“배 아플 때 명약이라더니”… 길가에 흔한 민간요법 약초 함부로 먹었다간
길가나 화단 등 바닥에 낮게 깔려 자라는 풀 중에는 예부터 약초로 쓰여 온 식물이 있다. 바로 대극과에 속하는 땅빈대(민간명 비단풀, 생약명 지금초)다. 작은 잎과 가는 줄기가 바닥을 덮듯 퍼져 흔한 잡초처럼 보이지만, 전통 한의학이나 민간요법에서는 지혈, 소염, 복통 및 설사 완화 등에 두루 쓰였다. 그러나 민간요법상 경험을 인체 치료 효능으로 여겨 섣불리 섭취하는 것은 금물이다.
민간요법 속 장 질환 완화 기록… 임상 근거는 부족비단풀과 관련된 기록을 살펴보면 설사가 심하거나 장이 불편할 때 섭취했던 사례가 많다. 비단풀에는 특유의 떫은맛을 내는 폴리페놀 계열 물질인 탄닌을 비롯해 플라보노이드 성분이 포함되어 있다. 일부 연구에서는 이러한 성분과 장 건강 간의 연관성을 탐색하기도 했다. 그러나 전통적인 사용 경험이 곧 인체에서의 치료 효과를 뜻하는 것은 아니다. 비단풀차를 마셔 장염이나 설사를 치료할 수 있다는 충분한 임상 근거는 확인되지 않았다. 따라서 지속적인 설사나 혈변, 발열 등의 증상이 나타난다면 민간요법에 기대기보다 병원 진료를 받는 것이 우선이다.
항산화·항균 기초 연구 활발… 치료제 대체는 금물비단풀에 함유된 플라보노이드, 페놀산, 트리테르페노이드 등의 화합물은 기초 연구를 통해 항산화 및 항균 가능성이 확인되기도 했다. 산화 스트레스는 신체의 정상적인 대사 과정에서도 생기지만, 과도하게 증가하면 세포와 조직에 부담을 준다. 비단풀 추출물을 이용한 실험에서 항산화 활성이 관찰되거나 염증 관련 물질에 미치는 영향, 특정 세균의 성장 억제 가능성 등이 조사된 바 있다. 다만 이러한 실험실 차원의 결과가 인체 감염을 치료하거나 관절염, 장 질환을 개선한다는 임상적 증거가 되지는 못하며 항생제를 대신할 수도 없다.
길가 야생풀 채취 위험… 부작용·유액 독성 주의비단풀은 주로 건조한 재료를 뜨거운 물에 우려 차 형태로 마시는 방법이 알려져 있다. 그러나 도심 길가나 공원, 농경지 주변에 자라는 야생 풀을 임의로 채취해 먹는 행위는 매우 위험하다. 자동차 매연, 중금속, 제초제 및 살충제 오염 위험이 크기 때문이다. 아울러 대극과 식물은 종류가 다양하고 독성을 지닌 유사종도 많아 일반인이 육안으로 감별하기 어렵다. 또한 비단풀(땅빈대)은 식약처의 일반 식품 원료 목록에 등재되어 있지 않아 무분별한 가공식품 유통이나 자가 섭취에 법적·위생적 한계가 있으므로, 출처가 불분명한 제품이나 직접 채취한 생풀을 섭취해서는 안 된다.
한의학 문헌에 따르면 비단풀은 성질이 차가운 편에 속해 평소 위장이 약하거나 몸이 찬 사람이 과다 섭취할 경우 복통이나 설사, 소화불량 등 위장 장애를 유발하기 쉽다. 또한 많은 양을 진하게 우려낸다고 해서 효과가 높아진다는 근거는 없으며, 오히려 탄닌 등 폴리페놀 성분으로 인해 떫은맛이 심해져 위장에 부담을 줄 수 있다. 특히 현재 비단풀의 인체 대상 일일 안전 권장 섭취량이나 장기 복용 시 독성·부작용에 관한 임상 근거는 확립되어 있지 않다.
특히 대극과 식물의 줄기나 잎에서 분비되는 흰색 유액은 피부와 눈에 강한 자극을 일으킬 수 있어, 생풀을 함부로 꺾거나 만진 손으로 눈을 비비지 않도록 조심해야 한다. 임신부나 수유부, 만성질환자는 임의로 복용하지 않는 것이 안전하며, 기존에 복용 중인 약물이 있다면 의료진과 먼저 상담을 거쳐야 한다.