경기도의회 경제노동위원회 이기대 의원(더불어민주당, 고양9)이 3일 경기도의회 기획재정위원회 소회의실에서 사회연대경제 관계자 및 시·군 중간지원조직 관계자들과 정담회를 개최하고, 최근 입법예고된 경기도 조직개편안에 따른 사회혁신경제국 개편 방향과 관련 정책 예산 현안을 심도 있게 논의했다. 이번 정담회는 경기도가 추진하고 있는 행정기구 개편안과 관련해 사회혁신경제국의 위상 변화가 도내 사회적경제 생태계 전반에 미칠 파급효과를 짚어보고, 일선 현장의 우려와 제언을 폭넓게 수렴해 의회 차원의 합리적인 대응책을 모색하기 위해 마련됐다. 이날 이기대 의원은 “사회혁신경제국은 지난 시간 동안 도내 사회적기업, 협동조합, 마을기업, 자활기업, 소셜벤처 등 다양한 주체들의 성장과 지역공동체 회복을 뒷받침해 온 핵심 행정 컨트롤타워”라며 “사회연대경제기본법 제정으로 국가적 차원의 통합 지원 체계가 마련되는 시점에서, 도 차원의 전담 조직 위상이 축소될 경우 정책 추진력 약화와 현장의 혼선이 불가피하다”고 진단했다. 이어 이 의원은 행정 조직 체계와 예산의 유기적인 연계를 짚으며 “행정 조직의 변화는 단순한 편제 조정을 넘어 도비 매칭 사업 등 31개 시·군 기초 생태계를 지탱하는 정책 사업 전반에 직접적인 영향을 미칠 수 있다”고 설명하고, “창업 육성 및 기초 자치단체 연계 사업 등 풀뿌리 현장의 기반이 흔들리지 않도록 정책의 연속성과 안정성을 반드시 담보해야 한다”고 역설했다. 상임위원회 간 공조와 체계적인 현장 소통의 중요성도 함께 다뤄졌다. 이 의원은 “조직개편안을 심의하는 기획재정위원회와 소관 상임위인 경제노동위원회가 긴밀히 소통하며 현장의 절박한 목소리를 가감 없이 전달하겠다”며 “당사자 조직 역시 각 지역과 부문의 현실적인 애로사항을 면밀히 정리하고, 도민과 지역사회가 공감할 수 있는 합리적인 대안을 함께 모아달라”고 주문했다. 아울러 이 의원은 “사회연대경제는 취약계층 일자리 창출, 사회적 돌봄, 양극화 해소 등 공공의 손길이 미치기 어려운 영역에서 중요한 사회적 가치를 창출해 왔다”며 “경기도의 자치행정이 이러한 사회적 가치와 현장의 자생력을 더욱 북돋우는 방향으로 나아갈 수 있도록 의회 차원의 가교 역할을 충실히 해나가겠다”고 전했다. 끝으로 이 의원은 “다가오는 행정사무감사와 조직개편안 조례 심의, 예산안 심사 과정에서 도민과 현장 조직의 목소리가 충실히 반영될 수 있도록 경제노동위원회 위원으로서 모든 노력을 다하겠다”고 강조했다. 한편 이날 정담회 자리에는 이기대 의원을 비롯해 경제노동위원회 유수연 의원, 기획재정위원회 김영수·이재영 의원과 더불어민주당 경기도당 사회적경제위원회 이용욱 위원장 등이 함께 참석해 현장의 목소리를 경청했다. 또한 경기도사회적경제센터협의회, 경기도협동조합협의회, 경기자활기업협회, 경기도사회적기업협의회, 경기소셜벤처협의회, 한국사회연대경제 등 도내 사회연대경제 각 부문 관계자들이 참여해 다양한 의견을 교환했다.

김철우 보성군수가 ‘2026년도 전국자치분권민주지도자회의(KDLC) 전국총회‘에서 상임대표 추대 결의를 통해 제7기 상임대표로 취임했다. 지난달 30일 국회박물관에서 열린 총회에는 김영배·이해식·황명선·강득구 국회의원을 비롯해 전국 기초자치단체장과 광역·기초의원 등이 참석했다. 총회에서는 제7기 임원진을 선출하고, 주요 사업과 향후 활동 방향을 공유했다. KDLC는 이재명 대통령이 성남시장 시절이던 2015년 더불어민주당 소속 광역·기초자치단체장과 광역·기초의원 등과 함께 결성한 자발적 결사체다. 자치분권의 가치를 실현하는 것을 목표로 한다. 1기 공동대표를 지낸 이재명 대통령을 비롯해 황명선 민주당 최고위원, 정원오 전 성동구청장, 이해식·김영배·염태영 의원 등이 대표적 인사로 꼽힌다. 특히 염태영 의원은 수원시장 재임 시절인 2020년 더불어민주당 전당대회에서 KDLC의 추대를 받아 최고위원에 당선되기도 했다. 김 상임대표는 보성군의회 3선 의원과 보성군수 3선을 지낸 대표적 풀뿌리 정치인이다. 지방의회와 지방정부에서 쌓은 풍부한 경험을 바탕으로 자치분권과 지역 간 협력에 힘써왔다. 현재 참좋은지방정부협의회 회장을 맡고 있다. 이번 상임대표 선출로 지방의 목소리를 하나로 모으는 역할을 이어갈 것으로 기대를 모은다. 김 상임대표를 중심으로 한 제7기 KDLC는 ▲지방의 목소리를 반영한 정책·제도 개선 ▲현장에서 검증된 정책의 공유와 확산 ▲자치분권에 뜻을 같이하는 주체 간 연대 강화를 활동 방향으로 삼고, 전국 최대 규모의 자치분권 플랫폼으로서의 역할을 수행할 계획이다. 김 상임대표는 취임 인사말에서 “주권은 국민에게 있고, 지방자치의 주인은 주민이라는 믿음을 현장에서 실천하겠다”며 “지방정부와 지방의회, 회원들의 경험과 제안을 모아 주민에게 필요한 정책과 제도의 변화로 이어가겠다”고 밝혔다.

정점식 국민의힘 원내대표는 4일 김민석 더불어민주당 대표가 전당대회 당시 제기한 ‘반·분·신(반명·분열주의·신천지) 3자 비밀 연합’ 의혹에 대해 증거가 없다고 사과한 것과 관련해 “김 대표는 책임지고 즉각 사퇴해야 한다”고 촉구했다. 국민의힘은 검경 합동수사본부가 민주당과 신천지의 연루 의혹을 수사해야 한다고 압박했다. 정 원내대표는 이날 페이스북에 “지난 8월 민주당 전당대회는 거대한 사기극이었다”며 “이재명 대통령은 허황된 호남 반도체 클러스터 정책을 통해 김민석 후보를 노골적으로 밀어줬고, 김민석 후보는 신천지 비밀연합설을 퍼트리며 전당대회에서 승리했다”고 주장했다. 김 대표가 전날 민주당 의원총회에서 3자 비밀연합의 증거가 없다고 인정하고 사과한 데 대해 “눈물을 찍어대는 신파극으로 적당히 넘어갈 문제가 아니다”라고 비판했다. 그러면서 “김 대표가 정치공작을 했거나 실제 비밀연합이 있었지만 공개하지 못하는 것이라면, 둘 중 어느 경우라도 수사는 불가피하다”고 강조했다. 정 원내대표는 이어 “민중기 특검과 검경 합수본은 지난해 8월부터 두 차례나 종교 단체들이 국민의힘으로 집단 입당한 의혹을 수사하겠다며, 우리 당 당원 명부에 대한 압수수색까지 시도했다”며 “아무리 수사기관이 권력 앞에서 풀처럼 눕는다고 해도, 최소한의 균형은 맞춰야 할 것이 아니냐”고 따졌다. 그는 김 대표를 향해 “신천지 비밀연합설이 거짓이었다면 대놓고 허위사실을 유포했으니 그 자체로 정계 은퇴감”이라며 “의혹이 사실이었다면 의총에서 덮기로 한 것은 범죄를 은폐하는 것으로서 역시 정계 은퇴가 마땅하다”고 주장했다. 이어 “김 대표는 2002년 대선 당시 병풍 공작을 주도했던 김대업과 똑같은 ‘뉴김대업’일 뿐”이라고 말했다. 정 원내대표는 이재명 대통령을 향해서도 “정치적 책임을 져야 한다”며 “지금 대통령의 발밑에 망국과 반란의 뿌리인 신천지와 민주당의 비밀연합 의혹이 있다. 민주당-신천지 비밀연합 의혹에 대한 검경 합수본 수사를 지시하라”고 촉구했다.

