30일 방송된 tvN ‘집밥 백선생’ 7화는 ‘후루룩 국수 먹기 좋은 날’ 편으로 백종원이 여름 밥상의 대표주자인 국수 만드는법을 공개했다. 집밥 백종원은 고추와 쪽파를 1:3 비율로 넣은 뒤 고춧가루와 설탕 한 스푼, 그리고 간장을 부어 잔치국수 양념장을 완성했다. 이어 집밥 백종원은 초간단 육수 만드는 법을 공개했다. 백종원은 “물에 국간장, 진간장을 반반 넣고 소금을 반 스푼 넣으면 된다. 또 집에 있는 채소(당근, 호박, 버섯 등)을 썰어 넣고 끓여주면 된다”고 설명했다. 백종원은 “비빔국수에서 중요한 것은 매콤, 달콤, 새콤 순서대로 맛을 조절해야 한다”며 “먼저 김치를 썰어 넣고 설탕 1티스푼, 간장 1티스푼을 넣는다. 고춧가루로 색을 내고 참기름으로 윤기를 더하면 완성이다. 참기름은 많이 넣어야 한다”고 비빔국수 초간단 레시피도 공개했다. 연예팀 seoulen@seoul.co.kr

집밥 백종원, 이번엔 잔치국수 ‘초간단’ 레시피 공개… “육수보다 양념장이 더 중요해” 집밥 백종원 잔치국수 백종원 잔치국수 레시피가 화제를 모으고 있다. 30일 방송된 tvN ‘집밥 백선생’에서 백종원은 초간단 잔치국수 만드는 법을 전수해 눈길을 끌었다. 백종원은 “육수가 가장 중요하다고 생각하는데 양념장이 중요하다”며 양념장 만들기를 전수했다. 백종원 잔치국수 양념장은 고추와 쪽파를 1:3 비율로 넣은 뒤 고춧가루와 설탕 한 스푼, 그리고 간장을 부어 양념장을 완성했다. 이어 백종원은 초간단 육수 만드는 법을 공개했다. 백종원은 “물에 국간장, 진간장을 반반 넣고 소금을 반스푼 넣으면 된다. 또 집에 있는 채소(당근, 호박, 버섯 등)을 썰어 넣고 끓여주면 된다”고 설명했다. 백종원은 또 면 삶기 팁으로 찬물을 공개했다. 백종원은 “면을 넣고 물이 끓을 때 찬물을 종이컵으로 반 넣어주면 된다. 이렇게 두번 정도 하면 면이 탱글탱글해진다”고 말했다. 온라인뉴스부 iseoul@seoul.co.kr

집밥 백종원 집밥 백종원, 초간단 잔치국수 “양념장 어떻게 만드는 지 보니” 대박 tvN 집밥 백선생에 출연한 백종원이 초간단 잔치국수 만드는 비법을 공개해 화제다. 30일 방송된 tvN ‘집밥 백선생’에서 백종원은 초간단 잔치국수 만드는 법을 공개했다. 백종원은 고추와 쪽파를 1대 3 비율로 넣은 뒤 고춧가루와 설탕 한 스푼, 간장을 부어 잔치국수 양념장을 완성했다. 백종원은 “육수가 가장 중요하다고 생각하는데 양념장이 중요하다”고 말했다. 이어 육수 만드는 방법을 공개하며 “물에 국간장, 진간장을 반반 넣고 소금을 반스푼 넣으면 된다. 또 집에 있는 채소(당근, 호박, 버섯 등)을 썰어 넣고 끓여주면 된다”고 설명했다. 또 백종원은 “면을 넣고 물이 끓을 때 찬물을 종이컵으로 반 넣어주면 된다. 이렇게 두번 정도 하면 면이 탱글탱글해진다”고 밝혀 눈길을 끌었다. 온라인뉴스부 iseoul@seoul.co.kr

