔그룹 계열사 신라젠이 정맥 반복 투여를 통해 전신에 퍼진 암세포를 겨냥하는 차세대 항암바이러스 플랫폼 ‘SJ-650’의 작용 기전을 국제 학계에 공개했다. 신라젠은 SJ-650의 연구 논문이 유전자·세포치료 분야 국제 학술지인 ‘몰레큘러 테라피(Molecular Therapy)’에 정식 게재됐다고 25일 밝혔다. 이는 앞서 알린 논문 채택에 이은 공식 학술 등재 성과로, 종양 내 직접 주사 방식에 머물던 기존 항암바이러스의 한계를 보완할 수 있는 학술적 근거를 제시했다는 평가를 받는다. 기존 항암바이러스 치료제는 종양에 직접 주사하는 국소 투여 방식에 머물러 왔다. 정맥으로 투여할 경우 보체와 중화항체 등 체내 면역 체계에 의해 종양에 도달하기 전에 대부분 제거되기 때문이다. 신라젠은 이러한 문제를 해결하기 위해 바이러스 표면에 보체 조절 단백질인 ‘CD55’를 발현시켜 체내 면역 작용을 회피하도록 설계한 기술을 SJ-650에 적용했다. 이동섭 서울대학교 의과대학 교수 연구팀과 공동으로 수행한 이번 연구 결과, SJ-650은 중화항체가 존재하는 환경에서도 기존 항암바이러스 대비 높은 생존율을 유지하는 것으로 확인됐다. 실험에서 SJ-650은 혈류를 따라 이동해 종양 조직에 선택적으로 유입된 뒤, 투여 24시간 이내에 종양 세포 대부분을 사멸시키는 결과를 나타냈다. 신라젠은 전이암 동물 모델 연구를 통해 구체적인 효능과 안전성 데이터도 도출했다. 동물 모델에서 SJ-650은 전체 종양을 90% 이상 감소시켰으며, 전이 억제와 생존 기간 연장 효과를 보였다. 정상 조직에서는 유의미한 세포 사멸이 관찰되지 않았고, 20회 이상 반복 투여에도 전신 독성 징후가 나타나지 않았다. SJ-650은 백시니아 바이러스 항체를 보유한 실제 환자의 혈청을 활용한 실험에서도 중화항체를 회피하는 재현성을 보였다. 이는 미국 식품의약국(FDA)이 임상시험계획(IND) 승인 과정에서 핵심 지표로 강조하는 ‘인체 관련성(Human-relevance)’ 데이터를 선제적으로 확보한 것으로, 향후 글로벌 임상 승인 과정에서 중요한 근거가 될 전망이다. 현재 신라젠은 후속 개발을 위해 글로벌 위탁개발생산(CDMO) 기업과 협력해 임상시험용 의약품 생산을 위한 SJ-650의 제조 공정 기반을 구축하고 있다. 신라젠 관계자는 “이번 논문 게재를 통해 SJ-650의 독창적 기전과 기술적 우위를 국제 학계로부터 공인받았다”며 “현재 글로벌 CDMO 기업과 협력해 제조 공정 기반을 구축하고 있는 만큼, 확보된 데이터를 바탕으로 글로벌 임상 진입 및 사업화에 역량을 집중할 것”이라고 밝혔다. 이번 학술지 등재로 차세대 플랫폼 기술의 전임상 근거를 확보한 신라젠이 향후 SJ-650의 글로벌 본임상 진입 일정을 본격화할 수 있을지 업계의 관심이 모인다.

