백선생 만능오일, 올리브유+마늘만 있으면 된다? ‘라면보다 쉬운 파스타’ ‘백선생 만능오일’ ‘백선생’ 백종원이 만능오일 레시피를 공개했다. 6일 방송된 tvN ‘집밥 백선생’에서는 백종원이 ‘만능오일’을 바탕으로 라면보다 쉬운 오일 파스타 만들기를 선보였다. 이날 공개된 백종원의 만능오일은 올리브유 1컵, 다진마늘 1/2컵, 페페론치노 고추를 한 움큼이 들어간다. 간은 소금으로 해주면 되고, 5인분을 기준으로 소금 한 숟가락을 넣고 약한 불에 끓여주면 된다. 올리브유와 마늘의 비율은 2대 1의 정도가 좋고, 월계수 잎이 있다면 함께 넣고 끓여주면 더욱 풍미를 살릴 수 있다. 이때 충분이 끓여주되 마늘이 노랗게 변하기 직전에 불을 꺼야 한다. 백선생 백종원은 “만능 오일을 냉장고에 넣으면 굳을 수도 있지만 걱정 안 해도 된다”며 “보관 가능 기간은 3개월 정도”라는 설명을 덧붙였다. 이날 백종원은 백선생 만능오일로 즉석에서 ‘만능오일 토마토 소시지 파스타’와 ‘만능오일 어묵 파스타’ 등 다양한 파스타 요리를 선보였다. 네티즌들은 “백선생 만능오일, 대박이네”, “백선생 만능오일, 라면 끓이기보다 쉬울 듯”, “백선생 만능오일, 당장 집에서 파스타 만들어봐야겠다” 등의 반응을 보였다. 사진=tvN ‘집밥 백선생’ 캡처(백선생 만능오일) 연예팀 seoulen@seoul.co.kr

백선생 만능오일, 올리브유+마늘+페페론치노 고추만 있으면..’이탈리안 레스토랑’ ‘백선생 만능오일’ 백선생 만능오일 레시피가 화제다. 6일 방송된 tvN ‘집밥 백선생’에서는 백종원이 ‘만능오일’을 이용해 집에서 간단하게 파스타를 만드는 방법을 소개했다. 백선생 만능오일 레시피는 올리브유 1컵, 다진마늘 1/2컵, 페페론치노 고추를 한 움큼이 들어간다. 간은 소금으로 해주면 되고, 5인분을 기준으로 소금 한 숟가락을 넣고 약한 불에 끓여주면 된다. 올리브유와 마늘의 비율은 2대 1의 정도가 좋고, 월계수 잎이 있다면 함께 넣고 끓여주면 더욱 풍미를 살릴 수 있다. 이때 충분이 끓여주되 마늘이 노랗게 변하기 직전에 불을 꺼야 한다. 이날 백종원은 백선생 만능오일로 즉석에서 ‘만능오일 토마토 소시지 파스타’와 ‘만능오일 어묵 파스타’ 등 다양한 파스타 요리를 선보여 감탄을 자아냈다. 사진=tvN ‘집밥 백선생’ 캡처(백선생 만능오일) 연예팀 seoulen@seoul.co.kr

백선생 만능오일 “올리브유+마늘+소금+페페론치노 고추” 초간단 오일 파스타 만드는 방법은? 백선생 만능오일 백종원이 tvN ‘집밥 백선생’에서 선보인 ‘만능오일’이 화제다. 6일 방송에서는 ‘라면만큼 쉬운 파스타’를 주제로 만능오일을 활용한 초간단 오일 파스타 만드는 법이 공개됐다. 백종원의 만능오일은 올리브유 1컵, 다진마늘 1/2컵, 페페론치노 고추 반 줌이 들어간다. 간은 소금으로 해주면 되고, 4인분을 기준으로 소금 한 숟가락을 넣고 약한 불에 끓여주면 된다. 올리브유와 마늘의 비율은 2대 1의 정도가 좋고, 월계수 잎이 있다면 함께 넣고 끓여주면 더욱 풍미를 살릴 수 있다. 이때 충분이 끓여주되 마늘이 노랗게 변하기 직전에 불을 꺼야 한다. 이렇게 완성된 만능오일로는 해산물을 넣은 봉골레 파스타, 토마토와 햄, 소시지를 넣은 파스타 등을 손쉽게 만들 수 있다. 백종원은 “만능오일은 기름이라 냉장고에 넣으면 굳어지기 때문에 상온에 보관하는 것이 좋다”면서 “꼭 파스타가 아니더라도 다른 볶음 요리에 활용해도 된다”고 덧붙였다. 온라인뉴스부 iseoul@seoul.co.kr