30일 방송된 tvN ‘집밥 백선생’ 7화는 ‘후루룩 국수 먹기 좋은 날’ 편으로 백종원이 여름 밥상의 대표주자인 국수 만드는법을 공개했다. 집밥 백종원은 고추와 쪽파를 1:3 비율로 넣은 뒤 고춧가루와 설탕 한 스푼, 그리고 간장을 부어 잔치국수 양념장을 완성했다. 이어 집밥 백종원은 초간단 육수 만드는 법을 공개했다. 백종원은 “물에 국간장, 진간장을 반반 넣고 소금을 반 스푼 넣으면 된다. 또 집에 있는 채소(당근, 호박, 버섯 등)을 썰어 넣고 끓여주면 된다”고 설명했다. 백종원은 “비빔국수에서 중요한 것은 매콤, 달콤, 새콤 순서대로 맛을 조절해야 한다”며 “먼저 김치를 썰어 넣고 설탕 1티스푼, 간장 1티스푼을 넣는다. 고춧가루로 색을 내고 참기름으로 윤기를 더하면 완성이다. 참기름은 많이 넣어야 한다”고 비빔국수 초간단 레시피도 공개했다. 연예팀 seoulen@seoul.co.kr

집밥 백종원 잔치국수 초간단 레시피 공개… “육수보다 양념장이 더 중요” 황금비율은? 집밥 백종원 잔치국수 백종원 잔치국수 레시피가 화제를 모으고 있다. 30일 방송된 tvN ‘집밥 백선생’에서 백종원은 초간단 잔치국수 만드는 법을 전수해 눈길을 끌었다. 백종원은 “육수가 가장 중요하다고 생각하는데 양념장이 중요하다”며 양념장 만들기를 전수했다. 백종원 잔치국수 양념장은 고추와 쪽파를 1:3 비율로 넣은 뒤 고춧가루와 설탕 한 스푼, 그리고 간장을 부어 양념장을 완성했다. 이어 백종원은 초간단 육수 만드는 법을 공개했다. 백종원은 “물에 국간장, 진간장을 반반 넣고 소금을 반스푼 넣으면 된다. 또 집에 있는 채소(당근, 호박, 버섯 등)을 썰어 넣고 끓여주면 된다”고 설명했다. 백종원은 또 면 삶기 팁으로 찬물을 공개했다. 백종원은 “면을 넣고 물이 끓을 때 찬물을 종이컵으로 반 넣어주면 된다. 이렇게 두번 정도 하면 면이 탱글탱글해진다”고 말했다. 온라인뉴스부 iseoul@seoul.co.kr

백종원 잔치국수 ‘초간단’ 레시피 공개… “육수보다 양념장이 더 중요해” 백종원 잔치국수 백종원 잔치국수 레시피가 화제를 모으고 있다. 30일 방송된 tvN ‘집밥 백선생’에서 백종원은 초간단 잔치국수 만드는 법을 전수해 눈길을 끌었다. 백종원은 “육수가 가장 중요하다고 생각하는데 양념장이 중요하다”며 양념장 만들기를 전수했다. 백종원 잔치국수 양념장은 고추와 쪽파를 1:3 비율로 넣은 뒤 고춧가루와 설탕 한 스푼, 그리고 간장을 부어 양념장을 완성했다. 이어 백종원은 초간단 육수 만드는 법을 공개했다. 백종원은 “물에 국간장, 진간장을 반반 넣고 소금을 반스푼 넣으면 된다. 또 집에 있는 채소(당근, 호박, 버섯 등)을 썰어 넣고 끓여주면 된다”고 설명했다. 백종원은 또 면 삶기 팁으로 찬물을 공개했다. 백종원은 “면을 넣고 물이 끓을 때 찬물을 종이컵으로 반 넣어주면 된다. 이렇게 두번 정도 하면 면이 탱글탱글해진다”고 말했다. 온라인뉴스부 iseoul@seoul.co.kr

집밥 백종원 집밥 백종원, 초간단 잔치국수 ‘양념장 비법’ 실제로 보니 ‘대박’ tvN 집밥 백선생에 출연한 백종원이 초간단 잔치국수 만드는 비법을 공개해 화제다. 30일 방송된 tvN ‘집밥 백선생’에서 백종원은 초간단 잔치국수 만드는 법을 공개했다. 백종원은 고추와 쪽파를 1대 3 비율로 넣은 뒤 고춧가루와 설탕 한 스푼, 간장을 부어 잔치국수 양념장을 완성했다. 백종원은 “육수가 가장 중요하다고 생각하는데 양념장이 중요하다”고 말했다. 이어 육수 만드는 방법을 공개하며 “물에 국간장, 진간장을 반반 넣고 소금을 반스푼 넣으면 된다. 또 집에 있는 채소(당근, 호박, 버섯 등)을 썰어 넣고 끓여주면 된다”고 설명했다. 또 백종원은 “면을 넣고 물이 끓을 때 찬물을 종이컵으로 반 넣어주면 된다. 이렇게 두번 정도 하면 면이 탱글탱글해진다”고 밝혀 눈길을 끌었다. 온라인뉴스부 iseoul@seoul.co.kr

