‘힐링캠프 최현석, 최현석 레스토랑 가격’ 15일 방송된 SBS 예능 프로그램 ‘힐링캠프 기쁘지 아니한가’(이하 ‘힐링캠프’)에서는 최현석 셰프가 이연복 셰프와 함께 출연해 자신의 레스토랑에서 일하는 모습을 공개했다. 이날 ‘힐링캠프’에서 최현석은 “오늘 예약 얼마야”라고 물으며 카리스마 있게 주방에 등장했다. 이어 최현석은 “이거 치워”, “산도 좀 더 올려” 등 단호한 멘트로 주방을 진두지휘해 이목을 집중시켰다. 한편 현재, 최현석이 셰프로 있는 레스토랑은 ‘엘본 더 테이블’ 3개 지점, ‘쿠킹 메이트’ 2개 지점으로 알려졌다. ’엘본 더 테이블’은 퓨전식 이탈리안 레스토랑이다. 본점은 신사동 가로수길에 있는 엘본(ELBON)이라는 건물의 2층과 3층에 위치해 있다. 1층에는 명품 편집숍인 ‘엘본 더 스타일’, 4층에는 가든파티를 즐길 수 있는 ‘엘본 더 가든’이 있다. 모던한 분위기의 엘본 더 테이블에서는 초콜릿을 입힌 푸아그라, 장미나 유자 거품, 다섯 가지의 색과 맛을 입힌 소금 등 최현석 셰프의 아이디어가 가득한 요리들이 있다. 해당 레스토랑의 코스 요리는 85,000~150,000원, 단품 요리는 25,000~45,000원으로 알려졌다. 연예팀 seoulen@seoul.co.kr

‘별에서 온 셰프’ 이연복 “젊었을 땐 음식하는 것 숨기려 했다” 솔직 고백 별에서 온 셰프 이연복 ’별에서 온 셰프’ 이연복이 솔직한 심경을 밝히며 화제를 모으고 있다. 지난 15일 밤 방송된 MBC ‘다큐스페셜-별에서 온 셰프’에는 이연복과 최현석, 샘킴 셰프 등 스타 셰프들이 출연해 그들의 이야기가 다뤄졌다. 이날 방송에서 이연복은 셰프에 대한 대우가 나아진 것에 대해 “이제는 어디 가서 음식 하는 사람이라고 얘기하고 다녀도 되겠다”고 말했다. 그러면서 “내가 젊었을 때는 사람들이 음식 하고 다니는 것을 숨기려고 했다. 그때는 다들 창피하게 생각했다”며 안타까웠던 심경을 토로했다. 온라인뉴스부 iseoul@seoul.co.kr

집밥 백선생 백종원, 김구라 이연복 셰프 칭찬에 발끈 “그럼 거기 가든지” 표정이? ‘백무룩’ ‘집밥 백선생 백종원’ ‘집밥 백선생’ 백종원이 이연복 셰프와의 비교에 시무룩한 반응을 보였다. 9일 방송된 tvN 예능 프로그램 ‘집밥 백선생’ 4회에서는 배우 손호준, 박정철, 방송인 김구라, 가수 윤상이 출연해 백종원의 밑반찬 수업을 듣는 모습이 그려졌다. 이날 방송에서 백종원은 제자들의 요리가 끝난 뒤 어떤 요리든 맛있게 만들어 주는 마법의 양념인 ‘만능 간장’ 레시피를 공개했다. 백종원은 간장을 끓이는 동안 반찬에 쓰일 재료들을 다듬기 위해 칼을 들었다. 이에 김구라는 백종원의 칼을 보며 “이게 얼마짜리냐”라고 물었고 백종원은 “이거 비싼 거다”라고 답했다. 백종원의 말에 김구라는 중식 요리의 대가 이연복 셰프를 언급하며 “이런 말 조금 그렇지만, 이연복 셰프는 칼을 가리지 않는다고 하더라. 그 분은 인터넷에서 산다고 하더라”고 말했다. 이에 백종원은 “이연복 셰프 같은 대가들은 그렇고, 우리 같은 사람들은 도구로라도 폼 나게 써보는 거다”고 너스레를 떨어 웃음을 자아냈다. 하지만 김구라가 이연복 셰프를 언급하자 백종원은 “그럼 거기 가든지”라고 시무룩한 반응을 보였다. 하지만 김구라는 계속 이연복 셰프를 언급했고 백종원은 “그럼 조용히 있든지”라고 받아쳐 또 한번 폭소를 유발했다. 이후 제작진과의 인터뷰에서 백종원은 “섭섭했냐”라는 질문에 “아니다. 섭섭하지 않았다”라고 설명했다. 하지만 곧 백종원은 “아니 그 얘기를 왜 꺼내냐”라고 버럭해 재차 웃음을 자아냈다. 사진=tvN 집밥 백선생 방송캡처(집밥 백선생 백종원) 연예팀 seoulen@seoul.co.kr