BNK 바네사, 4쿼터 11점 눈도장상대 전적 뒤진 KB에 82-53 대승삼성생명 모모나, 20점 최다 득점하나은행 상대 84-66 제압 주도 여자프로농구가 새 시즌 초반부터 이변의 연속이다. 지난 시즌 통합우승팀 청주 KB, 정규리그 2위 부천 하나은행이 나란히 대패하며 역대급 혼전을 예고했다. 지난 2일 경기 용인실내체육관에서 열린 2026~27 여자프로농구 용인 삼성생명과 하나은행의 경기에서는 삼성생명이 하나은행을 84-66으로 꺾었다. 삼성생명이 배혜윤의 은퇴와 윤예빈(KB)의 이적 등으로 ‘꼴찌 후보’로 꼽혔다는 점을 고려하면 깜짝 반전이었다. 1일 개막전에서 부산 BNK는 KB를 상대로 82-53 대승을 거뒀다. 지난 시즌 KB가 5승1패로 천적 관계였던 터라 의외의 결과였다. “기대도 안 했다”는 박정은 BNK 감독이나 “이렇게까지는 예상 못 했다”는 김완수 KB 감독 모두가 놀란 경기였다. 삼성생명이나 BNK나 핵심 선수가 뚜렷하다. 삼성생명은 아시안게임 금메달 주역인 이해란, BNK는 이소희·박혜진·김소니아가 있다. 예상대로 이해란은 16점 11리바운드로 더블더블을 작성했다. 김소니아 역시 10점 15리바운드로 더블더블을 기록했고 이소희가 17점, 박혜진이 14점을 넣었다. 반전은 ‘비밀병기’에서 나왔다. 삼성생명 아시아쿼터 선수 미야사카 모모나(일본)는 가장 많은 20점을 기록했다. 2024~25시즌 아산 우리은행에서 경기당 평균 3.5점을 기록했고 은퇴까지 했던 선수의 대반전이었다. 모모나는 2쿼터에만 3점슛 5개를 던져 4개를 꽂아 넣으며 상대의 추격을 뿌리쳤다. 지난 시즌 삼성생명은 경기당 평균 3점슛 성공이 4.6개에 그쳤는데 모모나 혼자서 6개를 넣으며 팀 색깔을 단숨에 바꿔놨다. 하상윤 삼성생명 감독은 “기대를 많이 했는데 기대보다 더 잘해줬다”고 칭찬했다. BNK 역시 새로 합류한 바네사 데 헤수스(필리핀)가 눈도장을 확실히 찍었다. 1~3쿼터 적은 출전 시간 속에 득점이 없던 그는 10분 모두를 뛴 4쿼터에만 11점 4리바운드를 기록하며 공격 본능을 뽐냈다. 외곽 공격에만 머물지 않고 상대 수비를 달고 페인트존을 파고드는 능력까지 보여줬다. 박 감독은 “한국 농구에 존재감을 발휘할 수 있는 선수이지 않을까 생각했는데 더 든든한 느낌”이라고 자랑했다. 아시안게임 우승으로 황금기를 맞은 여자농구에서 초반부터 반전이 나오면서 더욱 흥미로워질 것으로 전망된다. 이상범 하나은행 감독은 “나부터 반성하겠다”고 각오를 다졌다. 김 감독 역시 “매를 먼저 맞았다. 다음부터는 에너지 넘치게 하겠다”며 치열한 경기를 예고했다.

프로축구 K리그2의 두 수원 구단이 더 따뜻한 봄맞이를 위한 막바지 총력전에 들어간다. ‘승격 청부사’ 이정효 감독이 이끄는 수원 삼성은 누구보다 열정적인 홈 관중 앞에서 3년 만의 K리그1 승격과 우승 축포를 쏘는 모습을, 시민구단 수원FC의 박건하 감독은 강등 1년 만에 K리그1으로 복귀하는 2027년을 꿈꾼다. ●수원 삼성 단독 1위… 1부 승격 예약 1995년 창단 이후 K리그1 인기를 주도하다 2024년 2부로 강등된 수원 삼성은 3일 기준 단독 1위(승점 63)를 달리며 사실상 1부 승격을 예약했다. 수원 삼성은 앞으로 남은 정규리그 3경기에서 승점 1점만 추가하면 1부 승격이 확정된다. 다만 수원 삼성이 우승과 승격이라는 두 마리 토끼를 한 번에 잡으려면 2위 수원FC(승점 57)가 7일 열리는 경남FC와의 33라운드 경기에서 진다는 선결 조건이 필요하다. 만약 수원FC가 비긴다면 수원 삼성은 용인을 꺾어야 우승을 확정 짓고, 수원FC가 이긴다면 수원 삼성의 우승 확정은 34라운드 경기로 미뤄진다. 수원 삼성의 승격 확정에는 조금 더 쉬운 길도 놓여있다. 오는 7일 3위 서울 이랜드(승점 54)와 15위 전남 드래곤즈(승점 25) 경기에서 서울 이랜드가 승점 3점을 추가하지 못하면 수원 삼성은 용인전 결과와 관계없이 승격이 확정된다. ●수원FC “2위 수성”… 1부 복귀 목표 수원 삼성 이 감독이 사실상 K리그2 우승을 눈앞에 두면서 수원FC 박 감독은 2위 수성이 현실적인 목표다. 올 시즌 K리그2는 정규시즌 1·2위가 자동으로 다음 시즌 1부로 올라가고, 3~6위는 승강 플레이오프를 거친다. 서울 이랜드에 이어 4위 대구까지 승점 53으로 바짝 뒤를 쫓고 있어 박 감독에게는 선두 탈환보다는 추격자들의 도전을 뿌리치는 게 더 시급한 상황이다.

‘블랙 반도체’로 불리는 ‘K김’의 세계화와 지속 가능한 성장을 위해 다양한 신품종 개발이 추진된다. 기후변화로 기존 토종 품종만으로는 안정적인 김 생산이 어려워졌기 때문이다. 3일 서울신문 취재를 종합하면 해양 환경 변화에 대응하기 위해 맛·영양·식감이 좋으면서 고수온과 병해에 강한 김 품종 개발이 각 지역에서 추진되고 있다. 국내에서 주로 재배되는 방사무늬김, 잇바디돌김(곱창김), 모무늬돌김의 장점을 살리고 단점을 보완한 신품종으로 글로벌 경쟁력을 높인다는 전략이다. 국립수산과학원과 지방자치단체들은 김 종자 주권 확립과 안정적인 세계화 공급망을 구축하기 위해 수온 상승에도 잘 자라는 슈퍼 품종 보급에 박차를 가하고 있다. 전남광주 해양수산과학원은 2021년부터 4년 동안 공을 들인 잇바디돌김 계통 신품종 ‘햇바디2호’ 개발을 최근 완료했다. 국립수산식물품종관리센터에 신품종 등록을 출원할 예정이다. 잇바디돌김은 김 양식 품종 가운데 가장 이른 시기인 10~12월 생산된다. 햇바디2호는 기존 잇바디돌김보다 성장 속도가 빠르고 김발에 부착하는 뿌리가 강해 생산량 증대가 기대된다. 엽체가 길고 가늘게 자라 고품질 곱창김 생산이 가능한 점도 강점이다. 전남 어가들은 임금님 진상품이던 토종 참김도 복원해 고부가가치 김으로 육성할 계획이다. 최근 해남 2곳, 강진 1곳, 여수 1곳에서 양식 가능성을 확인했다. 방사무늬김을 주로 생산하던 전북도 신품종 개발에 나선다. 우선 올해부터 제주산 잇바디돌김이 서해안 환경에서 잘 자랄 수 있는지 시험양식을 통해 확인할 계획이다. 내년에는 국유품종을 활용해 자체 시험양식도 추진한다. 한편, 국내 전체 김 생산량의 70%를 차지하는 방사무늬김은 생장 속도가 빠르고 부드러우며 탄력이 있지만 수온이 낮은 겨울철에만 생산된다. 잇바디돌김은 식감이 아삭하고 단맛과 감칠맛이 뛰어나 고급 품종으로 취급받지만 붉은갯병균에 약하다. 모무늬돌김은 갯병에는 강하지만 상대적으로 생장 속도가 느린 편이다.