영원히 빛날 것 같은 태양도 지금으로부터 50억년이 지나고 난 뒤에는 크게 부풀어 올라 적색거성이 되면서 최후를 맞이하게 된다. 적색거성 단계에서 태양은 지금보다 수백 배 커지기 때문에 수성과 금성을 집어삼킬 것으로 예상된다. 지구의 운명에 대해서는 과학자들 사이에서도 의견이 갈리고 있는데, 태양에 집어삼켜질 수도 있고 생존할 가능성도 있다. 반면 지구보다 더 먼 거리에 있는 행성들은 적색거성 단계에서 생존할 뿐 아니라 태양이 완전히 죽은 뒤 남은 백색왜성 단계에서도 오랜 세월 공전 궤도를 지키면서 생존할 것으로 추정됐다. 비록 현재 궤도에서 더 먼 곳으로 이동하지만, 대신 영겁의 세월을 어둠 속에서 자리를 지키며 행성계의 흔적 자체는 유지할 수 있을 것으로 여겨져 왔다. 하지만 미국 캘리포니아 공과대학의 이론 천체물리학자 콘스탄틴 바티긴과 짐 풀러, 그리고 미시간 대학교의 프레드 애덤스는 목성이나 토성 같은 태양계 거대 가스 행성들이 생각보다 빨리 흩어져 우주의 떠돌이 행성이 될 수 있다는 연구 결과를 학술지 ‘천체물리학 저널 레터스’(Astrophysical Journal Letters)에 발표했다. 연구팀은 적색거성 단계에서 크게 부풀어 오른 태양이 가스를 균일하게 잃으면서 죽어간다는 기존의 이론에 대해 의문을 제기했다. 최근 관측 결과에 의하면 적색거성 단계의 별들은 덩치만 커진 게 아니라 상당히 불안정해져서 잦은 표면 폭발과 물질 방출을 일으킨다. 연구팀은 태양이 적색거성 단계에서 강력한 폭발을 일으키면서 물질을 방출하는 경우 태양계 외행성(목성·토성·천왕성·해왕성)들이 어떤 운명을 맞이하게 될지 시뮬레이션을 통해 조사했다. 672개의 폭발 시나리오를 테스트한 결과 연구팀은 대다수 시나리오에서 외행성계가 장기간 안정적으로 유지될 가능성이 낮다는 점을 확인했다. 연구팀에 따르면 태양이 완전히 죽고 남은 물질이 모여 백색왜성이 되기도 전에 외행성계가 붕괴되거나 심하게 변형될 가능성이 40%에 달했다. 그리고 시나리오의 약 90~96%에서 백색왜성이 된 후 30억 년 이내에 행성계가 불안정해질 가능성이 큰 것으로 나타났다. 물론 기존 예측대로 태양이 조용히 가스를 잃게 되면 이보다 더 오래 생존할 가능성도 있어 추가적인 연구가 필요하긴 하나, 이번 연구는 흥미로운 가능성을 제시한다. 태양보다 먼저 죽은 별 주변에 있던 가스 행성들이 어쩌면 현재 우주를 방랑하고 있을 가능성이다. 그리고 그것이 먼 미래 목성이나 토성의 운명일지도 모른다.

- 120명 대상 24주 인체적용시험 결과 공개…AI 딥러닝 분석으로 뼈 형성 관련 후보 펩타이드 7종 도출어린이 키 성장 기능성을 인정받은 유산균발효굴추출물(FGO)이 폐경 후 여성의 뼈 형성 관련 지표 개선에도 긍정적인 결과를 보인 것으로 나타났다. ㈜마린바이오프로세스(대표 이배진)는 국립부경대학교 식품영양학과 현지민 연구교수, ㈜팜캐드(대표 우상욱)와 공동으로 진행한 FGO 연구 결과를 금일 제주국제컨벤션센터에서 열리는 ‘2026 한국식품영양과학회(KFN) 국제학술대회’에서 공개한다고 밝혔다. 