[TV다시보기] ‘냉장고를 부탁해’ 왜 냉장고가 아닌 맹기용을 부탁할까 ‘냉장고를 부탁해’는 왜 냉장고가 아닌 맹기용을 부탁할까. 지난 8일 방송된 JTBC ‘냉장고를 부탁해’는 홍진영과 박현빈이 게스트로 출연한 가운데, 맹기용과 김풍이 ‘흥을 돋우는 달달한 간식’을 주제로 15분간의 요리 대결을 펼쳤다. 지난주 첫 출연에 식빵에 꽁치를 넣은 ‘맹모닝’을 선보였다가 논란의 주인공이 된 맹기용은 ‘이롤슈가’로 김풍의 ‘흥칩풍’을 꺾고 승리를 거뒀다. 맹기용은 오븐에 구운 케이크 시트에 요거트와 조청, 잘게 썬 딸기와 사과, 생크림을 넣어 롤케이크 ‘이롤슈가’를 완성했다. 김풍은 라이스 페이퍼를 튀겨 칩을 만든 후 그 위에 바나나 크림과 생딸기를 얹은 ‘흥칩풍’을 내놓았다. 맹기용은 ‘맹모닝’으로 자질 논란에 휩싸였던 만큼 두번째 대결에 무척이나 긴장된 모습을 보였다. 손을 덜덜 떨며 요리를 이어가는 맹기용과 특유의 넉살로 여유를 부리는 김풍의 모습이 대조적이었다. 홍진영은 ‘이롤슈가’의 맛을 보고 뒤로 넘어가는 시늉을 하며 “크림의 느끼함을 사과의 상큼한 맛이 잡아준다. 아몬드가 씹히면서 고소하고 딸기의 톡쏘는 맛까지 모두 섞여 입안에서 춤을 춘다”며 “많이 먹어도 질리지 않을 맛이다. 오래두고 먹고 싶은 질리지 않은 맛”이라고 평했다. ‘흥칩풍’에 대해서는 “퓌레가 신의 한 수다. 라이스 페이퍼가 입에서 녹는다. 너무 맛있다”고 만족스런 표정을 지었다. 맹기용은 이날 공개된 미공개오프닝 영상을 통해 “방송 후 부족한 것을 많이 느꼈고 더 열심히 해야겠다는 생각이 들었다”고 소감을 전한 뒤, 첫 승을 거둔 후 “기대하지 않았는데 너무 기쁘다”고 말했다. 앞서 MBC ‘나 혼자 산다’에 출연해 “셰프는 이제 5년차다. 경력과 경험은 확실히 부족하다. 방송 출연하면서 이익을 본 게 분명히 있다. 유명세를 치를수록 더욱 열심히 공부하는 편이다”라고 자신을 소개한 27세 셰프 맹기용은 1회의 혹평을 2회의 우승으로 만회했다. 하지만 맹기용의 성장을 ‘냉장고를 부탁해’를 통해 지켜봐야 하는 시청자들의 반응은 냉담하다. 여러 요리프로들 사이에서 ‘냉장고를 부탁해’가 사랑받을 수 있었던 까닭은 ‘냉장고’와 이를 이용해 만든 ‘셰프들의 요리(레시피)’였다. 하지만 최근 방송은 ‘냉장고’가 아닌 ‘맹기용의 성장’을 보는 것에 그치고 있다. 그동안 ‘냉장고’가 선보인 기발한 레시피들과 생크림과 딸기를 넣은 롤케이크는 다소 거리가 있었다. “선배 셰프들한테 폐는 끼치지 말아야 한다”, “김풍이 희생양이다”, “맹기용을 옹호하려고 애쓴다”, “홍진영의 리액션이 연출된 것 같다”는 시청자들의 쓴소리는 과장이 아닌 셈이다. 지금 맹기용에게 필요한 수식어는 ‘잘생기고 젊은’ 셰프가 아닌 ‘요리를 잘 하는’ 셰프다. 제작진 또한 이렇다 할 경력이 없는 맹기용을 이연복, 최현석, 샘 킴, 정창욱 등 대한민국에서 내놓으라 할 셰프들과 대결을 붙인 것은 비판받아 마땅하다. 실제 최현석은 ‘맹모닝’ 논란 후 SNS에 “여과 엄청 한 것임”이라고 글을 쓴 후 “PD 욕을 한 것”이라고 설명했다. 출연자의 냉장고 안 음식을 활용한다는 참신한 콘셉트의 ‘냉장고를 부탁해’가 사랑받을 수 있었던 건 실력있는 셰프들 때문이었다. 제작진의 의도와 달리 두 번째 방송에도 ‘맹기용의 자질논란’이 가라앉지 않으면서 ‘냉장고’의 신뢰도도 타격을 입고 있다. 시청자는 ‘맹기용을 부탁해’가 아닌 ‘냉장고를 부탁해’를 보고 싶다. 김유민 기자 planet@seoul.co.kr