집밥 백종원, 이번엔 국수 ‘비빔국수 레시피’ 보니 매콤+달콤+새콤 순서 지켜라? ‘집밥 백종원’ ‘집밥 백선생’ 백종원이 간단하게 만들 수 있는 비빔국수 레시피를 공개했다. 30일 방송된 tvN ‘집밥 백선생’ 7화는 ‘후루룩 국수 먹기 좋은 날’ 편으로 백종원이 여름 밥상의 대표주자인 국수를 만드는 비법을 전수했다. 집밥 백종원은 “비빔국수에서 중요한 것은 매콤, 달콤, 새콤 순서대로 맛을 조절해야 한다”며 “먼저 김치를 썰어 넣고 설탕 1티스푼, 간장 1티스푼을 넣는다. 고춧가루로 색을 내고 참기름으로 윤기를 더하면 완성이다. 참기름은 많이 넣어야 한다”고 비빔국수 양념장 레시피를 공개했다. 네티즌들은 “집밥 백종원 최고다”, “집밥 백종원, 아낌없는 레시피 공개 감사”, “집밥 백종원 소유진이 부럽다” 등의 반응을 보였다. ‘집밥 백선생’은 매주 화요일 오후 9시40분 방송된다. 사진=tvN ‘집밥 백선생’ 캡처(집밥 백종원) 연예팀 seoulen@seoul.co.kr

집밥 백선생 백종원, 국수 만드는법 ‘잔치국수+비빔국수’ 초간단 황금레시피 공개 ‘집밥 백선생 백종원, 국수 만드는법’ ‘집밥 백선생’ 백종원이 국수 만드는법을 전수했다. 30일 방송된 tvN ‘집밥 백선생’ 7화는 ‘후루룩 국수 먹기 좋은 날’ 편으로 백종원이 여름 밥상의 대표주자인 국수 만드는법을 공개했다. 먼저 집밥 백종원은 잔치국수에 대해 “육수가 가장 중요하다고 생각하는데 양념장이 중요하다”며 양념장 만들기를 전수했다. 집밥 백종원은 고추와 쪽파를 1:3 비율로 넣은 뒤 고춧가루와 설탕 한 스푼, 그리고 간장을 부어 잔치국수 양념장을 완성했다. 이어 집밥 백종원은 초간단 육수 만드는 법을 공개했다. 백종원은 “물에 국간장, 진간장을 반반 넣고 소금을 반 스푼 넣으면 된다. 또 집에 있는 채소(당근, 호박, 버섯 등)을 썰어 넣고 끓여주면 된다”고 설명했다. 백종원은 또 면 삶기 팁으로 찬물을 공개했다. 백종원은 “면을 넣고 물이 끓을 때 찬물을 종이컵으로 반 넣어주면 된다. 이렇게 두 번 정도 하면 면이 탱글탱글해진다”고 팁을 전했다. 이어 집밥 백종원은 비빔국수를 간단하게 만드는 법도 전수했다. 백종원은 “비빔국수에서 중요한 것은 매콤, 달콤, 새콤 순서대로 맛을 조절해야 한다”며 “먼저 김치를 썰어 넣고 설탕 1티스푼, 간장 1티스푼을 넣는다. 고춧가루로 색을 내고 참기름으로 윤기를 더하면 완성이다. 참기름은 많이 넣어야 한다”고 비빔국수 양념장 레시피를 공개했다. 사진=tvN ‘집밥 백선생’ 캡처(집밥 백종원) 연예팀 seoulen@seoul.co.kr