이번 연구 성과 발표는 현지민 연구교수가 맡을 예정이다. 해당 원료의 인체적용시험 결과를 바탕으로 인공지능(AI)을 활용해 기능성 식품 소재의 작용 가능성을 예측하는 연구도 함께 추진되고 있다. 연구 대상인 FGO는 참굴을 효소로 분해한 후 유산균 발효 과정을 거쳐 제조한 소재다. 앞서 식품의약품안전처로부터 어린이 키 성장 기능성을 개별인정형 원료로 인정받았으며, 이번 연구에서는 폐경 후 여성의 뼈 건강과 관련된 생체 지표에 어떠한 변화가 나타나는지 확인하고자 했다. 공동 연구팀은 폐경 후 여성 120명을 대상으로 24주간 인체적용시험을 진행했다. 여러 기관에서 실시된 이번 시험은 참가자를 무작위로 배정하고, 참가자와 연구진 모두 시험 원료 섭취 여부를 알 수 없도록 통제하는 이중눈가림(Double-blind) 방식으로 설계됐다. 인체적용시험 결과, FGO를 섭취한 집단은 대조군과 비교해 오스테오칼신과 골특이적 알칼리성 인산분해효소(BALP) 수치에서 통계적으로 유의한 개선을 보였다. 시험 과정에서 중대한 이상반응은 관찰되지 않았다. 오스테오칼신과 BALP는 뼈가 새롭게 형성되는 과정과 밀접하게 관련된 혈액 지표다. 폐경 이후에는 여성호르몬 감소로 인해 뼈 건강 관리의 중요성이 높아지는 만큼, 연구팀은 해당 시기의 여성에게서 뼈 형성 관련 지표의 유의미한 변화가 확인됐다는 점에 의미를 두고 있다. 이번 결과는 어린이 키 성장 기능성을 인정받은 FGO를 폐경 후 여성의 뼈 건강 분야에서도 연구했다는 점에서 활용 가능성을 넓히는 자료가 될 것으로 보인다. 다만 시험에서 확인된 것은 뼈 형성 관련 지표의 개선이며, 골다공증 치료나 골절 예방 효과를 입증한 것은 아니다. 연구팀은 사람을 대상으로 확인한 결과와 함께 FGO의 작용 가능성을 분자 수준에서 살펴보기 위한 AI 기반 분석도 수행했다. 이를 위해 컴퓨터 환경에서 식품 유래 성분과 단백질의 상호작용을 예측하는 ‘인실리코 칩셋(in silico chip-set)’ 방법론을 활용했다. 인실리코는 실제 실험실이나 인체가 아닌 컴퓨터 안에서 실험과 분석을 수행하는 접근 방식이다. 연구팀이 활용한 인실리코 칩셋은 뼈 형성에 관여하는 주요 수용체와 단백질을 가상의 분석 환경에 구성하고, 후보 성분이 각각의 표적과 어떻게 상호작용할 수 있는지 평가하도록 설계됐다. 여기에 AI 딥러닝 기술을 적용해 펩타이드의 세포 투과 가능성과 단백질 결합 가능성을 예측했다. 분석 모델은 펩타이드와 단백질 사이의 결합 데이터 5,267건과 세포 투과 관련 데이터 1,835건을 학습한 뒤 후보 성분을 평가하는 데 활용됐다. 연구팀은 체내 소화 과정을 거친 후에도 흡수 가능한 상태로 남을 것으로 예상되는 펩타이드 1만 520개를 발굴했다. 이후 가상 분석 플랫폼을 통해 후보 물질의 특성을 살펴보고, 뼈 형성 관련 단백질과의 상호작용 가능성을 검토했다. 