지금 막 떴다. 하지만 연희동을 ‘맛집’으로만 이해하려는 시도는 섣부르다. 골목골목 세계를 품고 있는 이곳은 대궐 같은 집들만큼이나 속이 깊다. 온 세계의 사람들이 모여 사는 동네, 연희동. 중국도 북유럽도 이탈리아도 심지어 아프리카도 거리 곳곳에 싹을 틔우고 있다. 덕분에 연희동 골목은 특색있는 숍과 여행자들이 내뿜는 활기로 가득 찬다 고요와 소란의 경계에 서다 연희동 흠모에 빠진 것은 몇 해 전이었다. 연남동에서 우연히 시작한 산책이 길어지면서 바로 옆 동네인 연희동으로 자연스럽게 흘러 들었다. 붉은 등을 내건 중국집이 한 집 걸러 한 집이고, 수입제품이 빼곡한 ‘사러가 쇼핑센터’의 이미지가 각인됐다. 골목길로 들어서면 느껴지는 고요함은 연희동에서만 느낄 수 있는 우아한 여백이었다. 한눈에 보기에도 고래등 같은 넓고 큰 주택들이 한자리씩 차지하고 있는 것을 보니 분명 잘 사는 사람들이 모인 것은 맞을 테다. 동네 토박이의 추억을 들추자면, 한때 최고 주가를 올렸던 서태지도 연희동에 살았단다. 지금은 두 명의 옛 대통령이 모여 사는 동네이기도 하다. 한 가닥씩 하는 사람들이 모여 살게 된 건 오래 전부터다. 연희동과 맞붙어 있는 연세대학교 터가 조선 초 정종이 왕위를 물려 주고 기거하던 연희궁터였던 것. 조선 후기 숙종의 총애를 받았던 장희빈의 친정도 지금의 연희동에 있었으니 연희동이 가진 깊이는 오랫동안 쌓인 것이 분명하다. 다양한 국가의 문화가 혼재하게 된 것은 한성화교가 들어선 영향이다. 1969년 명동에 있던 한성화교가 연희동으로 이전하면서 중국인들이 모였고, 자연스럽게 중국음식점들이 발달했다는 것이 정론이다. 외국인 학교, 주변 대학교의 영향으로 다양한 국적의 외국인들도 모이게 됐단다. 그 덕분일까. 연희동은 구석구석 정겹기도, 이국적이기도 하다. 맞닿은 신촌이나 홍대의 북적북적한 소란이 이곳에서는 타국의 일처럼 느껴진다. 골목에 들어서면 새소리가, 봄 여름이면 꽃향기가 자욱해 한가로운 시골에 들어선 양 마음이 포근해진다. 이런 매력을 일찌감치 알아본 이들은 연희동 곳곳에 카페를 차리고 공방을 만들고 갤러리를 만들었다. 그러니 언제부턴가 주말이면 휴대폰으로 지도를 보며 맛집을 찾는 사람들, 카메라를 메고 구경을 나온 사람들이 많아지기 시작했다. 포털 사이트 검색어에 오르는 것은 기본이다. 조용했던 연희동은 주말이면 활기로 가득 찬다. 주민으로 1년, 그 사이에도 연희동은 수없이 바뀌었다. 카페들이 속속 들어서고, 주택가 한가운데에도 영업장이 새단장을 마쳤다. 목 좋은 사거리 골목의 터줏대감이었던 식당도 어느날 리모델링에 돌입했다. 그만큼 연희동을 찾는 사람이 많다는 증거다. 그러나 방문객의 발걸음이 마냥 반가운 것만은 아니다. 밀려드는 차들은 주민의 주차자리를 탐하기도 했고 체증도 불러일으켰다. 무엇보다도 한적함을 빼앗긴 서운함이 크다. ‘조용했던 연희동이 그리워요’란 아쉬운 목소리가 나오는 이유다. 대기업도 차츰 연희를 탐낸다. 연희동을 터전 삼아 살았고 결국 이곳에 터를 잡은 젊은 청년 사장은 “대기업이 잠식하는 것”이 가장 큰 걱정거리란다. 연희동이 뻔한 카페거리, 먹자골목으로 전락하게 될까? 답은 변화의 바람 속에 있다. ●연희동 중국집의 진가 고추기름이 말갛게 뜬 진한 짬뽕국물, 촉촉한 육수에 달짝지근하게 볶은 청경채, 속을 푸짐하게 채운 군만두. 배달음식으로만 오해했던 중국 음식이 연희동에서는 그 진가를 발휘한다. 연희동은 연남동과 함께 2000년대 초 서울의 차이나타운으로 개발하려는 움직임이 있었을 정도로 화교들이 많이 사는 지역이다. 그 말인즉슨 화교가 직접 만드는 진짜 중국 요리를 맛볼 수 있다는 것. 본래 주 고객이 화교였으니 음식 맛도 한국인을 대상으로 하는 일반적인 중국 음식점과는 다르다. 음식점들이 모인 연희맛로를 따라 60년 역사를 이어받은 ‘이화원’, 이연복 셰프의 이름만으로 모든 논란을 잠재우는 ‘목란’, 음식은 물론 식기와 인테리어에서도 중국을 느낄 수 있다는 ‘진보’ 등이 유명하다. 중국어와 한국어가 뒤섞이는 이곳에서 우리 삶에 녹아든 화교의 삶을 가늠할 수 있다. 목란 서울 서대문구 연희로 15길 21 02-732-0054 이화원 서울 서대문구 연희맛로 13 02-334-1888 진보 서울 서대문구 연희맛로 9 02-338-2897 ●차민경 기자의 연희동 그곳? 시간도 지갑도 넉넉하게 연희동은 여유를 가지고 찾을 때 여행이 즐거워진다. 시간의 여유와, 지갑의 여유 모두. 연희동의 음식 가격은 생각보다 비쌀 수도 있다. 동네의 특성상 자연스레 조성된 가격이다. 대신 많은 숍에서 발렛을 지원하고 있고, 연희동에서만 만날 수 있는 새롭고 신선한 메뉴들을 마주할 수 있을 것이다. 또 하나, 사러가 쇼핑센터 양 옆으로 조성된 ‘연희맛로’만 보고 가는 실수를 범하지 말자. 구석구석 골목길에 들어선 카페와 숍들이 진짜 보석이다. 한입 가득 프랑스식 갈레트를 알리스 앤 수 하나의 트렌드로 자리잡은 북유럽 스타일링을 위해 ‘알리스 앤 수’를 빼놓을 수가 없다. 카페와 편집숍을 겸하고 있는 알리스 앤 수는 덴마크와 스웨덴 등 북유럽 소품을 만날 수 있는 곳이다. 연희동에서 1년여간 편집숍을 운영하다 지난해 9월 확장 이전했다. 편집숍은 주로 아이들을 위한 소품들을 취급하지만 점점 대상을 넓혀 취급 물품을 늘리고 있다. 카페도 남다르다. 한 끼 식사로 충분한 크레페는 물론, 사장님이 일본에서 직접 배워 온 프랑스식 갈레트를 맛볼 수 있다고. 주변 영업장들과 함께 ‘헬로스프링 프리마켓’도 열고 있다. 대학로 프리마켓인 마르쉐를 본따 연희동 스타일의 프리마켓을 만드는 것이 목표다. 갤러리와 꽃집, 카페 등 주변 영업장들과 함께 2달에 한 번씩 프리마켓을 열 계획이라고. 서울 서대문구 연희맛로 17-18 070-7631-3889 www.aliceandsue.com 이 공간의 변신은 어디까지? 부어크 꼼꼼히 손길 닿은 흔적이 가득한 이곳은 김채정 푸드스타일리스트의 스튜디오이자 카페다. 작은 공간이지만 빈티지한 오브제들이 가득 차 있어 엽서 속 그림이 튀어나온 것처럼 환상적이다. ‘부어크’의 변신은 무궁무진하다. 보통은 각종 매거진에 실리는 음식 촬영을 위한 스튜디오로 활용되지만 쿠킹 클래스를 열거나 특별한 모임을 위해 대관을 하기도 한다. 지금은 독립 레스토랑 오픈을 준비 중인 전일찬 셰프의 팝업레스토랑으로 운영되고 있다. 평일에는 전일찬 셰프가 이탈리아를 여행하며 경험한 다양한 음식들을 내놓는 ‘경험 다이닝’으로 사용되고, 주말에는 보다 힘을 준 이탈리아 코스 요리를 선보이고 있다. 팝업 레스토랑은 4월까지 예정돼 있지만 5월까지 연장될 수도 있다고. 연장이 되지 않아도 부어크는 누구에게나 열려 있다. 서울 서대문구 연희로 11길 51 02-6397-3700 www.homebuuk.com 타이완보다 더 타이완 같은 미란 수제고로케 & 대만식 수제제과 타이완이 뿌리인 사장님은 한국에서 태어났다. 과거 13년 동안 타이완에서 생활했지만 다시 한국으로 돌아왔다. ‘미란’에서는 타이완 생활에서 배우게 된 크로켓, 펑리수를 판다. 빵을 두 번 숙성시키고 저온에서 오랫동안 튀겨 만든 크로켓은 미란의 대표 메뉴다. 바삭하게 씹히지만 촉촉하게 감기는 식감은 일품. 사장님은 그날그날 날씨에 따라 숙성 과정을 달리해 비가 와도 눈이 와도 항상 바삭하고 촉촉한 크로켓을 만든다. 카레 감자 크로켓과 크림치즈 크로켓이 베스트셀러다. 타이완 현지에서 맛본 펑리수 그대로인 미란 펑리수는 선물용으로도 인기가 많다. 서울 서대문구 연희맛로 26 02-336-5859 매주 둘째 주 월요일 휴무 크로켓 1,800~2,000원, 펑리수 2,000원 신인 작가들의 현주소 페인터스 머그 한국 작가들의 지금을 확인할 수 있는 곳, ‘페인터스 머그’다. 밀린 원고를 쓰려고 찾았다가 그림만 감상하고 온 게 한두 번이 아니다. 본질은 카페지만 이름처럼 그림을 그리는 아마추어 작가들의 작품 전시 공간으로 사용되고 있어서다. 찾아가지 않으면 접하기 힘든 작품들을 편안하게 커피 한잔과 함께 즐길 수 있다는 것이 매력 포인트다. 내부 벽을 빼곡히 채운 작품들은 매번 바뀐다. 한 달에 한 번씩 작품들을 교체하기 때문이다. 카페 방문자들은 직접 마음에 드는 작품에 투표도 할 수 있다. 투표수가 많은 작품은 인기에 힘입어 전시가 한 달 더 연장된다고. 카페 입구에 있는 VIP 전시벽을 보면 사람들의 기호도 가늠할 수 있겠다. 물론 작품 구입도 가능하다. 서울 서대문구 연희로 15길 27 02-3144-4807 paintersmug.alldaycafe.kr 아메리카노 4,000원, 라떼 5,500원 작가들의 비빌 언덕 연희문학창작촌 연희동이 품은 또 하나, 문학. 안산도시자연공원의 아랫자락에 터를 잡은 연희문학창작촌은 서울시가 최초로 만든 문학인 전용 집필실이다. 지난 2009년 11월에 ‘끌림’, ‘홀림’, ‘울림’, ‘들림’이라는 이름을 붙인 네 개의 동이 문을 열었다. 이곳에 머무는 작가들은 자신만의 집필실을 배정받고 문학활동에 전념한다. 지난해에만 80여 명의 작가들이 이곳을 거쳐갔다고. 다양한 프로그램을 통해 시민들과 교류하는 시간도 마련된다. 시 창작, 소설 창작 등을 배울 수 있는 문예창작교실인 연희문학학교가 상반기와 하반기에 각각 열리고 비정기적으로 ‘연희목요낭독극장’도 열린다. 가을이 되면 각종 전시와 공연, 낭독회 등을 아우르는 가을문학축제도 열릴 예정이다. 서울 서대문구 증가로 2길 6-7 02-324-4600 아프리카로 안테나를 세우다 쏘울오브아프리카 주택가 깊은 곳, 마을버스 4번이 설 때마다 사람을 쏟아내는 작은 사거리에 ‘쏘울오브아프리카’가 있다. 조용한 분위기에 어쩐지 들어가기 망설여진다고 해도 거침없이 들어가시라. 이곳은 서울에서 아프리카 작가들의 그림을 구경할 수 있는 유일한 갤러리다. 아프리카 작가의 작품을 전시하고 판매하는 이곳은 2014년 말, 문을 열었다. 유럽의 컬렉터들이 싼 값에 아프리카 작품을 사와 비싼 값에 되파는 부당한 과정에 불편함을 느꼈단다. 정당한 비용으로 판매해 작가들의 작품활동을 돕겠다는 취지다. 마우루스 말리키타, 팅가팅가 예술인협동조합 등 전시된 작품들은 아프리카가 가진 색을 고스란히 담고 있다. 최근에는 사회 활동도 벌이고 있다. 환경오염을 해결하기 위해 텀블러를 제작하는 ‘브링 유어 컵Bring Your Cup’과 공동 프로모션을 벌여 아프리카 작가의 그림이 들어간 텀블러를 제작했다. 또 4월부터는 지역 아동센터와 교육 사업도 시작했다. 서울 서대문구 연희로 11라길 37-7 02-6032-1125 blog.naver.com/soulofafrica 글·사진 차민경 기자 ☞여행매거진 ‘트래비’ 본문기사 보기