서울 광진구는 구직단념청년 등의 취업을 돕기 위해 추진한 ‘2026년 청년도전지원사업’에서 참여 청년 17명이 취업하거나 창업했다고 3일 밝혔다. 고용노동부 공모사업인 청년도전지원사업은 구직 의욕이 낮아진 청년들의 노동시장 진입을 돕는 프로그램이다. 지난해 고용노동부 성과평가에서 우수 운영기관으로 선정된 구는 서울청년센터 광진을 통해 단기·중기·장기 맞춤형 프로그램을 운영해 왔다. 올해 사업에는 청년 139명이 참여해 127명이 프로그램을 수료했다. 또 10월 중순 기준 17명이 취업하거나 창업했다. 또 16명은 후속 청년정책 프로그램과 연계됐다. 참여자 만족도는 5점 만점에 4.8점을 기록했다. 사업 참여 전 기대도는 4.3점이었다. 구는 지난달 21일 청년과 유관기관 관계자 등 80여명이 참석한 가운데 성과공유회를 열었다. 행사에서는 사업 성과와 우수 사례를 공유하고 강사 감사패 전달, 참여 수기 공모전 시상 등을 진행했다. 김경호 구청장은 “자신의 가능성을 믿고 용기 있게 도전에 나선 청년들에게 응원의 박수를 보낸다”며 “앞으로도 청년들이 사회에 안정적으로 뿌리내리고 꿈을 펼칠 수 있도록 실질적이고 체계적인 지원을 아끼지 않겠다”고 말했다.

퇴근 후 지친 몸을 이끌고 들어온 방 안의 퀴퀴한 냄새를 없애고 포근한 분위기를 더하기 위해 향초를 켜거나 방향제를 뿌리는 이들이 적지 않다. 은은하게 퍼지는 향기 덕에 왠지 호흡까지 편안해지는 기분이 들고, 여기에 공기청정기까지 돌아가고 있다면 “이 정도면 방 안 공기는 완벽하겠지”라는 착각에 빠지기 십상이다. 하지만 전문가들은 이 순간에도 눈에 보이지 않는 공포가 호흡기를 파고들고 있다고 경고한다. 공기청정기만 믿고 방심한 채 향초와 방향제를 남용했다간 오히려 내 방을 미세입자와 유해 물질의 공간으로 만들 수 있다고 지적한다. 실제로 향초와 방향제는 타는 과정에서 눈에 잘 보이지 않는 미세입자와 그을음을 고스란히 배출한다. 미국 환경보호청(EPA) 역시 초와 향을 실내 미세입자 발생원인으로 지목하고 있다. 특히 환기가 턱없이 부족한 밀폐된 방 안에서 여러 개의 향초를 장시간 피울 경우 실내 입자 농도는 순식간에 치솟게 되며 불을 쓰지 않는 실내용 향수나 방향제라고 해서 안전한 것은 아니다. 제품 성분이 상온에서 증발해 공기 중으로 확산되는 과정에서 휘발성유기화합물이 발생하기 때문인데, 이 물질들은 눈, 코, 목을 직접적으로 자극해 따가움을 유발하거나 지긋지긋한 두통을 일으킨다. 특히 천식 등 호흡기 질환을 앓고 있는 이들에게는 증상을 급격히 악화시키는 기폭제로 작용할 수 있다. 많은 이들이 실내에 공기청정기를 가동해 두면 향초나 방향제에서 뿜어져 나오는 유해 물질까지 말끔히 사라질 것이라고 오해하지만, 공기청정기의 정화 능력은 탑재된 필터의 종류와 제거 대상 물질에 따라 명확한 한계를 지닌다. 헤파 필터 중심의 일반적인 공기청정기는 미세입자를 잡는 데는 탁월하지만, 기체 상태로 떠도는 오염물질까지 모두 걸러내지는 못한다. 활성탄 필터가 장착된 제품이라 하더라도 흡착 용량과 상태에 따라 성능에 차이가 있다. 이 때문에 청정기 하나만 믿고 밀폐된 공간에서 향 제품을 무분별하게 사용하는 것은 금물이다. 결국 실내 오염물질 노출을 최소화하고 건강을 지키기 위해서는 향 제품 사용을 될 수 있는 대로 줄이고, 바깥 공기 상태가 양호한 시간대를 골라 정기적으로 창문을 열어 환기하는 것이 가장 확실하다. 또 제품 사용 중 눈이나 목이 따갑고 기침이 난다면 즉시 사용을 멈추고 환기를 시켜야 한다.

경기도의회 교육행정위원회 김영훈 의원(더불어민주당, 화성3)은 무주택 청년과 신혼부부가 주택 임차보증금 마련을 위해 실행한 대출의 이자 일부를 경기도가 지원하는 내용을 담은 「경기도 청년ㆍ신혼부부 임차보증금 대출이자 지원 조례안」을 대표발의했다고 밝혔다. 이번 조례안은 사회에 첫발을 내딛는 청년 세대의 주거비 부담을 완화하는 데 주안점을 뒀다. 도내 임대차 시장에서 월세가 차지하는 비중은 2024년 54.3%에서 2026년 65.0%까지 치솟았으며, 전세보증금 역시 최근 5년 사이 약 7천만원 상승한 것으로 파악됐다. 이러한 주거비 압박은 혼인 이후로도 이어져 무주택 신혼부부의 84.0%가 대출을 보유하고 있으며, 무주택 부부의 유자녀 비율(47.2%) 또한 유주택 부부(56.6%)에 비해 낮은 수치를 보였다. 현행 「청년기본법」은 지방자치단체가 청년층의 주거 안정과 주거 여건 개선을 위한 대책을 수립하도록 규정하고 있다. 하지만 그동안 경기도의 청년ㆍ신혼부부 임차보증금 이자지원 사업은 별도의 조례상 근거 없이 단순 예산사업 형태로만 추진돼, 재정 여건에 따라 언제든 사업이 축소되거나 중단될 수 있는 한계가 있었다. 실제로 올해 편성된 경기도 제2회 추가경정예산안에서는 ‘경기도 청년 전ㆍ월세 보증금 이자지원’ 및 ‘신혼부부 임차보증금 이자 지원’ 사업비가 각각 50억원씩 전액 삭감된 바 있다. 이에 조례안은 해당 지원 사업의 법적 근거를 자치법규에 명확히 규정하고 도지사가 해마다 시행계획을 세우도록 의무화해, 청년 주거비 지원이 일시적 정책에 그치지 않고 안정적인 제도로 정착되도록 했다. 아울러 도내 일부 기초지자체에서만 자체 사업을 운영함에 따라 청년의 거주 지역별로 지원 혜택이 갈리는 불균형 문제도 완화될 전망이다. 주요 내용으로는 △무주택 청년ㆍ신혼부부(혼인 7년 이내) 임차보증금 대출이자 지원 △도지사의 매년 시행계획 수립 △부정수급 시 지원 중단ㆍ환수 △금융기관ㆍ보증기관 협약 및 시ㆍ군 보조 근거 등이 규정됐다. 김영훈 의원은 “부모의 품을 떠나 독립하는 청년이 가장 먼저 부딪히는 벽이 바로 보증금”이라며 “청년 시기에 떠안은 대출과 이자 부담이 결혼과 출산을 미루는 이유가 되지 않도록 경기도가 청년의 주거 자립을 함께 뒷받침해야 한다”고 강조했다. 이어 “근거 없이 예산 사정에 따라 수시로 폐지되는 정책으로는 청년이 앞날을 계획할 수 없다”며 “이번 조례안은 청년ㆍ신혼부부 주거비 지원을 일회성 사업이 아니라 경기도가 매년 계획을 세워 추진해야 할 책무로 정한 것”이라고 설명했다. 또한 김 의원은 “경기도가 청년의 첫 출발을 든든하게 받쳐주는 곳이 될 수 있도록, 임차보증금 이자지원이 흔들림 없는 제도로 뿌리내리게 하겠다”고 밝혔다. 한편 이번 조례안은 제395회 회기에 상정돼 소관 상임위원회인 도시환경위원회에서 심의될 예정이다.