30일 방송된 tvN ‘집밥 백선생’ 7화는 ‘후루룩 국수 먹기 좋은 날’ 편으로 백종원이 여름 밥상의 대표주자인 국수 만드는법을 공개했다. 집밥 백종원은 고추와 쪽파를 1:3 비율로 넣은 뒤 고춧가루와 설탕 한 스푼, 그리고 간장을 부어 잔치국수 양념장을 완성했다. 이어 집밥 백종원은 초간단 육수 만드는 법을 공개했다. 백종원은 “물에 국간장, 진간장을 반반 넣고 소금을 반 스푼 넣으면 된다. 또 집에 있는 채소(당근, 호박, 버섯 등)을 썰어 넣고 끓여주면 된다”고 설명했다. 백종원은 “비빔국수에서 중요한 것은 매콤, 달콤, 새콤 순서대로 맛을 조절해야 한다”며 “먼저 김치를 썰어 넣고 설탕 1티스푼, 간장 1티스푼을 넣는다. 고춧가루로 색을 내고 참기름으로 윤기를 더하면 완성이다. 참기름은 많이 넣어야 한다”고 비빔국수 초간단 레시피도 공개했다. 연예팀 seoulen@seoul.co.kr

30일 방송된 tvN ‘집밥 백선생’ 7화는 ‘후루룩 국수 먹기 좋은 날’ 편으로 백종원이 여름 밥상의 대표주자인 국수 만드는법을 공개했다. 집밥 백종원은 고추와 쪽파를 1:3 비율로 넣은 뒤 고춧가루와 설탕 한 스푼, 그리고 간장을 부어 잔치국수 양념장을 완성했다. 이어 집밥 백종원은 초간단 육수 만드는 법을 공개했다. 백종원은 “물에 국간장, 진간장을 반반 넣고 소금을 반 스푼 넣으면 된다. 또 집에 있는 채소(당근, 호박, 버섯 등)을 썰어 넣고 끓여주면 된다”고 설명했다. 백종원은 “비빔국수에서 중요한 것은 매콤, 달콤, 새콤 순서대로 맛을 조절해야 한다”며 “먼저 김치를 썰어 넣고 설탕 1티스푼, 간장 1티스푼을 넣는다. 고춧가루로 색을 내고 참기름으로 윤기를 더하면 완성이다. 참기름은 많이 넣어야 한다”고 비빔국수 초간단 레시피도 공개했다. 연예팀 seoulen@seoul.co.kr

‘백종원 잔치국수, 국수 만드는법’ ’집밥 백선생’ 백종원이 초간단 잔치국수 육수 레시피를 공개했다. 지난달 30일 오후 9시 40분에 방송된 tvN 예능 ‘집밥 백선생’ 7화에서는 백종원이 제자들에게 맛있는 잔치국수 레시피를 전수하는 모습이 방송됐다. 이날 백종원은 물에 국간장과 진간장을 반반 넣고, 소금을 넣어 주는 간단한 잔치국수 육수 레시피를 선보여 출연진들의 눈길을 사로잡았다. 여기에 고명인 양파, 당근, 호박, 버섯 등을 채 썰어 넣고 끓여주기만 하면 잔치국수 육수가 완성된다. 백종원의 초간단 육수 레시피에 제자 윤상과 박정철은 “라면처럼 간단한 수고로 더 건강한 음식을 먹을 수 있겠구나 생각했다. 저러니까 백선생님이구나 싶었다”고 감탄했다. 연예팀 seoulen@seoul.co.kr

집밥 백종원 잔치국수 초간단 레시피 공개… “육수보다 양념장이 더 중요” 황금비율은? 집밥 백종원 잔치국수 백종원 잔치국수 레시피가 화제를 모으고 있다. 30일 방송된 tvN ‘집밥 백선생’에서 백종원은 초간단 잔치국수 만드는 법을 전수해 눈길을 끌었다. 백종원은 “육수가 가장 중요하다고 생각하는데 양념장이 중요하다”며 양념장 만들기를 전수했다. 백종원 잔치국수 양념장은 고추와 쪽파를 1:3 비율로 넣은 뒤 고춧가루와 설탕 한 스푼, 그리고 간장을 부어 양념장을 완성했다. 이어 백종원은 초간단 육수 만드는 법을 공개했다. 백종원은 “물에 국간장, 진간장을 반반 넣고 소금을 반스푼 넣으면 된다. 또 집에 있는 채소(당근, 호박, 버섯 등)을 썰어 넣고 끓여주면 된다”고 설명했다. 백종원은 또 면 삶기 팁으로 찬물을 공개했다. 백종원은 “면을 넣고 물이 끓을 때 찬물을 종이컵으로 반 넣어주면 된다. 이렇게 두번 정도 하면 면이 탱글탱글해진다”고 말했다. 온라인뉴스부 iseoul@seoul.co.kr