‘냉장고를 부탁해 맹기용’ 8일 방송된 JTBC 예능프로그램 ‘냉장고를 부탁해’에서는 MC 정형돈이 맹기용에게 특대형 꽁치 통조림을 선물하는 모습이 전파를 탔다. 이날 방송에서 정형돈은 포털사이트 실시간 검색어 1위를 축하한다며 맹기용에게 예쁘게 포장한 꽁치 통조림을 선물했다. 이는 지난 방송분에서 ‘맹모닝’으로 자질 논란에 휘말린 맹기용에게 주는 위로의 선물이었다. 선물을 받은 맹기용은 “대용량으로 이렇게…”하고 운을 뗀 뒤 부끄러워하며 “고맙다”고 대답했다. 이어 맹기용은 “(첫 방송 후)부족한 걸 많이 느꼈다. 더 열심히 해야겠다는 생각을 많이 했다”고 각오를 다졌다. 이에 이연복 셰프는 “이 자리에 서면 다 그렇다. 나도 그랬다. 까딱 잘못하면 나도 욕을 먹을 수 있겠구나 염려됐다”는 솔직 고백으로 맹기용을 응원했다. 김풍은 “난 또 먹고 싶어서 (맹기용 셰프의) 매장을 찾아갔다. 나는 뭐가 되냐”고 말해 웃음을 자아냈다. 한편 ‘냉장고를 부탁해’ 맹기용은 이날 김풍을 상대로 첫 승리를 거뒀다. 냉장고를 부탁해 맹기용, 냉장고를 부탁해 맹기용, 냉장고를 부탁해 맹기용, 냉장고를 부탁해 맹기용, 냉장고를 부탁해 맹기용 사진 = 서울신문DB (냉장고를 부탁해 맹기용) 연예팀 seoulen@seoul.co.kr