분석 과정에서 526개 후보 펩타이드 중 47개가 세포 내부로 투과할 수 있을 것으로 예측됐다. 이 가운데 7개 펩타이드는 뼈 형성 관련 신호 조절에 관여하는 핵심 단백질 4종 모두와 결합할 가능성이 있는 것으로 분석됐다. 해당 단백질은 Sclerostin, LRP4, AKT1, GSK-3β다. 연구팀은 이들 단백질을 대상으로 펩타이드의 결합 가능성을 평가해 FGO 섭취 후 관찰된 뼈 형성 지표의 변화를 설명할 수 있는 후보 성분을 탐색했다. 이번에 도출된 펩타이드 7종은 AI 분석을 통해 선정된 후보 성분으로, 실제 인체에서 동일한 작용이 나타난다는 사실까지 확인된 것은 아니다. 연구팀은 향후 실험을 통해 해당 성분의 실제 작용과 효능을 추가로 검증할 계획이다. 연구팀이 추진하는 AI 기반 건강기능식품 디지털 임상 연구는 이미 인체적용시험을 통해 평가된 원료의 데이터를 예측 기술의 검증 기준으로 활용하는 데 초점을 맞추고 있다. 검증된 연구 결과를 바탕으로 분석 모델의 예측 역량을 높이고, 신규 식품 원료의 기능성과 작용 가능성을 개발 초기 단계에서 선별한다는 구상이다. 현지민 연구교수는 “임상 효능이 입증된 원료를 검증 기준으로 삼아 예측 도구를 고도화하면, 아직 임상을 거치지 않은 수많은 신규 식품 원료의 효능과 작용 원리를 개발 초기 단계에서 신속히 선별할 수 있다”며 “수년의 시간과 많은 비용이 드는 건강기능식품 개발 과정을 효율화하는 디지털 임상의 전환점이 될 것”이라고 설명했다. 이러한 분석 방식은 향후 뼈 건강뿐 아니라 근육, 피부, 대사 건강 등 다양한 기능성 분야에도 적용할 수 있을 것으로 기대된다. 연구팀은 인체적용시험 데이터와 AI 기반 분자 분석을 연계해 기능성 소재의 탐색과 연구개발 과정에 활용하는 방안을 검토하고 있다. 앞으로는 인실리코 칩셋에서 분석하는 표적 단백질의 범위를 확대하고, AI가 선별한 후보 펩타이드의 실제 효과를 실험으로 확인할 예정이다. 이를 통해 예측 기술의 검증 수준을 높이고 건강기능식품 원료 연구에 활용할 수 있는 디지털 임상 플랫폼을 완성해 나간다는 계획이다.

“개구리, 두꺼비, 도롱뇽은 대양에 흩어진 수많은 섬 어디에서도 발견된 적이 없다.” 찰스 다윈은 1859년 펴낸 ‘종의 기원’에 프랑스 박물학자 보리 드 생뱅상의 관찰을 빌려 이렇게 적었다. 이 동물들과 그 알들은 바닷물에 닿으면 곧바로 죽어 바다를 건너지 못한다는 것이다. 실제로 지구에 사는 9000종이 넘는 양서류 가운데 바다에서만 사는 종은 하나도 없다. 물과 기체가 쉽게 드나드는 얇은 피부가 짠물 속에서는 몸속 수분을 빼앗기는 통로가 되기 때문이다. 바다에 가장 강하다는 동남아시아의 게잡이개구리조차 민물과 바닷물이 섞인 물에서 오래 지내면 체중이 줄어 민물로 돌아가 회복해야 한다. 그런데 약 2억 3700만 년 전 육지와 동떨어진 바다에서 평생을 보낸 양서류가 있었다는 연구 결과가 나왔다. 