’집밥 백선생’ 백종원이 초간단 잔치국수 육수 레시피를 공개했다. 지난달 30일 오후 9시 40분에 방송된 tvN 예능 ‘집밥 백선생’ 7화에서는 백종원이 제자들에게 맛있는 잔치국수 레시피를 전수하는 모습이 방송됐다. 이날 백종원은 물에 국간장과 진간장을 반반 넣고, 소금을 넣어 주는 간단한 잔치국수 육수 레시피를 선보여 출연진들의 눈길을 사로잡았다. 여기에 고명인 양파, 당근, 호박, 버섯 등을 채 썰어 넣고 끓여주기만 하면 잔치국수 육수가 완성된다. 백종원의 초간단 육수 레시피에 제자 윤상과 박정철은 “라면처럼 간단한 수고로 더 건강한 음식을 먹을 수 있겠구나 생각했다. 저러니까 백선생님이구나 싶었다”고 감탄했다. 연예팀 seoulen@seoul.co.kr

백종원 된장찌개, 여기에도 설탕을? “좋은 치유제” 만드는 방법 보니 ‘집밥 백선생 백종원 된장찌개’ 요리연구가 백종원이 ‘집밥 백선생’에서 된장찌개 만드는 방법을 공개했다. 23일 방송된 tvN ‘집밥 백선생’에서 백종원은 제자 4인에게 백종원표 된장찌개를 선보였다. 이날 방송에서 백종원은 “된장찌개 어렵게 생각하지 마라”며 백종원표 된장찌개 레시피를 공개했다. 백종원은 “가장 기본은 된장하고 쌀뜨물이나 물에 무를 넣고 끓이는 거다. 시간 있을 때 무랑 된장을 충분히 끓여 놨다가 퍼서 쓰시면 된다”고 설명했다. 백종원의 ‘만능 된장베이스’는 쌀뜨물에 뭇국을 끓일 때보다 두껍게 썬 무를 넣고 된장을 푼 후 오래 끓인 후 간 마늘만한 숟가락을 더 넣으면 된다. 이어 그는 “그 된장 베이스에 해물이든 고기든 무슨 재료든지 그냥 넣고 끓이면 된장찌개가 된다”고 덧붙였다. 또한 백종원은 “텁텁한 맛을 잡기 위해서는 설탕을 넣는다. 좋은 치유제다. 맛이 굉장히 부드러워진다”라며 설탕을 한 스푼 정도 넣었다. 백종원표 된장찌개 레시피는 이렇다. 우선 재료는 우삼겹, 파, 매운 고추, 된장, 고추장, 간마늘, 설탕이 필요하다. 뚝배기에 고기를 볶은 후 어느 정도 익으면 채썬 무를 같이 넣고 볶는다. 이어 쌀뜨물을 자박자박하게 넣고 여기에 된장 한 숟가락을 넣고 풀어준다. 고추장은 된장의 1/3 비율로 넣는다. 텁텁한 맛을 잡아주기 위해 설탕을 반 스푼 넣는다. 간마늘을 넣고 매운 고추와 파로 마무리 하면 된장찌개가 완성된다. 사진=tvN 집밥 백선생 방송캡처 연예팀 seoulen@seoul.co.kr

백종원 된장찌개 레시피 백종원 된장찌개 필살 비법 “쌀뜨물에 무를 넣고…” 대박 ‘집밥 백선생’ 백종원 된장찌개 레시피가 화제를 모으고 있다. 백종원은 23일 방송된 tvN ‘집밥 백선생’에서 제자 4인에게 된장찌개 레시피를 공개했다. 이날 백종원은 “된장찌개 어렵게 생각하지 마라”며 “가장 기본은 된장하고 쌀뜨물이나 물에 무를 넣고 끓이는 거다. 시간 있을 때 무랑 된장을 충분히 끓여 놨다가 퍼서 쓰시면 된다”고 소개했다. 또한 그는 “그 된장 베이스에 해물이든 고기든 무슨 재료든지 그냥 넣고 끓이면 된장찌개가 된다”고 덧붙였다. ‘만능 된장베이스’는 쌀뜨물에 뭇국을 끓일 때보다 두껍게 썬 무를 넣고 된장을 푼 후 오래 끓인 후 간 마늘만한 숟가락을 더 넣으면 된다. 또한 백종원은 “텁텁한 맛을 잡기 위해서는 설탕을 넣는다. 좋은 치유제다. 맛이 굉장히 부드러워진다”라며 설탕을 한 스푼 정도 넣었다. 이어 “우리집만의 노하우가 담긴 된장찌개다. 어머니한테 혼날 것 같다”고 설명했다. 재료는 우삼겹, 파, 매운 고추, 된장, 고추장, 간마늘, 설탕. 뚝배기에 고기를 볶는다. 어느 정도 익으면 채썬 무를 같이 넣고 볶는다. 쌀뜨물을 자박자박하게 넣는다. 여기에 된장 한 숟가락을 넣고 풀어준다. 고추장은 된장의 1/3 비율로 넣는다. 텁텁한 맛을 잡아주기 위해 설탕을 반 스푼 넣는다. 간마늘을 넣고 매운 고추와 파로 마무리 한다. 온라인뉴스부 iseoul@seoul.co.kr