날씨가 쌀쌀해지고 실내 난방을 시작하면 화분의 겉흙이 바짝 마르는 모습이 자주 보인다. 공기가 건조하다 보니 평소처럼 물을 자주 주기 쉽다. 하지만 여름과 같은 주기로 물을 주다 보면 식물의 뿌리가 상하거나 썩는 일이 발생한다. 겨울철에는 식물의 생리 상태와 실내 환경이 달라지는 만큼 물 주기와 관리 방식을 계절에 맞게 조절해야 한다. 겨울철에 물을 적게 주어야 하는 이유겨울에는 해가 짧아지고 일조량과 기온이 낮아지면서 많은 실내 식물의 생장 속도가 느려진다. 성장 활동이 둔화되면 뿌리에서 흡수하는 물의 양과 식물이 소비하는 수분도 줄어드는 경향이 있다. 또한 기온이 낮으면 화분 속 흙이 마르는 속도 역시 더뎌진다. 여름철처럼 수분이 금방 증발하지 않는데 겉흙만 보고 물을 연달아 주면 화분 안쪽에 수분이 그대로 고이게 된다. 뿌리가 계속해서 물에 잠겨 있으면 공기가 통하지 않아 숨을 쉬지 못하고 결국 썩게 된다. 흙 속 상태 확인과 물주는 요령겨울철에는 일주일에 한 번처럼 특정 날짜를 정해두고 규칙적으로 물을 주는 방식을 피하는 것이 좋다. 계절마다 흙이 마르는 속도가 전혀 다르기 때문이다. 화분 표면의 흙이 말라 보인다고 해서 안쪽까지 다 마른 것은 아니다. 손가락을 흙 속으로 2~3cm 정도 넣어본 뒤 속 상태를 직접 확인해야 한다. 안쪽 흙까지 보슬보슬하게 말라 있을 때 물을 주는 것이 알맞고, 여전히 축축한 기운이 남아 있다면 물 주기를 며칠 더 미뤄야 한다. 물을 줄 때의 온도와 시간대도 중요하다. 차가운 수돗물을 바로 주면 뿌리에 큰 부담이 가기 때문에 미지근한 온도의 물을 사용하는 것이 안전하다. 물 주기는 저녁보다 아침 시간에 마치는 편이 좋다. 저녁에 물을 주면 밤사이 실내 기온이 떨어지면서 차갑게 젖은 흙이 뿌리를 차갑게 만들기 때문이다. 물을 준 뒤 화분 받침에 고인 물은 그대로 두지 말고 즉시 버려야 뿌리 썩음을 예방할 수 있다. 특히 베란다에 둔 화분은 고인 물이 얼어붙을 수 있어 주의가 필요하다. 화분 배치와 실내 습도 관리겨울철 화분은 두는 위치에 따라서도 상태가 크게 달라진다. 창가는 낮에 햇빛이 잘 들지만 밤이 되면 유리창 주변의 온도가 급격히 떨어진다. 식물의 잎이 차가운 유리창에 직접 닿으면 닿은 부분이 상할 수 있으니 살짝 떼어놓는 것이 좋다. 난방 기구 주변도 피해야 할 자리다. 히터나 난방기 바로 앞에 화분을 두면 뜨거운 바람 때문에 잎이 메마르고 타들어 간다. 온돌 바닥 난방 위에 화분을 직접 올려두는 것도 주의해야 한다. 화분 밑바닥이 계속 따뜻하면 내부의 뿌리가 상할 수 있으므로, 바닥에 받침대를 깔아 화분을 바닥에서 띄워주는 방법이 안전하다. 실내 난방을 가동하면 공기가 심하게 메마르기 쉽다. 잎 끝이 갈색으로 마르는 증상은 실내가 건조하다는 신호일 때가 많다. 이때는 잎 주변에 분무기로 물을 뿌려 습도를 보충해주면 도움이 된다. 다만 잎 표면에 털이 있는 식물은 물방울이 고이면 잎이 상할 수 있으니 주의해야 한다. 화분들을 한곳에 모아두면 주변 습도가 자연스럽게 올라가며, 가습기를 함께 가동하는 것도 실내 건조를 줄이는 방법이다. 벌레 관리와 겨울철 주의 사항 화분 흙이 늘 축축하게 젖어 있으면 실내에 작은 날벌레가 생기기 쉽다. 날벌레가 보인다면 물을 주는 간격을 늘려 겉흙이 바짝 마를 수 있도록 관리해야 개체 수가 줄어든다. 화분 흙 위에 마사토를 얇게 덮어두는 것도 좋은 방법이다. 살충제를 사용해야 할 때는 실내용 제품인지 미리 확인하고 쓰는 것이 안전하다. 식물의 잎이 갑자기 떨어지는 현상은 환경 변화가 원인일 수 있다. 갑작스럽게 화분 자리를 옮기거나 기온이 급격하게 바뀌면 스트레스를 받기 쉬우므로, 한자리에 두고 온습도에 적응할 시간을 주는 것이 좋다. 베란다에 화분을 둘 때는 한파를 주의해야 한다. 확장이 되지 않은 베란다는 기온이 크게 떨어져 식물이 얼 수 있으므로 한파가 찾아오기 전에 실내로 들이는 편이 안전하다. 마지막으로 겨울철에는 식물이 성장을 쉬어가는 시기라 비료가 덜 필요한 경우가 많다. 식물의 품종마다 요구 조건이 다를 수 있으니 키우는 식물의 종류를 먼저 확인한 뒤 관리하는 것이 좋다.