6일 방송된 tvN ‘집밥 백선생’에서는 백종원이 ‘만능오일’을 이용해 집에서 간단하게 파스타를 만드는 방법을 소개했다. 백선생 만능오일 레시피는 올리브유 1컵, 다진마늘 1/2컵, 페페론치노 고추를 한 움큼이 들어간다. 간은 소금으로 해주면 되고, 5인분을 기준으로 소금 한 숟가락을 넣고 약한 불에 끓여주면 된다. 이날 백종원은 만능오일로 ‘토마토 소시지 파스타’와 ‘어묵 파스타’ 등 다양한 파스타 요리를 선보였다. 연예팀 seoulen@seoul.co.kr

6일 방송된 tvN ‘집밥 백선생’에서는 백종원이 ‘만능오일’을 이용해 집에서 간단하게 파스타를 만드는 방법을 소개했다. 백선생 만능오일 레시피는 올리브유 1컵, 다진마늘 1/2컵, 페페론치노 고추를 한 움큼이 들어간다. 간은 소금으로 해주면 되고, 5인분을 기준으로 소금 한 숟가락을 넣고 약한 불에 끓여주면 된다. 이날 백종원은 만능오일로 ‘토마토 소시지 파스타’와 ‘어묵 파스타’ 등 다양한 파스타 요리를 선보였다. 연예팀 seoulen@seoul.co.kr

백선생 만능오일 “올리브유+마늘+소금+페페론치노 고추” 조리하는 방법은? 백선생 만능오일 백종원이 tvN ‘집밥 백선생’에서 선보인 ‘만능오일’이 화제다. 6일 방송에서는 ‘라면만큼 쉬운 파스타’를 주제로 만능오일을 활용한 초간단 오일 파스타 만드는 법이 공개됐다. 백종원의 만능오일은 올리브유 1컵, 다진마늘 1/2컵, 페페론치노 고추 반 줌이 들어간다. 간은 소금으로 해주면 되고, 4인분을 기준으로 소금 한 숟가락을 넣고 약한 불에 끓여주면 된다. 올리브유와 마늘의 비율은 2대 1의 정도가 좋고, 월계수 잎이 있다면 함께 넣고 끓여주면 더욱 풍미를 살릴 수 있다. 이때 충분이 끓여주되 마늘이 노랗게 변하기 직전에 불을 꺼야 한다. 이렇게 완성된 만능오일로는 해산물을 넣은 봉골레 파스타, 토마토와 햄, 소시지를 넣은 파스타 등을 손쉽게 만들 수 있다. 백종원은 “만능오일은 기름이라 냉장고에 넣으면 굳어지기 때문에 상온에 보관하는 것이 좋다”면서 “꼭 파스타가 아니더라도 다른 볶음 요리에 활용해도 된다”고 덧붙였다. 온라인뉴스부 iseoul@seoul.co.kr

백선생 만능오일 “올리브유+마늘+소금+페페론치노 고추” 어떤 맛이 나나 했더니 백선생 만능오일 백종원이 tvN ‘집밥 백선생’에서 선보인 ‘만능오일’이 화제다. 6일 방송에서는 ‘라면만큼 쉬운 파스타’를 주제로 만능오일을 활용한 초간단 오일 파스타 만드는 법이 공개됐다. 백종원의 만능오일은 올리브유 1컵, 다진마늘 1/2컵, 페페론치노 고추 반 줌이 들어간다. 간은 소금으로 해주면 되고, 4인분을 기준으로 소금 한 숟가락을 넣고 약한 불에 끓여주면 된다. 올리브유와 마늘의 비율은 2대 1의 정도가 좋고, 월계수 잎이 있다면 함께 넣고 끓여주면 더욱 풍미를 살릴 수 있다. 이때 충분이 끓여주되 마늘이 노랗게 변하기 직전에 불을 꺼야 한다. 이렇게 완성된 만능오일로는 해산물을 넣은 봉골레 파스타, 토마토와 햄, 소시지를 넣은 파스타 등을 손쉽게 만들 수 있다. 백종원은 “만능오일은 기름이라 냉장고에 넣으면 굳어지기 때문에 상온에 보관하는 것이 좋다”면서 “꼭 파스타가 아니더라도 다른 볶음 요리에 활용해도 된다”고 덧붙였다. 온라인뉴스부 iseoul@seoul.co.kr