백종원 된장찌개 레시피 ‘집밥 백선생’ 백종원 된장찌개 레시피가 화제를 모으고 있다. 백종원은 지난 23일 방송된 tvN ‘집밥 백선생’에서 제자 4인에게 된장찌개 레시피를 공개했다. 이날 백종원은 “된장찌개 어렵게 생각하지 마라”면서 “기본은 된장하고 쌀뜨물이나 물에 무를 넣고 끓이는 거다. 시간 있을 때 무랑 된장을 충분히 끓여 놨다가 퍼서 쓰시면 된다”고 소개했다. 또한 그는 “그 된장 베이스에 해물이든 고기든 무슨 재료든지 그냥 넣고 끓이면 된장찌개가 된다”고 덧붙였다. ‘만능 된장베이스’는 쌀뜨물에 뭇국을 끓일 때보다 두껍게 썬 무를 넣고 된장을 푼 후 오래 끓인 후 간 마늘만한 숟가락을 더 넣으면 된다. 백종원은 “텁텁한 맛을 잡기 위해서는 설탕을 넣는다. 좋은 치유제다. 맛이 굉장히 부드러워진다”라며 설탕을 한 스푼 정도 넣었다. 이어 “우리집만의 노하우가 담긴 된장찌개다. 어머니한테 혼날 것 같다”고 설명했다. 재료는 우삼겹, 파, 매운 고추, 된장, 고추장, 간마늘, 설탕. 뚝배기에 고기를 볶는다. 어느 정도 익으면 채썬 무를 같이 넣고 볶는다. 쌀뜨물을 자박자박하게 넣는다. 여기에 된장 한 숟가락을 넣고 풀어준다. 고추장은 된장의 1/3 비율로 넣는다. 텁텁한 맛을 잡아주기 위해 설탕을 반 스푼 넣는다. 간마늘을 넣고 매운 고추와 파로 마무리 한다. 온라인뉴스부 iseoul@seoul.co.kr

백종원 된장찌개 레시피 백종원 된장찌개 레시피 “들어가는 재료 구체적으로 확인해봤더니” 대박 ‘집밥 백선생’ 백종원 된장찌개 레시피가 화제를 모으고 있다. 백종원은 23일 방송된 tvN ‘집밥 백선생’에서 제자 4인에게 된장찌개 레시피를 공개했다. 이날 백종원은 “된장찌개 어렵게 생각하지 마라”며 “가장 기본은 된장하고 쌀뜨물이나 물에 무를 넣고 끓이는 거다. 시간 있을 때 무랑 된장을 충분히 끓여 놨다가 퍼서 쓰시면 된다”고 소개했다. 또한 그는 “그 된장 베이스에 해물이든 고기든 무슨 재료든지 그냥 넣고 끓이면 된장찌개가 된다”고 덧붙였다. ‘만능 된장베이스’는 쌀뜨물에 뭇국을 끓일 때보다 두껍게 썬 무를 넣고 된장을 푼 후 오래 끓인 후 간 마늘만한 숟가락을 더 넣으면 된다. 또한 백종원은 “텁텁한 맛을 잡기 위해서는 설탕을 넣는다. 좋은 치유제다. 맛이 굉장히 부드러워진다”라며 설탕을 한 스푼 정도 넣었다. 이어 “우리집만의 노하우가 담긴 된장찌개다. 어머니한테 혼날 것 같다”고 설명했다. 재료는 우삼겹, 파, 매운 고추, 된장, 고추장, 간마늘, 설탕. 뚝배기에 고기를 볶는다. 어느 정도 익으면 채썬 무를 같이 넣고 볶는다. 쌀뜨물을 자박자박하게 넣는다. 여기에 된장 한 숟가락을 넣고 풀어준다. 고추장은 된장의 1/3 비율로 넣는다. 텁텁한 맛을 잡아주기 위해 설탕을 반 스푼 넣는다. 간마늘을 넣고 매운 고추와 파로 마무리 한다. 온라인뉴스부 iseoul@seoul.co.kr