가스레인지 주변 벽을 손으로 만져보면 끈적끈적한 느낌이 들 때가 있어요. 행주로 힘주어 문질러 닦아도 쉽게 지워지지 않아 애를 먹기 마련인데요. 주방 벽에 들러붙은 기름때는 무작정 힘으로 문지르기보다 세제를 올려두고 때를 불리는 시간을 주는 것이 훨씬 효과적이에요. 기름때가 생기는 이유와 불리는 방법 음식을 조리할 때는 눈에 보이는 커다란 기름방울뿐만 아니라 아주 미세한 기름 입자가 공기 중으로 함께 퍼져 나가요. 이렇게 날아간 기름 입자가 벽면에 내려앉고, 그 위에 공기 중의 먼지가 달라붙으면서 층을 형성하게 돼요. 시간이 지나면 이 층이 점차 굳어지는데, 처음에는 가볍게 닦이지만 몇 달 동안 방치되면 딱딱하게 굳어 일반적인 방법으로는 지우기 어려워져요. 수직으로 서 있는 벽은 세정제를 그대로 뿌리면 아래로 흘러내려 때에 충분히 스며들지 못해요. 그래서 세제를 묻힌 키친타월을 벽면에 밀착시켜 붙여두는 방식이 필요해요. 키친타월을 적셔 기름때가 있는 자리에 붙인 뒤 10분에서 20분 정도 그대로 두면, 굳어 있던 기름때가 서서히 불어나면서 표면에서 들뜨기 시작해요. 이때 키친타월 위에 랩을 덮어주면 수분이 마르지 않아 불리는 효과가 더 오래 유지돼요. 충분한 시간이 지난 뒤 닦아내면 힘을 주지 않아도 기름때가 쉽게 밀려 나와요. 세제 선택과 주방 재질별 관리법 기름때를 지울 때는 대부분 일반 주방세제만으로도 해결돼요. 주방세제에는 기름을 분해하는 성분이 들어있기 때문이에요. 이때 찬물보다 따뜻한 물에 세제를 풀어서 사용하면 세정 효과가 더 좋아져요. 오염이 심하게 굳어 잘 지워지지 않는다면 기름때 전용으로 나온 알칼리성 세정제를 사용하는 방법이 있어요. 베이킹소다를 사용할 때는 가루째 문지르면 타일 표면에 흠집이 생길 수 있으므로, 물에 개어서 부드러운 스펀지에 묻혀 닦아내야 해요. 벽면의 마감 재질에 따라서도 닦는 방식을 맞춰야 해요. 일반 타일은 무난하게 닦아낼 수 있지만 타일 사이의 줄눈은 표면이 거칠어 기름이 안쪽으로 스며들기 쉬워요. 줄눈 부위는 칫솔을 사용해 결을 따라 훑어주어야 기름때가 빠져나와요. 유리나 아크릴 판으로 된 마감재는 표면이 매끈해서 닦아내면 오염이 쉽게 지워져요. 반면 시트지나 필름으로 마감된 벽면은 물기가 모서리 틈새로 스며들면 들뜰 위험이 있으므로, 닦을 때 천을 꽉 짜서 물기를 최소화해야 해요. 닦는 순서와 기름때 예방법 벽면 청소를 시작하기 전에는 조리대 주변을 먼저 치워두는 것이 좋아요. 벽을 닦는 과정에서 오염물이나 세제가 아래로 떨어지기 때문에 조리대 위에 신문지를 미리 깔아두면 뒤처리가 수월해요. 벽면을 닦을 때는 세제가 자연스럽게 흘러내리는 점을 고려해 위에서 아래 방향으로 닦아 내려와요. 청소 마무리 단계에서는 물행주로 벽면을 한 번 더 닦아내야 해요. 벽에 세제 성분이 그대로 남아 있으면 그 자리에 먼지가 더 쉽게 달라붙기 때문이에요. 평소 기름때가 덜 쌓이게 하려면 조리 습관을 점검하는 것이 도움이 돼요. 요리를 시작할 때 주방 후드를 켜면 공기 중으로 퍼져나가는 기름 입자 자체를 줄일 수 있어요. 튀김 요리를 할 때는 뚜껑을 사용하는 방법이 있고, 조리가 끝난 뒤 가스레인지 주변의 열기가 식었을 때 가볍게 한 번 훑어내면 굳기 전이라 행주 한 번으로도 쉽게 닦여요. 벽면 오염을 방지하기 위해 가스레인지 옆에 유리 가림막을 세워두고 벽 대신 가림막을 닦아 관리하는 방법도 있어요. 청소할 때 자주 생기는 궁금증주방 벽면이 벽지로 마감된 공간이라면 물기에 취약해 각별한 주의가 필요해요. 실크 벽지는 물기를 꽉 짠 천으로 조심스럽게 살살 닦아볼 수 있지만, 합지 벽지는 물이 닿으면 표면이 일어날 수 있어요. 기름때를 지울 때 멜라민 스펀지를 자주 사용하는 것은 적절하지 않아요. 멜라민 스펀지는 연마 방식으로 때를 깎아내기 때문에 타일 고유의 광택을 떨어뜨릴 수 있어 가끔 사용하는 정도가 아니면 권장되지 않아요. 가스레인지 위쪽 천장 역시 기름 입자가 올라가 때가 낄 수 있어요. 천장은 위치가 높아 손을 뻗어 무리하게 닦으면 위험하므로 긴 자루가 달린 걸레를 활용해 안전하게 닦아내는 것이 좋아요.

프로축구 K리그2의 두 수원 구단이 겨울 휴식기에 앞서 더 따뜻한 봄맞이를 위한 막바지 총력전에 들어간다. ‘승격 청부사’ 이정효 감독이 이끄는 수원 삼성은 누구보다 열정적인 홈 관중 앞에서 3년 만의 승격과 2부 우승 축포를 쏘는 모습을, 시민구단 수원FC의 박건하 감독은 지역 이웃 구단과 함께 1부에서 경쟁하는 2027년을 꿈꾼다. 1995년 창단 이후 K리그1 인기를 주도하다 2024년 2부로 강등된 수원 삼성은 2026시즌 정규 3경기를 남겨둔 3일 기준 2위 수원FC에 승점 6을 앞선 단독 1위(승점 63)를 달리며 사실상 1부 승격을 예약했다. 수원 삼성은 승점 1만 추가하면 잔여 두 경기를 모두 지더라도 최소 2위를 확보해 다음 시즌부터는 1부에서 경쟁한다. 승부에 있어 타협을 모르는 이 감독은 오는 8일 용인과의 홈 경기에서 승리를 챙기며 1부 승격과 동시에 리그 우승까지 확정 짓는다는 각오다. 애초 이 감독은 시즌 개막에 앞서 취재진과 만나 “(올해) 우승 못 하면 죽어야죠”라고 웃으며 우승을 통한 1부 승격을 다짐했다. 다만 수원 삼성이 우승과 승격이라는 두 마리 토끼를 한 번에 잡으려면 추격자 수원FC가 하루 앞서 열리는 경남과의 33라운드 경기에서 진다는 선결 조건이 필요하다. 수원FC가 경남에 진다면 잔여 두 경기를 모두 이기더라도 승점 63이 되고, 이 경우 수원 삼성은 용인전에서 비기기만 해도 승점 64를 확보해 우승과 승격을 거머쥐게 된다. 만약 수원FC가 비긴다면 수원 삼성은 용인을 꺾어야 우승을 확정 짓고, 수원FC가 이긴다면 수원 삼성의 우승 확정은 34라운드 경기로 미뤄진다. 수원 삼성의 승격 확정에는 조금 더 쉬운 길도 놓여있다. 오는 7일 3위 서울 이랜드(승점 54)와 15위 전남 드래곤즈(승점 25)와의 경기에서 서울 이랜드가 승점 3을 추가하지 못하면 수원 삼성은 용인전 결과와 관계없이 승격이 확정된다. 수원 삼성의 이 감독이 K리그2 우승을 눈앞에 두면서 수원FC의 박 감독은 2위 수성이 현실적인 목표다. K리그2에서는 정규시즌 1·2위가 자동으로 다음 시즌 1부로 올라가고, 3~6위는 승강 플레이오프를 거친다. 서울 이랜드에 이어 4위 대구까지 승점 53으로 바짝 뒤를 쫓고 있어 박 감독에게는 선두 탈환보다는 추격자들의 도전을 뿌리치는 게 더 시급한 상황이다.

해외에서 사적 보복을 의뢰한 30대가 경찰의 끈질긴 추적 끝에 검거됐다. 대전경찰청은 3일 해외 클럽에서 싸운 상대에게 앙심을 품고 보복 대행을 의뢰한 혐의(재물손괴 교사·공갈미수)로 A(37)씨를 공소청에 구속 송치했다고 밝혔다. A씨는 보복 대행업자를 통해 5월 24일 새벽 대전 동구의 B씨 아파트 현관문과 벽면에 빨간색 스프레이 래커를 뿌리게 하는 등 3차례에 걸쳐 보복 행위를 저지르게 한 혐의를 받는다. 경찰 조사 결과 A씨는 4월 말 베트남의 한 클럽에서 쳐다봤다는 이유로 B씨와 시비가 붙어 몸싸움을 벌였다. A씨는 B씨에게 합의금 3000만원을 요구하며 협박했지만 거절당하자 베트남에서 운영 중인 자신의 가게 손님에게 사적 보복을 의뢰한 것으로 드러났다. 범행은 텔레그램이나 대출 광고 등을 통해 모집된 10대 3명이 저질렀다. 경찰은 10대들에게 범행을 지시한 보복 대행업자를 쫓는 한편 A씨가 피해자 주소 등 개인정보를 알아낸 경위 등을 수사하고 있다.