백선생 만능오일 “올리브유+마늘+소금+페페론치노 고추” 초간단 레시피 대공개 백선생 만능오일 백종원이 tvN ‘집밥 백선생’에서 선보인 ‘만능오일’이 화제다. 6일 방송에서는 ‘라면만큼 쉬운 파스타’를 주제로 만능오일을 활용한 초간단 오일 파스타 만드는 법이 공개됐다. 백종원의 만능오일은 올리브유 1컵, 다진마늘 1/2컵, 페페론치노 고추 반 줌이 들어간다. 간은 소금으로 해주면 되고, 4인분을 기준으로 소금 한 숟가락을 넣고 약한 불에 끓여주면 된다. 올리브유와 마늘의 비율은 2대 1의 정도가 좋고, 월계수 잎이 있다면 함께 넣고 끓여주면 더욱 풍미를 살릴 수 있다. 이때 충분이 끓여주되 마늘이 노랗게 변하기 직전에 불을 꺼야 한다. 이렇게 완성된 만능오일로는 해산물을 넣은 봉골레 파스타, 토마토와 햄, 소시지를 넣은 파스타 등을 손쉽게 만들 수 있다. 백종원은 “만능오일은 기름이라 냉장고에 넣으면 굳어지기 때문에 상온에 보관하는 것이 좋다”면서 “꼭 파스타가 아니더라도 다른 볶음 요리에 활용해도 된다”고 덧붙였다. 온라인뉴스부 iseoul@seoul.co.kr

6일 방송된 tvN ‘집밥 백선생’에서는 백종원이 ‘만능오일’을 이용해 집에서 간단하게 파스타를 만드는 방법을 소개했다. 백선생 만능오일 레시피는 올리브유 1컵, 다진마늘 1/2컵, 페페론치노 고추를 한 움큼이 들어간다. 간은 소금으로 해주면 되고, 5인분을 기준으로 소금 한 숟가락을 넣고 약한 불에 끓여주면 된다. 이날 백종원은 만능오일로 ‘토마토 소시지 파스타’와 ‘어묵 파스타’ 등 다양한 파스타 요리를 선보였다. 연예팀 seoulen@seoul.co.kr

백선생 만능오일 “올리브유+마늘+소금+페페론치노 고추” 대박 백선생 만능오일 백종원이 tvN ‘집밥 백선생’에서 선보인 ‘만능오일’이 화제다. 6일 방송에서는 ‘라면만큼 쉬운 파스타’를 주제로 만능오일을 활용한 초간단 오일 파스타 만드는 법이 공개됐다. 백종원의 만능오일은 올리브유 1컵, 다진마늘 1/2컵, 페페론치노 고추 반 줌이 들어간다. 간은 소금으로 해주면 되고, 4인분을 기준으로 소금 한 숟가락을 넣고 약한 불에 끓여주면 된다. 올리브유와 마늘의 비율은 2대 1의 정도가 좋고, 월계수 잎이 있다면 함께 넣고 끓여주면 더욱 풍미를 살릴 수 있다. 이때 충분이 끓여주되 마늘이 노랗게 변하기 직전에 불을 꺼야 한다. 이렇게 완성된 만능오일로는 해산물을 넣은 봉골레 파스타, 토마토와 햄, 소시지를 넣은 파스타 등을 손쉽게 만들 수 있다. 백종원은 “만능오일은 기름이라 냉장고에 넣으면 굳어지기 때문에 상온에 보관하는 것이 좋다”면서 “꼭 파스타가 아니더라도 다른 볶음 요리에 활용해도 된다”고 덧붙였다. 온라인뉴스부 iseoul@seoul.co.kr