‘냉장고를 부탁해 맹기용’ ‘이연복’ ’냉장고를 부탁해’ 맹기용 쉐프의 요리 실력이 논란이 되고 있는 가운데 이연복 쉐프가 해명글을 남겨 눈길을 끌고 있다. 이연복 쉐프는 26일 오후 자신의 페이스북에 “이번 맹기용 맹모닝에 오해가 많으신 것 같네요. 인터넷에서 돌아다니는 내가 토하는 장면 보고 저도 깜짝 놀랐습니다. 그건 고개를 너무 숙이고 먹어서 사레 걸린 거지 토하는 게 절대 아닙니다”라는 글을 게재했다. 그는 이어 “어떠한 비린 것도 저는 잘 먹습니다. 냄새를 맡지 못하기 때문이죠”라며 “못 믿으시면 식은 꽁치나 차가운 고등어 같은 거 가져오시면 내가 순식간에 먹는 모습을 보여드릴 수도 있습니다. 절대 오해하지 마세요. 사랑합니다”라고 설명했다. 온라인뉴스부 iseoul@seoul.co.kr

‘냉장고를 부탁해 맹기용’ ‘이연복’ ’냉장고를 부탁해’ 맹기용 쉐프의 요리 실력이 논란이 되고 있는 가운데 이연복 쉐프가 해명글을 남겨 눈길을 끌고 있다. 이연복 쉐프는 26일 오후 자신의 페이스북에 “이번 맹기용 맹모닝에 오해가 많으신 것 같네요. 인터넷에서 돌아다니는 내가 토하는 장면 보고 저도 깜짝 놀랐습니다. 그건 고개를 너무 숙이고 먹어서 사레 걸린 거지 토하는 게 절대 아닙니다”라는 글을 게재했다. 그는 이어 “어떠한 비린 것도 저는 잘 먹습니다. 냄새를 맡지 못하기 때문이죠”라며 “못 믿으시면 식은 꽁치나 차가운 고등어 같은 거 가져오시면 내가 순식간에 먹는 모습을 보여드릴 수도 있습니다. 절대 오해하지 마세요. 사랑합니다”라고 설명했다. 온라인뉴스부 iseoul@seoul.co.kr