울산시가 울산하늘공원에 제2추모의 집과 친자연적 장례 방식인 산분장을 조성해 내년 1월부터 운영에 들어간다. 울산시는 3일 오후 울산시청 프레스센터에서 브리핑을 열고 이 같은 내용의 울산하늘공원 제2추모의 집 건립과 산분장 조성 추진 경과 및 시설 개요를 발표했다. 시에 따르면 올해 7월 기준 울산의 화장률은 97.4%로 전국 평균(95.0%)을 상회하며 증가세를 보이고 있다. 이에 시는 기존 봉안당의 만장 시기를 대비하고 안정적인 장사 서비스를 제공하기 위해 지난 2024년 10월부터 제2추모의 집 건립을 추진해 올해 10월 준공을 마쳤다. 제2추모의 집은 지상 1층부터 4층까지 연면적 5217㎡ 규모로 조성됐다. 총사업비는 국비 54억 8700만원, 특별교부세 18억원, 시비 123억 7100만원 등 총 196억 5800만원이 투입됐다. 이번 제2추모의 집 건립으로 새롭게 확충된 봉안실은 4만 3919기다. 이로써 기존 제1추모의 집(2만 7557기)을 포함해 총 7만 1476기의 공설 봉안 규모를 갖추게 됐다. 내부 공간은 유족과 고인을 위한 맞춤형 시설로 꾸려졌다. 1층에는 제례실과 유족 대기실, 휴게실, 수유실 등 편의시설이 들어섰고, 2층부터 4층까지는 봉안실로 운영된다. 특히 2층에는 국가를 위해 헌신한 유공자들의 넋을 기리기 위한 ‘국가유공자 전용 봉안실’을 별도로 마련했다. 이와 함께 시는 울산하늘공원 자연장지 내에 600㎡ 규모의 산분장도 조성한다. 산분장은 화장한 유골의 골분을 정해진 장소에 뿌리는 장사 방법이다. 시는 지난해 12월 보건복지부 국비 공모에 선정돼 확보한 국비를 포함, 총 2억 1800만원을 들여 이달 내로 산분장 조성을 완료할 계획이다. 이정미 울산시 복지보건국장은 “제2추모의 집 건립과 산분장 조성을 통해 날로 늘어나는 장사 수요에 안정적으로 대응할 수 있게 됐다”며 “울산하늘공원이 고인을 존엄하게 모시고 유족을 따뜻하게 배려하는 선진 추모 공간으로 자리매김하도록 최선을 다하겠다”고 말했다.

집에서 파전을 부치면 겉은 타는데 속이 축축하거나, 뒤집을 때 쉽게 찢어져 난감할 때가 많다. 반죽이 묽은 탓인가 싶어 밀가루를 더 넣으면 오히려 텁텁하고 두꺼워지곤 한다. 전문 식당의 파전을 살펴보면 쪽파가 잘게 썰리지 않고 길쭉하게 통째로 깔려 있는 모습을 볼 수 있다. 이는 단순한 모양내기가 아니라 파전이 질척해지지 않게 만드는 중요한 조리 원리가 숨어 있기 때문이다. 썬 쪽파가 반죽을 묽게 만드는 이유파전이 질척해지는 주된 원인은 반죽 비율 자체보다 잘게 썬 쪽파에 있다. 쪽파를 칼로 썰면 단면마다 채소 특유의 물기가 배어 나오게 된다. 이렇게 썬 파를 반죽에 모두 섞어 두면 흘러나온 수분이 반죽을 점차 묽게 만든다. 수분이 많아져 묽어진 반죽은 달군 팬에 올려도 쉽게 굳지 않는다. 결국 겉면만 먼저 타고 속은 익지 않아 질척해지며, 뒤집개로 들어 올릴 때 힘없이 찢어지기 쉽다. 게다가 잘게 썬 파가 두꺼운 반죽 속에 묻혀 고유의 향까지 흐려지게 된다. 반면 쪽파를 자르지 않고 통째로 활용하면 자른 단면이 거의 없어 수분이 덜 배어 나온다. 길게 누운 파들이 서로 그물망처럼 엮이면서 반죽을 단단하게 붙잡아 주는 역할을 한다. 덕분에 적은 양의 반죽만으로도 얇게 펴 바를 수 있고 부치는 동안 모양도 흐트러지지 않는다. 팬에 파를 먼저 깔고 반죽 얹기 쪽파는 뿌리와 시든 잎만 깔끔하게 다듬어 씻은 뒤 물기를 충분히 털어내야 한다. 팬 크기가 작다면 길이를 반으로 잘라 흰 줄기 부분과 초록 잎 부분을 나누어 준비해도 좋다. 팬이 충분히 달궈지면 식용유를 두르고, 준비한 쪽파를 한 방향으로 나란히 한 겹 깔아 준다. 이때 파를 여러 겹으로 쌓지 않고 한 층만 가지런히 펴는 것이 핵심이다. 그다음 평소 사용하는 반죽을 국자로 떠서 파 사이사이가 메워질 정도로만 얇게 끼얹는다. 반죽이 파를 겨우 덮을 만큼 얇아야 파 고유의 향과 단맛이 잘 살아난다. 뒤집개로 윗부분을 가볍게 눌러 들뜬 쪽파를 반죽에 밀착시키고, 바닥 면이 노릇하게 익었을 때 한 번에 뒤집어 마무리한다. 바삭함을 살리는 반죽과 대체 재료전 반죽을 만들 때는 차가운 물을 사용하는 것이 좋다. 밀가루는 물과 섞여 오래 치댈수록, 또 물 온도가 따뜻할수록 쫀득한 끈기가 강해진다. 찬물로 가볍게 섞어 내면 끈기가 덜 생겨 겉면이 한결 바삭하게 익는다. 반죽을 지나치게 오래 젓지 않는 것도 바삭한 식감을 내는 방법이다. 쪽파가 없다면 대파를 대신 사용해도 좋다. 대파는 줄기가 굵기 때문에 세로로 길게 반을 가르고, 팬 크기에 맞춰 자른 뒤 결대로 나란히 깔아 부치면 된다. 대파를 쓰면 쪽파보다 향이 진하고 단맛이 더 풍부하게 돈다. 반죽을 위에 부었을 때 파가 겉도는 느낌이 든다면, 파 사이로 반죽이 고루 스며들도록 끼얹은 후 뒤집개로 살짝 눌러 주면 잘 붙는다. 여전히 들뜨는 부분이 보일 때는 그 부위에만 반죽을 소량 덧뿌려 주면 된다. 실패를 줄이는 손질과 안전 수칙 이미 쪽파를 잘게 썰어 반죽에 섞어 둔 상태라면, 팬에 한꺼번에 두껍게 붓지 말고 국자로 조금씩 떠서 얇게 펼쳐 부치는 것이 좋다. 반죽에 수분이 너무 많이 돌아 흐른다면 부침가루를 조금 더 추가해 되직함을 맞춰 준다. 세척한 쪽파에 물기가 남아 있으면 뜨겁게 달군 기름과 닿는 순간 사방으로 튀어 화상을 입을 위험이 크다. 물기는 반드시 확실하게 털어내고, 파를 팬에 얹을 때는 몸을 살짝 뒤로 물려 안전하게 올려야 한다. 반죽에는 밀가루가 들어가며, 사용하는 부침가루 제품에 따라 달걀이나 대두가 포함될 수 있다. 해물파전을 만들어 새우, 오징어, 조개 등을 올릴 계획이라면 식품 알레르기 유무도 함께 확인해 두는 것이 안전하다. 남은 파전은 한 김 식힌 뒤 밀폐용기에 담아 냉장 보관하고, 다시 먹을 때는 기름을 두르지 않은 마른 팬에 올려 속까지 따뜻하게 데워내면 된다.