중국 구이저우 지질박물관, 베이징대 지질학과, 지질박물관, 미국 데이비스 캘리포니아대(UC 데이비스) 지구 및 행성과학과 공동 연구팀은 중국 구이저우성 관링현의 후기 트라이아스기 지층에서 나온 화석 2점을 분석해 새로운 해양 양서류 ‘게로토락스 마리티무스’를 확인했다고 밝혔다. 게로토락스 속은 유럽 일대 호수와 강에 살던 납작한 갑옷 양서류 한 종만 알려져 있다. 종명인 마리티무스는 라틴어로 ‘바다의’라는 뜻이다. 이 연구 결과는 생명과학 분야 국제 학술지 ‘네이처 생태학 및 진화’ 10월 27일 자에 실렸다. 육상 척추동물은 지질시대를 통틀어 약 70차례 바다 진출을 시도했다. 포유류와 파충류, 조류에는 바다에서만 사는 종이 나왔지만 양서류는 바닷가를 오가는 수준을 넘은 적이 없었다. 동물의 ‘해양 적응’은 5단계로 나눌 수 있다. 1단계는 바다 자원을 일부 이용하는 수준이고, 5단계는 육지의 물과 먹이 없이 바다에서만 사는 단계다. 현생 양서류의 최고 기록인 게잡이개구리는 1단계, 해안 지층에서 화석이 나온 멸종 양서류도 많아야 2단계였다. 게로토락스 마리티무스는 5단계로 양서류 계통에서 처음 확인된 완전 해양종이다. 다윈의 관찰은 지금의 양서류에게는 여전히 들어맞는다. 다만 2억 3700만 년 전 갑옷을 두른 한 양서류만은 그 장벽을 넘었다. 이번 연구에는 거의 온전한 형태로 남아 있는 몸길이 73.7㎝의 화석이 사용됐다. 연구팀은 다음과 같은 세 가지 증거로 게로토락스가 바다에 살았다고 판단했다. 우선 화석이 묻힌 곳은 큰 육지에서 약 200㎞, 섬이 있었을 만한 곳에서도 30㎞ 떨어진 바다였다. 두 번째로는 바다를 떠도는 사체는 다리부터 떨어져 나가는데 이 화석은 손발뼈까지 이어진 채 남아 있었다. 먼 곳에서 떠밀려 온 것이 아니라 그 자리에서 살다 죽었다는 뜻이다. 결정적 단서는 뼈의 성분이었다. 동물의 뼈에는 마신 물의 스트론튬 동위원소 비율이 새겨진다. 분석 결과 두 화석의 뼈값(약 0.7078)은 당시 바닷물 값(약 0.7076)과 거의 같았고 주변 육지 암석 값과는 뚜렷이 달랐다. 바닷물을 마시며 자랐다는 의미다. 게로토락스 화석이 발견된 지층에서는 먼바다를 누비던 대형 어룡도 함께 나왔다. 게로토락스는 납작한 몸 전체를 손목, 발목까지 뼈 판으로 촘촘히 덮고 있었기 때문에 바닷물고기와 같은 방식으로 살 수 있었다고 연구팀은 설명했다. 바닷물고기는 비늘로 수분 손실을 막고 아가미로 염분을 내보내며 바닷물을 마셔 장으로 흡수한다. 게로토락스 계통은 민물에 살던 시절부터 갑옷과 몸속 아가미를 갖고 있었던 것으로 확인됐다. 갑옷과 같은 피부 탓에 바다에서 수분 손실을 막는 방패가 됐다. 이 동물은 바다 밑바닥에 엎드려 있다가 목구멍을 크게 부풀려 먹이를 빨아들였을 것으로 보인다. 해저에 숨어 사는 수염상어와 비슷한 사냥법이다. 모타니 료스케 UC데이비스 교수는 “이번 연구에 따르면 피부가 맡던 역할을 갑옷 같은 다른 구조로 옮기면 양서류도 바다에 정착할 수 있다”며 “그러나 지구가 더워져도 현생 양서류가 바다로 피난하기는 어렵다”고 말했다.