‘냉장고를 부탁해 맹기용’ ‘이연복’ ’냉장고를 부탁해’ 맹기용 쉐프의 요리 실력이 논란이 되고 있는 가운데 이연복 쉐프가 해명글을 남겨 눈길을 끌고 있다. 이연복 쉐프는 26일 오후 자신의 페이스북에 “이번 맹기용 맹모닝에 오해가 많으신 것 같네요. 인터넷에서 돌아다니는 내가 토하는 장면 보고 저도 깜짝 놀랐습니다. 그건 고개를 너무 숙이고 먹어서 사레 걸린 거지 토하는 게 절대 아닙니다”라는 글을 게재했다. 그는 이어 “어떠한 비린 것도 저는 잘 먹습니다. 냄새를 맡지 못하기 때문이죠”라며 “못 믿으시면 식은 꽁치나 차가운 고등어 같은 거 가져오시면 내가 순식간에 먹는 모습을 보여드릴 수도 있습니다. 절대 오해하지 마세요. 사랑합니다”라고 설명했다. 온라인뉴스부 iseoul@seoul.co.kr

‘냉장고를 부탁해 맹기용 맹모닝’ ‘이연복’ ’냉장고를 부탁해’ 맹기용 맹모닝에 이연복 쉐프가 구토를 한 것 아니냐는 추측에 이연복 쉐프가 직접 해명글을 남겨 눈길을 끌고 있다. 이연복 쉐프는 26일 오후 자신의 페이스북에 “이번 맹기용 맹모닝에 오해가 많으신 것 같네요. 인터넷에서 돌아다니는 내가 토하는 장면 보고 저도 깜짝 놀랐습니다. 그건 고개를 너무 숙이고 먹어서 사레 걸린 거지 토하는 게 절대 아닙니다”라는 글을 게재했다. 그는 이어 “어떠한 비린 것도 저는 잘 먹습니다. 냄새를 맡지 못하기 때문이죠”라며 “못 믿으시면 식은 꽁치나 차가운 고등어 같은 거 가져오시면 내가 순식간에 먹는 모습을 보여드릴 수도 있습니다. 절대 오해하지 마세요. 사랑합니다”라고 설명했다. 온라인뉴스부 iseoul@seoul.co.kr

‘냉장고를 부탁해 맹기용’ ‘이연복’ ’냉장고를 부탁해’ 맹기용 쉐프의 요리 실력이 논란이 되고 있는 가운데 이연복 쉐프가 해명글을 남겨 눈길을 끌고 있다. 이연복 쉐프는 26일 오후 자신의 페이스북에 “이번 맹기용 맹모닝에 오해가 많으신 것 같네요. 인터넷에서 돌아다니는 내가 토하는 장면 보고 저도 깜짝 놀랐습니다. 그건 고개를 너무 숙이고 먹어서 사레 걸린 거지 토하는 게 절대 아닙니다”라는 글을 게재했다. 그는 이어 “어떠한 비린 것도 저는 잘 먹습니다. 냄새를 맡지 못하기 때문이죠”라며 “못 믿으시면 식은 꽁치나 차가운 고등어 같은 거 가져오시면 내가 순식간에 먹는 모습을 보여드릴 수도 있습니다. 절대 오해하지 마세요. 사랑합니다”라고 설명했다. 온라인뉴스부 iseoul@seoul.co.kr

‘냉장고를 부탁해 맹기용 맹모닝’ ‘이연복’ ’냉장고를 부탁해’ 맹기용 맹모닝이 논란이 되고 있는 가운데 이연복 쉐프가 해명글을 남겨 눈길을 끌고 있다. 이연복 쉐프는 26일 오후 자신의 페이스북에 “이번 맹기용 맹모닝에 오해가 많으신 것 같네요. 인터넷에서 돌아다니는 내가 토하는 장면 보고 저도 깜짝 놀랐습니다. 그건 고개를 너무 숙이고 먹어서 사레 걸린 거지 토하는 게 절대 아닙니다”라는 글을 게재했다. 그는 이어 “어떠한 비린 것도 저는 잘 먹습니다. 냄새를 맡지 못하기 때문이죠”라며 “못 믿으시면 식은 꽁치나 차가운 고등어 같은 거 가져오시면 내가 순식간에 먹는 모습을 보여드릴 수도 있습니다. 절대 오해하지 마세요. 사랑합니다”라고 설명했다. 온라인뉴스부 iseoul@seoul.co.kr

맹기용 ‘냉장고를 부탁해’ 박준우 대신 투입됐다가 “구토유발” 왜? 냉장고를 부탁해 맹기용 박준우 맹기용 셰프가 25일 방송된 ‘냉장고를 부탁해’에 새롭게 합류한 가운데, 기존에 출연했던 박준우 기자가 나오지 않자 ‘냉장고를 부탁해’ 홈페이지에 불만글이 폭주하고 있다. 방송 다음날인 26일 ‘냉장고를 부탁해’ 시청자 게시판에는 “맹기용인가? 이사람좀 빼요. 음식보고 구역질 나서 꽁치빵보고 토하는줄”이라는 글이 올라왔다.　 다른 시청자 또한 “요리를 하러 나와야죠 음식물쓰레기를 만들면 어떡해요. 냉장고를 부탁해 너무 좋아하는 프로인데~ 맹기용씨때문에 이제 안볼거같아요. 요리보고 구토유발”이라는 글로 불만을 표출했다. 아울러 “누가 박준우 기자 대신 맹기용을 넣었나”라며 제작진을 우회적으로 비난했다. ‘냉장고를 부탁해’ 측은 “셰프 중에 하차하는 사람은 없다. 이연복 셰프를 포함해 2명 정도 셰프를 추가, 총 10명의 셰프들이 로테이션을 하면서 8명이 요리 대결을 하는 시스템을 구체화시키려고 한다”고 밝혔다. 냉장고를 부탁해 맹기용 박준우 냉장고를 부탁해 맹기용 박준우 냉장고를 부탁해 맹기용 박준우 온라인뉴스부 iseoul@seoul.co.kr