구수한 풍미를 지닌 우엉차는 카페인 부담이 없어 식후나 저녁 시간에도 마시기 좋다. 우엉은 식탁에서 조림이나 김밥 속재료 등 반찬으로 널리 쓰이는 뿌리채소지만, 얇게 썰어 말리고 덖는 과정을 거치면 향긋한 건강 차로 변신한다. 우엉 본래의 영양 성분과 차로 우려 마실 때의 특징, 섭취 시 주의해야 할 점을 짚어봤다. 우엉의 주요 영양 성분과 우엉차의 특징우엉은 국화과에 속하는 식물로 땅속에서 자라나는 뿌리를 식용으로 활용한다. 아삭한 식감이 돋보이는 우엉에는 수용성 식이섬유인 이눌린과 폴리페놀 계열의 유익한 항산화 성분이 풍부하게 함유되어 있다. 다만 우엉을 반찬 형태로 직접 섭취할 때와 물에 우려 차로 마실 때의 영양소 흡수율에는 차이가 발생한다. 우엉을 팬에 덖어 우리면 생으로 말렸을 때보다 클로로겐산 등 유익한 폴리페놀 성분이 더 풍부하게 우러난다. 시중 제품을 고를 때도 덖거나 볶은 형태인지 확인하는 것이 좋다. 식단·혈당 관리 효과와 활용법우엉에 포함된 이눌린은 장내 미생물의 먹이가 되는 프리바이오틱스로 널리 알려져 있어 식단 관리에 참고하기 적합하다. 다만 장 건강이나 영양 보충 측면에서는 차만 단독으로 마시기보다 평소 채소와 통곡물을 충분히 섭취하는 균형 잡힌 식습관을 함께 병행해야 긍정적인 도움을 얻을 수 있다. 우엉의 유효 성분이 대사 건강에 긍정적인 영향을 줄 수 있다는 연구 결과가 알려지면서, 혈당 관리를 목적으로 우엉차를 찾는 이들도 많다. 그러나 우엉차를 마시는 것 자체가 특정 질환을 완치하거나 의약품을 완전히 대체할 수는 없다. 다만 우엉차가 질환을 치료하거나 체지방을 직접 분해하는 것은 아니므로, 전문 치료나 규칙적인 운동과 식단 관리를 대신할 수는 없다. 주요 부작용 위험과 권장 음용법천연 식품으로 만든 차라 하더라도 개인의 신체 환경이나 기저 질환에 따라 주의가 요구된다. 우선 우엉은 국화과 식물이므로 관련 알레르기가 있다면 피부 두드러기나 가려움증 등의 이상 반응이 나타날 수 있다. 또한 수용성 식이섬유인 이눌린이 장내에서 가스를 유발할 수 있으므로, 처음 접할 때는 연하게 우려 소량부터 섭취해 복부 팽만감을 예방하는 것이 적절하다. 우엉에는 칼륨이 풍부하게 함유되어 있다. 신장 기능이 저하되었거나 만성 신장 질환을 앓는 환자는 칼륨 배출이 원활하지 않아 고칼륨혈증 위험이 생길 수 있으므로, 섭취량을 엄격히 제한하거나 전문의와 먼저 상담해야 한다. 또한 한방 등에서는 우엉이 자궁 수축이나 분만 촉진을 유발할 수 있다고 알려져 있어 임산부는 섭취를 삼가는 것이 안전하다. 만성 질환으로 약물을 복용 중인 환자 역시 차 섭취가 약물 대사에 미치는 영향을 고려해 주의가 필요하다. 우엉차는 이뇨 작용이 강해 일상적인 식수를 완전히 대체하기에는 적합하지 않다. 물 대신 과다하게 음용하면 소변 배출량이 늘어나 오히려 체내 수분이 빠져나가는 탈수 현상을 유발할 수 있다. 따라서 우엉차는 기호에 맞춰 하루 1~2잔 정도로 가볍게 즐기는 방식이 안전하다. 가정 내 제조 방법과 보관 요령우엉차는 집에서도 직접 만들어 신선하게 즐길 수 있다. 먼저 흐르는 물에 우엉 표면의 흙을 깨끗이 씻어낸다. 영양 성분이 밀집된 껍질은 상태가 양호하다면 벗겨내지 않고 살짝 닦아내어 함께 쓴다. 세척한 우엉을 얇게 썰어 채반에 펼친 뒤 바싹 마를 때까지 건조해야 덖는 시간을 줄일 수 있다. 수분이 빠져나간 우엉 조각은 기름을 두르지 않은 마른 팬에 올리고 약불에서 은근하게 볶아낸다. 겉면이 타지 않도록 주걱으로 고르게 뒤집어가며 갈색빛이 돌 때까지 덖어내는 과정이 풍미를 좌우한다. 완성된 우엉 조각은 물 500mL 기준으로 몇 조각을 넣은 뒤 약 5분에서 10분 정도 은근히 끓여 우려낸다. 덖은 우엉 원물은 습기를 피해 밀폐용기에 담아 서늘한 실온에 보관해야 변질을 막을 수 있다. 다만 이미 물에 우려낸 차는 상온에 오래 방치하면 상하기 쉬우므로 즉시 냉장 보관하고, 가급적 소량씩 자주 우려내어 신선하게 음용하는 것이 위생적이다.

서울 강남구 역삼동의 특허법인 사무실 두 곳에 잇따라 불을 질러 26명을 다치게 한 혐의를 받는 이명수(77)씨의 신상정보가 공개됐다. 서울경찰청은 3일 오전 9시 살인미수와 현존건조물방화치상 혐의를 받는 이씨의 이름과 나이, 얼굴 사진 등을 홈페이지에 공개했다. 신상정보는 이날부터 30일간 게시된다. 앞서 경찰은 지난달 28일 신상정보공개심의위원회를 열고 이씨의 신상 공개를 결정했다. 심의위는 피해의 중대성과 범행 수단의 잔인성이 인정되고 범행을 입증할 증거가 충분하다고 판단했다. 재범 방지와 범죄 예방 등 공공의 이익을 위해서도 신상 공개가 필요하다고 봤다. 이씨는 지난달 20일 오전 11시 53분쯤 강남구 역삼동 신명빌딩 3층에 불을 지른 데 이어 약 8분 뒤 인근 한양빌딩 4층 사무실에도 방화한 혐의를 받는다. 이 사건으로 모두 26명이 기도 화상 등 부상을 입었다. 이 가운데 변리사 1명은 심정지 상태로 병원에 이송돼 치료를 받고 있다. 경찰 조사 결과 이씨는 해당 건물에 입주한 특허법인들이 자신의 특허 등록 과정에서 사기를 쳤다고 주장하며 범행을 저지른 것으로 파악됐다. 이씨는 단순히 겁을 주려 했다는 취지로 주장했지만, 경찰은 범행 방식과 정황 등을 토대로 불특정 다수를 살해하려는 고의가 있었다고 판단해 살인미수 혐의를 적용했다. 이씨는 2022년에도 같은 특허법인 두 곳에서 휘발유를 뿌리고 라이터와 가위로 직원들을 위협한 혐의로 징역 2년 6개월을 선고받은 전력이 있다. 경찰은 지난달 29일 이씨를 서울중앙지방공소청에 구속 송치했다.

제설 차량이 2일 경기 수원시 제설 전진기지에서 열린 ‘겨울철 도로 제설 상황 점검 및 합동 현장 대응 훈련’에서 제설제를 뿌리며 제설 작업 시연을 하고 있다. 3일 전국 아침 최저기온은 0~9도, 낮 최고기온은 15~19도로 북서쪽 찬 공기가 남하하면서 아침 기온이 뚝 떨어지겠다. 연합뉴스