- 2025년 정상회의서 제시된 포괄적 전략동반자관계(CSP) 발전 비전의 실질적 이행 방향 논의- 국내외 외교·안보 전문가 30여 명 참석…한반도 평화 구축 향한 아세안 협력 방안 모색(주)지오폴리틱스인사이트가 주관하고 고려대학교 아세아문제연구원 아세안센터(KUAC)가 협력하는 ‘2026 한-아세안 포럼(Korea-ASEAN Forum 2026)’이 오는 11월 6일 싱가포르 그랜드 콥튼 워터프론트 호텔(Grand Copthorne Waterfront Hotel Singapore)에서 개최된다. 이번 포럼은 ‘CSP 발전 비전과 한반도 평화’를 주제로 한국과 아세안의 정책 및 학술 전문가들이 한자리에 모여 포괄적 전략동반자관계(Comprehensive Strategic Partnership, CSP)의 발전 방향과 한반도 평화를 위한 협력 방안을 논의하기 위해 마련됐다. 한국과 아세안은 2024년 대화관계 수립 35주년을 맞아 양측의 관계를 최고 단계의 협력 관계인 ‘포괄적 전략동반자관계(CSP)’로 격상시켰다. 이어 이재명 대통령은 2025년 10월 말레이시아에서 열린 한-아세안 정상회의에서 한국이 아세안의 ‘꿈과 희망을 이루는 조력자(Contributor)’, ‘성장과 혁신의 도약대(Springboard)’, ‘평화와 안정의 파트너(Partner)’가 되겠다는 3대 CSP 발전 비전을 발표했다. 이 비전은 2029년 한-아세안 대화관계 수립 40주년을 앞두고 양측의 협력을 한층 심화하고 실질적인 성과를 창출하기 위한 정책 방향을 제시한 것이다. 이번 포럼은 이러한 CSP 발전 비전의 실질적 이행 방안을 모색하는 데 초점을 맞춘다. 그동안 경제 및 사회·문화 분야를 중심으로 발전해 온 한-아세안 협력을 정치·안보 분야로 확대하고, 한국과 아세안이 역내 평화와 안정을 위해 어떠한 역할을 수행할 수 있을지 논의할 예정이다. 특히 한반도 평화와 단계적 비핵화를 위한 방안에 있어 아세안의 역할과 협력 가능성을 집중적으로 살펴볼 계획이다. 포럼은 싱가포르 현지 시간 오후 1시부터 5시까지 진행되며, 기조연설과 두 개의 발표·토론 세션으로 구성된다. 한국, 싱가포르, 태국, 필리핀, 인도네시아 등 5개국의 주요 연사 15명을 포함해 약 30~40명의 외교·안보 및 지역 연구 전문가들이 참석할 예정이다. 기조연설은 외교관 출신인 로렌스 앤더슨(Lawrence Anderson) 싱가포르 난양공과대학교 S. 라자라트남 국제연구원(RSIS) 선임연구위원이 맡는다. 제1세션은 ‘CSP 발전 비전 이행을 위한 한-아세안 협력 방안’을 주제로 진행된다. 서정인 재한유엔기념공원관리처장(전 주아세안 대한민국 대표부 대사)이 좌장을 맡으며, 발표자로는 박민정 국립외교원 아세안·인도연구센터 연구교수, 강준모 LG경영연구원 연구위원, 사라 테오(Sarah Teo) 난양공과대학교 RSIS 조교수가 참여한다. 이어 마이트리 아웅트윈(Maitrii Aung-Thwin) 싱가포르국립대학교 아시아연구소(ARI) 부소장, 이충열 고려대학교 명예교수, 퐁피숫 부스바랏(Pongphisoot Busbarat) 태국 쭐랄롱꼰대학교 안보국제문제연구소(ISIS) 소장이 패널 토론에 나선다. 제2세션에서는 ‘한반도 평화를 위한 한-아세안 협력 방안’을 심층적으로 논의한다. 신재혁 고려대학교 정치외교학과 교수 겸 지오폴리틱스인사이트 대표가 좌장을 맡는다. 발표자로는 이재현 아산정책연구원 수석연구위원, 빅터 안드레스 ‘딘도’ C. 만히트(Victor Andres ‘Dindo’ C. Manhit) 필리핀 스트랫베이스 전략국제문제연구소 창립자 겸 최고경영자(CEO), 섹산 아난타시리키앗(Seksan Anantasirikiat) 태국 국제문제연구센터(ISC) 선임연구위원이 참여한다. 토론에는 김형종 서울대학교 아시아연구소 동남아시아센터장, 박재한 난양공과대학교 RSIS 조교수, 무하마드 와파 카리스마(Muhammad Waffaa Kharisma) 인도네시아 전략국제문제연구소(CSIS) 연구위원이 나선다. 주최 측은 이번 포럼이 한국과 아세안의 외교·안보 전문가들이 CSP 발전 비전의 이행 과제를 구체적으로 검토하고, 정치·안보 협력을 확대하기 위한 정책적 방향을 논의하는 자리가 될 것으로 보고 있다. 특히 한반도 평화와 단계적 비핵화에 대한 아세안 측 전문가들의 인식과 관점을 공유하고, 한반도의 긴장 완화와 평화 정착을 위한 한-아세안 협력 가능성을 모색한다는 설명이다. 주관사인 지오폴리틱스인사이트는 이번 포럼을 계기로 한국과 아세안의 정책 및 학술 전문가 간 교류와 협력을 지속적으로 확대하고, 향후 한-아세안 관계 발전을 위한 정책 대화와 공동연구를 활성화해 나갈 계획이다.