백종원 된장찌개 레시피 ‘집밥 백선생’ 백종원 된장찌개 레시피가 화제를 모으고 있다. 백종원은 지난 23일 방송된 tvN ‘집밥 백선생’에서 제자 4인에게 된장찌개 레시피를 공개했다. 이날 백종원은 “된장찌개 어렵게 생각하지 마라”면서 “기본은 된장하고 쌀뜨물이나 물에 무를 넣고 끓이는 거다. 시간 있을 때 무랑 된장을 충분히 끓여 놨다가 퍼서 쓰시면 된다”고 소개했다. 또한 그는 “그 된장 베이스에 해물이든 고기든 무슨 재료든지 그냥 넣고 끓이면 된장찌개가 된다”고 덧붙였다. ‘만능 된장베이스’는 쌀뜨물에 뭇국을 끓일 때보다 두껍게 썬 무를 넣고 된장을 푼 후 오래 끓인 후 간 마늘만한 숟가락을 더 넣으면 된다. 백종원은 “텁텁한 맛을 잡기 위해서는 설탕을 넣는다. 좋은 치유제다. 맛이 굉장히 부드러워진다”라며 설탕을 한 스푼 정도 넣었다. 이어 “우리집만의 노하우가 담긴 된장찌개다. 어머니한테 혼날 것 같다”고 설명했다. 재료는 우삼겹, 파, 매운 고추, 된장, 고추장, 간마늘, 설탕. 뚝배기에 고기를 볶는다. 어느 정도 익으면 채썬 무를 같이 넣고 볶는다. 쌀뜨물을 자박자박하게 넣는다. 여기에 된장 한 숟가락을 넣고 풀어준다. 고추장은 된장의 1/3 비율로 넣는다. 텁텁한 맛을 잡아주기 위해 설탕을 반 스푼 넣는다. 간마늘을 넣고 매운 고추와 파로 마무리 한다. 온라인뉴스부 iseoul@seoul.co.kr

백종원 된장찌개 레시피 ‘집밥 백선생’ 백종원 된장찌개 레시피가 화제를 모으고 있다. 백종원은 지난 23일 방송된 tvN ‘집밥 백선생’에서 제자 4인에게 된장찌개 레시피를 공개했다. 이날 백종원은 “된장찌개 어렵게 생각하지 마라”면서 “기본은 된장하고 쌀뜨물이나 물에 무를 넣고 끓이는 거다. 시간 있을 때 무랑 된장을 충분히 끓여 놨다가 퍼서 쓰시면 된다”고 소개했다. 또한 그는 “그 된장 베이스에 해물이든 고기든 무슨 재료든지 그냥 넣고 끓이면 된장찌개가 된다”고 덧붙였다. ‘만능 된장베이스’는 쌀뜨물에 뭇국을 끓일 때보다 두껍게 썬 무를 넣고 된장을 푼 후 오래 끓인 후 간 마늘만한 숟가락을 더 넣으면 된다. 백종원은 “텁텁한 맛을 잡기 위해서는 설탕을 넣는다. 좋은 치유제다. 맛이 굉장히 부드러워진다”라며 설탕을 한 스푼 정도 넣었다. 이어 “우리집만의 노하우가 담긴 된장찌개다. 어머니한테 혼날 것 같다”고 설명했다. 재료는 우삼겹, 파, 매운 고추, 된장, 고추장, 간마늘, 설탕. 뚝배기에 고기를 볶는다. 어느 정도 익으면 채썬 무를 같이 넣고 볶는다. 쌀뜨물을 자박자박하게 넣는다. 여기에 된장 한 숟가락을 넣고 풀어준다. 고추장은 된장의 1/3 비율로 넣는다. 텁텁한 맛을 잡아주기 위해 설탕을 반 스푼 넣는다. 간마늘을 넣고 매운 고추와 파로 마무리 한다. 온라인뉴스부 iseoul@seoul.co.kr