‘냉장고를 부탁해’ 맹기용 과거 “프라이드치킨 찌개” 황당레시피 냉장고를 부탁해 맹기용 박준우 맹기용 셰프가 25일 방송된 ‘냉장고를 부탁해’에 새롭게 합류한 가운데, 기존에 출연했던 박준우 기자가 나오지 않자 ‘냉장고를 부탁해’ 홈페이지에 불만글이 폭주하고 있다. 방송 다음날인 26일 ‘냉장고를 부탁해’ 시청자 게시판에는 “맹기용인가? 이사람좀 빼요. 음식보고 구역질 나서 꽁치빵보고 토하는줄”이라는 글이 올라왔다.　 다른 시청자 또한 “요리를 하러 나와야죠 음식물쓰레기를 만들면 어떡해요. 냉장고를 부탁해 너무 좋아하는 프로인데~ 맹기용씨때문에 이제 안볼거같아요. 요리보고 구토유발”이라는 글로 불만을 표출했다. 아울러 “누가 박준우 기자 대신 맹기용을 넣었나”라며 제작진을 우회적으로 비난했다. ‘냉장고를 부탁해’ 측은 “셰프 중에 하차하는 사람은 없다. 이연복 셰프를 포함해 2명 정도 셰프를 추가, 총 10명의 셰프들이 로테이션을 하면서 8명이 요리 대결을 하는 시스템을 구체화시키려고 한다”고 밝혔다. 한편 맹기용은 과거 MBC ‘찾아라! 맛있는 TV’를 통해 프라이드치킨을 김치찌개에 넣은 레시피를 선보였다. 당시 맹기용은 남은 프라이드치킨을 찬물을 넣으면 기름이 제거된다고 설명해 시청자들은 황당하다는 반응을 보였다. 냉장고를 부탁해 맹기용 박준우 냉장고를 부탁해 맹기용 박준우 냉장고를 부탁해 맹기용 박준우 온라인뉴스부 iseoul@seoul.co.kr

맹기용 ‘냉장고를 부탁해’ 박준우 대신 투입됐다가 “구토유발” 왜? 냉장고를 부탁해 맹기용 박준우 맹기용 셰프가 25일 방송된 ‘냉장고를 부탁해’에 새롭게 합류한 가운데, 기존에 출연했던 박준우 기자가 나오지 않자 ‘냉장고를 부탁해’ 홈페이지에 불만글이 폭주하고 있다. 방송 다음날인 26일 ‘냉장고를 부탁해’ 시청자 게시판에는 “맹기용인가? 이사람좀 빼요. 음식보고 구역질 나서 꽁치빵보고 토하는줄”이라는 글이 올라왔다.　 다른 시청자 또한 “요리를 하러 나와야죠 음식물쓰레기를 만들면 어떡해요. 냉장고를 부탁해 너무 좋아하는 프로인데~ 맹기용씨때문에 이제 안볼거같아요. 요리보고 구토유발”이라는 글로 불만을 표출했다. 아울러 “누가 박준우 기자 대신 맹기용을 넣었나”라며 제작진을 우회적으로 비난했다. ‘냉장고를 부탁해’ 측은 “셰프 중에 하차하는 사람은 없다. 이연복 셰프를 포함해 2명 정도 셰프를 추가, 총 10명의 셰프들이 로테이션을 하면서 8명이 요리 대결을 하는 시스템을 구체화시키려고 한다”고 밝혔다. 냉장고를 부탁해 맹기용 박준우 냉장고를 부탁해 맹기용 박준우 냉장고를 부탁해 맹기용 박준우 온라인뉴스부 iseoul@seoul.co.kr

이연복 셰프가 냄새를 맡지 못한다고 밝혔다. 12일 방송된 SBS 파워FM ‘김창렬의 올드스쿨’에는 중식의 대가 이연복 셰프가 게스트로 출연했다. 이날 김창렬은 “셰프님이 26살에 축농증 수술을 받은 이후로 냄새를 못맡게 됐다고 들었다”고 말문을 열었다. 이연복 셰프는 “대만 대사관에서 일할 때였다. 대만 대사가 1년에 한번씩 자기 나라로 들어가는데 내 코에 문제가 있다는 걸 알고 같이 들어가자고 했다. 그땐 대만 의료 기술이 한국보다 나았다”고 말했다. 이연복 셰픈는 “당시 대수술을 했다 수술하고 났는데 그 뒤부터 냄새가 안나더라. 지금도 아예 못 맡는다”고 말해 놀라움을 자아냈다. 김창렬은 “냄새를 못맡는 건 요리할 때 치명적이지 않냐”고 물었다. 이에 이연복 셰프는 “그때부터 제가 철저하게 지키는 철학이 생겼다. 아침엔 절대 밥을 안먹는다. 배가 부르면 간을 보는 게 힘들다. 세시에 점심 겸 아침을 먹는다. 그리고 담배가 혀를 텁텁하게 만들어서 금연을 시작했다. 금연한 지 13년이 됐다. 그리고 저녁에 폭주를 안한다”고 밝혔다. 사진 = 서울신문DB 연예팀 seoulen@seoul.co.kr