수확의 계절에는 먹을 것들이 넘쳐난다. 가을에 먹을 수 있는 과일 중 대표적인 것이 감이다. 국내 연구진이 버려진 감 꼭지를 이용해 식물 탄저병을 원천 차단할 수 있는 친환경 방제물질로 사용할 수 있는 방법을 찾아냈다. 한국한의학연구원 한약자원연구센터 연구팀은 감을 수확하고 버려지던 감 꼭지에서 감 재배 농가의 골칫거리인 감 탄저병을 막을 수 있는 유익한 효모균을 찾아냈다고 27일 밝혔다. 이번 연구 결과는 생명과학 분야 국제 학술지 ‘응용 미생물학 및 생명공학’에 실렸다. 감 탄저병은 콜레토트리쿰 속(屬) 곰팡이 때문에 감 열매나 잎, 가지에 검은 반점이 생기고 심하면 감이 떨어져 농가에 큰 피해를 주는 대표적인 식물병이다. 이를 막기 위해 지금까지는 화학 농약을 자주 뿌려야 했는데 농약 잔류, 약제 내성 문제가 발생했다. 이에 연구팀은 감 꼭지에서 자연적으로 발생하는 효모균인 ‘메치니코비아 퍼시모네시스’가 감 탄저병 곰팡이를 물리치는 원리를 분석했다. 연구 결과 퍼시모네시스는 곰팡이가 자라는 데 꼭 필요한 철 성분을 뺏어 곰팡이를 굶주리게 만들고 곰팡이 세포벽을 부수는 효소와 얇은 막을 만들어 곰팡이가 들어설 자리를 없애버리는 능력을 가진 것으로 확인됐다. 또 휘발성 화합물을 만들어 내 탄저병 곰팡이의 성장을 최대 65%까지 억제할 수 있는 것으로 나타났다. 연구팀은 실제로 감 열매에 상처를 낸 뒤 탄저병을 일으키는 병원균과 퍼시모네시스를 함께 처리하고 관찰한 결과 7일 후 병반의 크기가 퍼시모네시스를 처리하지 않은 것과 비교해 절반 가까이 작았고 발병률도 70%로 낮아져 상업적 생물농약으로 가능성을 확인했다. 한편 연구팀은 감 탄저병 방제 연구와 함께 감잎에 포함된 유효성분인 플라보노이드와 탄닌의 계절별 변화를 규명하고 식품공학 분야 국제 학술지 ‘응용 생물화학’에 발표했다. 차나 화장품 원료로 널리 쓰이는 감잎은 비타민C와 항산화 성분인 플라보노이드, 탄닌을 다량 함유하고 있지만 계절과 재배환경에 따라 성분 편차가 심해 균일한 품질을 유지하기 어려웠다. 연구팀은 감 4개 품종의 잎을 계절별로 분석한 결과 플라보노이드 관련 성분은 5월, 중합형 탄닌(PTC)은 10월, 비중합형 탄닌(비PTC)은 4월에 가장 높게 나타났다. 반면 기온과 강수량, 습도가 모두 높은 8월에는 플라보노이드와 탄닌 함량이 최저치를 기록해, 고온다습한 환경이 성분 축적을 저해하는 것으로 확인됐다.