WHO, 가공육 발암물질 분류…매일 50g 섭취 대장암 위험 18% 증가도넛·마요네즈는 과다 섭취 주의…식이섬유 섭취와 정기 검진 중요나이가 들수록 대장 건강에 대한 관심이 커지면서 기름진 육류를 줄이고 채소 섭취를 늘리려는 노력이 흔히 이어진다. 그러나 일상적으로 식탁에 오르는 반찬이나 간식 중에도 대장 건강과 관련해 세심하게 살펴야 할 식품들이 있다. 대표적인 예로 가공육과 도넛, 마요네즈가 꼽힌다. 이들 식품은 잠재적인 영향의 성격이 각기 다르므로, 대장암과의 직접적 연관성이나 체중 및 콜레스테롤 관리 측면의 부담을 구분하여 파악하는 것이 중요하다. 발암 위험 근거가 축적된 가공육 햄과 소시지, 베이컨, 일부 훈제육 등은 맛과 보존성을 높이기 위해 염장이나 훈연 등의 공정을 거친 가공육에 해당한다. 가공육은 대장암 위험과의 연관성에 대해 오랜 기간 연구가 진행되어 왔다. 세계보건기구(WHO) 산하 국제암연구소(IARC)는 가공육을 사람에게 발암성이 확인된 물질로 분류했다. 이는 가공육 섭취와 대장암 발생 사이의 연관성을 뒷받침하는 충분한 근거가 확보되었음을 의미한다. 다만 담배와 동일한 발암 분류군에 속한다고 해서 위험의 절대적인 크기까지 같다는 뜻은 아니다. 관련 연구들을 종합한 국제암연구소의 평가에 따르면, 가공육을 매일 50g씩 섭취할 때 대장암의 상대위험이 약 18% 높아지는 것으로 추정된다. 이 수치는 해당 음식을 먹은 개인에게 반드시 암이 발생한다는 의미가 아니라, 장기적인 섭취량과 발병 위험 사이의 비례 관계를 보여준다. 따라서 식단에서 가공육을 다룰 때는 평소 얼마나 자주 먹는지 섭취 빈도를 점검할 필요가 있다. 열량 과다와 비만을 유발하기 쉬운 도넛 달콤한 도넛은 밀가루 반죽을 기름에 튀겨 제조하는 경우가 많아 생각보다 열량이 높다. 여기에 설탕 코팅이나 크림이 더해지면 당류와 지방의 함량이 급격히 늘어난다. 특히 식사 직후 간식으로 도넛을 추가 섭취하면 하루 총열량이 지나치게 높아지기 쉽다. 이러한 과다 섭취 습관이 장기간 반복되면 체중 관리에 불리하게 작용하며, 비만으로 이어질 가능성이 커진다. 비만은 대장암을 비롯한 여러 만성 질환의 주요 위험 요인 중 하나로 알려져 있다. 그렇다고 도넛을 단 한 번 먹었다고 해서 곧바로 대장이 손상되거나 암이 생기는 것은 아니다. 특정 간식의 단발성 섭취보다는 평소 섭취하는 총량과 빈도를 조절하는 것이 핵심이다. 고열량 기름 소스 마요네즈의 주의점 샐러드와 샌드위치 등에 고소한 맛을 더해주는 마요네즈는 식물성 기름을 주원료로 제조되는 소스다. 기름 비중이 높아 적은 양을 먹어도 섭취 열량이 매우 높은 편이다. 채소를 충분히 먹는 건강한 식사라 하더라도 마요네즈를 많은 양 곁들이면 전체 식단의 열량이 크게 불어날 수 있다. 다만 마요네즈 자체가 대장암을 직접 유발한다는 과학적 근거가 명확히 확립된 것은 아니다. 시판되는 마요네즈는 제품마다 사용된 원료 기름과 지방산 구성이 상이하다. 따라서 모든 제품을 일률적으로 위험하게 볼 필요는 없으며, 콜레스테롤 관리가 요구되는 경우에는 포화지방 함량과 하루 전체 식단의 구성을 대조해 보는 것이 적절하다. 무조건 섭취를 중단하기보다는 한 번에 먹는 양을 정해두는 방식이 합리적이다. 대장 건강을 위한 식습관 관리와 정기 검진대장 건강은 단순히 몇 가지 음식을 식단에서 배제하는 것만으로 완성되지 않는다. 일상에서 무엇을 얼마나 자주 먹는지가 전반적인 장 건강에 더 큰 영향을 미친다. 채소, 과일, 통곡물, 콩류처럼 식이섬유가 풍부한 식품을 충분히 섭취하는 습관은 배변 활동을 돕고 장내 미생물 환경을 개선하는 데 유익하다. 실제로 통곡물과 식이섬유 중심의 식사는 대장암 발생 위험을 낮추는 것과 관련이 있는 것으로 확인된다. 가공육의 잦은 섭취를 줄이는 것과 더불어 규칙적인 신체 활동을 유지하고 적정 체중을 지키는 생활 관리도 병행되어야 한다. 음주를 절제하고 흡연을 피하는 것 역시 대장 건강을 위한 필수적 조건이다. 식생활을 개선할 때는 점진적인 대체 방식을 적용할 수 있다. 아침 식단에서 햄이나 소시지를 줄이는 대신 달걀, 두부, 생선처럼 가공 단계가 적은 단백질 식품을 선택할 수 있다. 간식으로는 도넛 대신 신선한 과일이나 무가당 요구르트, 견과류를 곁들이고, 마요네즈는 음식에 바로 뿌리기보다 작은 용기에 덜어 먹으며 섭취량을 통제하는 방법이 있다. 아울러 대장암은 초기 단계에서 뚜렷한 증상이 나타나지 않을 수 있으므로, 연령과 가족력에 부합하는 정기 검진을 받는 것이 매우 중요하다. 만약 혈변이 관찰되거나 뚜렷한 이유 없는 체중 감소가 발생하는 경우, 혹은 배변 습관의 변화가 지속된다면 지체 없이 의료기관을 방문해 진료를 받아야 한다.

제12대 서울시의회 더불어민주당(대표의원 이상훈, 강북2)이 전반기 ‘민생실천위원회’의 닻을 올리고 본격적인 민생 현장 행보를 시작했다. 서울시의회 더불어민주당 민생실천위원회는 지난 2018년 제10대 의회 출범 당시 중앙당 ‘을지로위원회’의 민생 중심 정책 기조를 시정에 뿌리내리기 위해 도입된 원내 핵심 기구다. 민생실천위원회(위원장 이영숙, 도봉1)는 지난 10월 30일 대표의원실 간담회장에서 ‘우리 곁의 을을 지키는 동행 선언’을 주제로 제12대 출범식을 개최하고, 현장 중심의 민생 의정을 펼치겠다고 공식 선언했다. 이영숙 위원장은 개회사를 통해 “지금 우리에게 필요한 것은 거창한 약속보다 작지만 확실한 변화”라고 강조하며 “구호가 아닌 실천으로 시민의 목소리를 정책화하고 시민의 어려움을 해결하는 데 앞장서는 민생위가 되겠다”고 포부를 밝혔다. 바쁘고 촘촘한 국회 일정 속에서도 김영배 서울시당 위원장(성북갑)과 김남근 서울시당 을지로위원회 위원장(성북을)이 자리를 함께하며 민생위의 활기찬 출발에 힘을 보탰다. 김영배 위원장은 “을(乙)이 존중받고 기본이 바로 선 사회를 앞당기기 위해 노력해 달라”고 당부했다. 김남근 위원장은 민생위원 한 명 한 명에게 직접 위촉장을 수여하며 “반도체 호황이라는 황금기 이면에 가려진 양극화와 소상공인 위기 등 산적한 민생 과제를 서울시당과 긴밀히 협력해 함께 해결해 나가자”고 격려했다. 제12대 서울시의회 더불어민주당 민생실천위원장은 이영숙 의원이 맡았다. 이 위원장은 제12대 기획경제위원회와 예산결산특별위원회 위원으로 활발한 의정활동을 이어오고 있다. 함대건(성북1) 부위원장을 비롯해 ▲목소영(성북2) ▲이민옥(성동3) ▲박희정(금천2) ▲이희동(강동1) ▲양송이(영등포4) ▲김명희(강북1) ▲박무영(구로3) ▲박이강(노원1) 의원 등 총 10명이 민생위원으로 위촉됐다. 민병덕 더불어민주당 중앙당 을지로위원장(안양시동안구갑)은 “시민의 삶이 어려운 지금, 가장 가까운 현장에서 시민의 삶을 살피는 일이야말로 민생위의 존재 이유”라며 “서울시의회 민생실천위원회가 앞장서면 중앙당 차원에서도 든든하게 함께하겠다”고 축하와 격려의 메시지를 전달했다. 임만균 서울시의회 의장(관악3)도 영상 축사를 통해 “민생위가 억강부약 대동세상의 원칙 아래 정책과 입법, 예산이라는 성과를 통해 서울시 민생의 선봉대가 되어주시길 바란다”며 당부했다. 이날 자리에는 서울시의회 더불어민주당 이상훈 대표의원을 비롯해 이준형(강동3) 기획경제위원장, 박칠성(구로4) 도시안전건설위원장, 박승진(중랑3) 주택공간위원장 등 많은 동료 의원이 참석해 민생위의 새로운 출발을 축하했다. 출범식을 마친 민생위는 곧바로 서울시와 자치구의 고립·은둔 청년 전담 기관을 찾아 첫 민생 행보를 시작했다. 현장 프로그램의 운영 실태를 꼼꼼히 점검하고 실무진의 고충을 직접 들으며, 실질적인 예산 및 제도적 지원을 늘리기 위한 방안을 깊이 있게 논의했다. 제12대 민생실천위원회는 향후 민생경제분과와 복지안전 분과를 구성해, 현장의 목소리가 서울시 정책과 예산에 온전히 반영될 수 있도록, 시민의 삶과 직결된 민생 현안을 찾아가는 지속적인 현장 중심의 의정활동을 이어갈 계획이다.