4일 방송된 JTBC ‘냉장고를 부탁해’에서는 양희은 김나영이 게스트로 출연한 가운데 자유 주제로 진행됐다. 이연복과 최현석은 각각 ‘연복쌈’과 ‘스푼 파스타’를 준비했다. 특히 최현석은 “저와 같이 일하는 분들이 지금 제 모습을 보면 놀랄 것이다. 팔을 걷었다”면서 “이연복이라는 이름만을 듣고 이렇게 떨리는 것은 처음이다”고 대결에 임하는 남다른 소감을 전했다. 요리 대결 시작 후 이연복 최현석 셰프는 혼신의 힘을 다한 요리를 선보였다. 특히 이연복 셰프는 전복을 손질하다 손을 베어 장갑까지 끼고 대결을 이어갔다. 완성된 연복쌈을 맛본 양희은은 “간도 좋고 아주 딱 좋다”라며 감탄했다. 결국 이날 ‘냉장고를 부탁해’에서 이연복은 최현석의 ‘스푼 파스타’를 꺾고 승리했다. 연예팀 seoulen@seoul.co.kr

냉장고를 부탁해 이연복, 전복 손질하다 손 베어 ‘아찔’ 최현석 팔 걷은 이유는? ‘냉장고를 부탁해 이연복’ ‘냉장고를 부탁해’에 출연한 이연복 셰프가 화제에 올랐다. 4일 방송된 JTBC ‘냉장고를 부탁해’에서는 가수 양희은과 방송인 김나영이 출연한 가운데 이연복, 최현석 셰프의 대결이 전파를 탔다. 이날 ‘냉장고를 부탁해’는 자유 주제로 진행됐다. 이연복 최현석 셰프는 각각 ‘연복쌈’과 ‘스푼 파스타’를 준비했다. 최현석은 “저와 같이 일하는 분들이 지금 제 모습을 보면 놀랄 것이다. 팔을 걷었다”면서 “이연복이라는 이름만을 듣고 이렇게 떨리는 것은 처음이다”고 대결에 임하는 남다른 소감을 털어놨다. 이날 이연복 셰프는 전복을 손질하다 손을 베어 장갑까지 끼고 대결을 이어갔다. 1분여가 남은 시점, 이연복은 굽던 반죽을 바닥에 내리쳐 2장으로 분리하며 춘빙 피를 완성해 놀라움을 자아냈다. 완성된 연복쌈을 맛본 양희은은 “간도 좋고 아주 딱 좋다”라며 감탄했다. 결국 이날 ‘냉장고를 부탁해’에서 이연복 셰프는 최현석 셰프의 ‘스푼 파스타’를 꺾고 승리했다. 양희은은 이연복 셰프에 대해 “세월은 아무도 못 따라간다. 세월과 더불어 겸손함은 아무도 못 따라간다”고 혀를 내둘렀다. 네티즌들은 “냉장고를 부탁해 이연복, 볼수록 존경스럽다”, “냉장고를 부탁해 이연복, 왜 많은 셰프들이 그를 존경하는지 알 것 같다”, “냉장고를 부탁해 이연복, 대가라는 말이 정말 잘 어울린다”라며 감탄을 나타냈다. 사진=JTBC ‘냉장고를 부탁해’ 캡처(냉장고를 부탁해 이연복) 연예팀 seoulen@seoul.co.kr

냉장고를 부탁해 이연복 요리에 양희은 “세월은 아무도 못 따라간다” 왜? ‘냉장고를 부탁해 이연복’ ‘냉장고를 부탁해’ 이연복 셰프가 최현석 셰프와의 대결에서 승리했다. 지난 4일 방송된 JTBC ‘냉장고를 부탁해’에서는 양희은의 냉장고를 두고 이연복 셰프와 최현석 셰프가 요리 대결을 펼쳤다. 최현석은 “이연복이란 이름 석자만으로 이렇게 긴장되는 건 처음이다”라고 말했다. 이날 최현석은 떠먹을 수 있는 파스타 면과 각종 해산물로 맛을 낸 ‘스푼 파스타’를 선보였다. 이연복은 약한 돼지고기와 전복을 춘장에 볶아 얇게 부친 밀전병에 채소와 싸먹는 요리인 ‘연복쌈’을 내놨다. 최종 평가에서 양희은은 ‘연복쌈’에 손을 들어주며 “세월은 아무도 못 따라간다. 이와 더불어 겸손함도 아무도 못 따라간다”고 시식 소감을 밝혔다. 한편, 시청률 조사회사 닐슨코리아에 따르면 이날 방송된 ‘냉장고를 부탁해’ 25회는 전국 유료가구 기준 3.539%의 시청률을 기록했다. 온라인뉴스부 iseoul@seoul.co.kr

냉장고를 부탁해 이연복에게 최현석 “이렇게 긴장되는 건 처음” ‘냉장고를 부탁해 이연복’ ‘냉장고를 부탁해’ 이연복 셰프가 최현석 셰프와의 대결에서 승리했다. 지난 4일 방송된 JTBC ‘냉장고를 부탁해’에서는 양희은의 냉장고를 두고 이연복 셰프와 최현석 셰프가 요리 대결을 펼쳤다. 최현석은 “이연복이란 이름 석자만으로 이렇게 긴장되는 건 처음이다”라고 말했다. 이날 최현석은 떠먹을 수 있는 파스타 면과 각종 해산물로 맛을 낸 ‘스푼 파스타’를 선보였다. 이연복은 약한 돼지고기와 전복을 춘장에 볶아 얇게 부친 밀전병에 채소와 싸먹는 요리인 ‘연복쌈’을 내놨다. 최종 평가에서 양희은은 ‘연복쌈’에 손을 들어주며 “세월은 아무도 못 따라간다. 이와 더불어 겸손함도 아무도 못 따라간다”고 시식 소감을 밝혔다. 한편, 시청률 조사회사 닐슨코리아에 따르면 이날 방송된 ‘냉장고를 부탁해’ 25회는 전국 유료가구 기준 3.539%의 시청률을 기록했다. 온라인뉴스부 iseoul@seoul.co.kr