마늘에서 초록 싹이 보이면 감자처럼 먹으면 안 되는 건 아닌지 걱정될 수 있어요. 흔히 감자에 난 싹은 독성이 있어 먹지 말아야 한다는 인식이 강하다 보니, 마늘 역시 싹이 트면 독이 생겼거나 상한 것으로 오해하기 쉽기 때문이에요. 싹이 난 마늘을 먹어도 되는 기준과 손질·보관 방법을 살펴볼게요. 싹이 나도 상태가 괜찮다면 먹을 수 있어요마늘은 수확한 뒤에도 영양분을 품은 채 살아 숨 쉬는 식물이에요. 주변 온도와 습도가 알맞아지면 생명 활동을 다시 시작해 싹을 틔워요. 실온에 오래 두거나 따뜻하고 습한 곳에 보관할 때, 보관 중 온도가 자주 바뀔 때 싹이 빨리 올라올 수 있어요. 싹이 났다는 이유만으로 마늘 전체를 버려야 하는 것은 아니에요. 감자 싹에는 식중독을 일으키는 ‘솔라닌’이라는 독성 물질이 생기지만, 마늘 싹에는 독성이 없어요. 부패하거나 곰팡이가 생기지 않았고 알맹이가 단단하며 이상한 냄새가 없다면 요리에 안전하게 사용할 수 있어요. 미국 화학회(ACS) 학술지 ‘농업 및 식품 화학 저널’에 실린 연구 등에 따르면, 싹을 틔운 지 5일가량 지난 마늘은 갓 수확한 생마늘보다 항산화 물질과 활성이 더 풍부해지는 것으로 나타났어요. 다만 싹이 자라는 동안 마늘 속 영양분과 수분이 소모돼요. 시간이 지나면 알맹이가 마르거나 쭈글쭈글해질 수 있고, 신선한 마늘보다 향과 식감이 떨어질 수 있어요. 싹이 난 마늘은 상태가 괜찮더라도 가급적 빨리 먹는 편이 좋아요. 싹은 요리와 자란 정도에 따라 손질해요마늘을 반으로 잘랐을 때 보이는 초록색 심지를 꼭 제거해야 하는 것은 아니에요. 다만 싹이 많이 자라면 쓴맛이 느껴질 수 있어요. 이때는 마늘을 반으로 갈라 가운데 싹만 빼낸 뒤 조리하면 돼요. 생마늘을 많이 쓰는 무침이나 양념장에는 싹을 제거하는 편이 좋고, 찌개나 볶음처럼 가열하는 요리에는 싹이 조금 있는 마늘을 그대로 넣어도 맛 차이를 크게 느끼기 어려워요. 물렁하거나 곰팡이가 핀 마늘은 버려요손으로 눌렀을 때 지나치게 물렁하고 진물이 나거나, 껍질이나 알맹이에 하얀 솜털 또는 푸른색·검은색 반점이 보이면 폐기해야 해요. 시큼하거나 썩은 냄새가 나거나, 속까지 갈색이나 검게 변하고 조직이 물러진 경우도 마찬가지예요. 곰팡이가 핀 마늘은 싹이나 곰팡이 핀 부분만 도려내더라도 안전하지 않아요. 곰팡이가 번식하면서 체내 복통이나 알레르기 반응을 부르는 곰팡이 독소(미코톡신)를 생성할 수 있고, 포자가 눈에 보이지 않는 내부나 함께 보관된 마늘까지 퍼졌을 가능성이 높으므로 통째로 폐기해야 해요. 종류에 따라 보관 방법을 달리해요통마늘은 직사광선을 피하고 서늘하면서 통풍이 잘되는 곳에 둬요. 망에 담겨 있다면 그대로 걸어두는 방법도 있어요. 깐마늘은 밀폐용기에 키친타월을 깔고 담아 뚜껑을 닫은 뒤 냉장 보관해요. 다진 마늘을 한꺼번에 많이 만들었다면 얼음틀이나 소분 용기에 나눠 냉동하면 필요할 때 한 개씩 꺼내 쓸 수 있어요.