백선생 만능오일 “올리브유+마늘+소금+페페론치노 고추” 어떻게 만드나 봤더니 백선생 만능오일 백종원이 tvN ‘집밥 백선생’에서 선보인 ‘만능오일’이 화제다. 6일 방송에서는 ‘라면만큼 쉬운 파스타’를 주제로 만능오일을 활용한 초간단 오일 파스타 만드는 법이 공개됐다. 백종원의 만능오일은 올리브유 1컵, 다진마늘 1/2컵, 페페론치노 고추 반 줌이 들어간다. 간은 소금으로 해주면 되고, 4인분을 기준으로 소금 한 숟가락을 넣고 약한 불에 끓여주면 된다. 올리브유와 마늘의 비율은 2대 1의 정도가 좋고, 월계수 잎이 있다면 함께 넣고 끓여주면 더욱 풍미를 살릴 수 있다. 이때 충분이 끓여주되 마늘이 노랗게 변하기 직전에 불을 꺼야 한다. 이렇게 완성된 만능오일로는 해산물을 넣은 봉골레 파스타, 토마토와 햄, 소시지를 넣은 파스타 등을 손쉽게 만들 수 있다. 백종원은 “만능오일은 기름이라 냉장고에 넣으면 굳어지기 때문에 상온에 보관하는 것이 좋다”면서 “꼭 파스타가 아니더라도 다른 볶음 요리에 활용해도 된다”고 덧붙였다. 온라인뉴스부 iseoul@seoul.co.kr

6일 방송된 tvN ‘집밥 백선생’에서는 백종원이 ‘만능오일’을 이용해 집에서 간단하게 파스타를 만드는 방법을 소개했다. 백선생 만능오일 레시피는 올리브유 1컵, 다진마늘 1/2컵, 페페론치노 고추를 한 움큼이 들어간다. 간은 소금으로 해주면 되고, 5인분을 기준으로 소금 한 숟가락을 넣고 약한 불에 끓여주면 된다. 이날 백종원은 만능오일로 ‘토마토 소시지 파스타’와 ‘어묵 파스타’ 등 다양한 파스타 요리를 선보였다. 연예팀 seoulen@seoul.co.kr

백종원의 3대천왕 백종원 SBS ‘백종원의 3대천왕’에서 부산의 명물 조방낙지와 곱창, 새우를 조합한 독특한 낙지볶음을 소개했다. 2일 방송된 ‘3대천왕’에서는 서울, 구리, 부산에서 낙지볶음의 3대 명인들이 모여 낙지 손질법, 기상천외한 낙지 조리법을 소개해 시청자들을 사로잡았다. 이날 방송에서 백종원은 부산의 낙지볶음 맛집을 찾았다. 조방낙지(부산의 조선방직공장 부근에서 시작된 향토음식)로 유명한 곳을 찾아 낙지+곱창+새우로 유명한 ‘낙곱새’를 주문했다. 신선한 조합에 백종원은 낙곱새를 제대로 먹는 법을 전수했다. 그는 한 국자 크게 퍼서 큰 밥공기에 얹었다. 백종원은 “여기서 낙곱새와 밥을 그냥 비벼먹으면 초보다”라며 앞에 놓인 부추를 한움큼 집었다. 그리고 세 가지를 비벼 환상의 비주얼 비빔을 만들어내 보는 이들의 군침 돌게 했다. 그는 낙곱새에 대해 “낙지에는 없는, 소곱창에서 나오는 기름진 맛이 올라온다. 섞어찌개의 맛이 강하다. 기름진 음식을 좋아하는 사람들이 선호할 맛이다”라고 설명했다. 백종원의 3대천왕 백종원, 백종원의 3대천왕 백종원, 백종원의 3대천왕 백종원, 백종원의 3대천왕 백종원, 백종원의 3대천왕 백종원 사진 = SBS ‘백종원의 3대천왕’ 방송 (백종원의 3대천왕 백종원) 연예팀 seoulen@seoul.co.kr

백종원의 3대천왕 백종원 충성맹세 “소여사님 고생하셨습니다. 열심히 하겠습니다” 백종원의 3대천왕 백종원 SBS ‘백종원의 3대천왕’에서 요리연구가 백종원이 아내 소유진에게 깜짝 영상편지를 보내 화제다. 2일 방송에서 백종원은 서울, 구리, 부산의 낙지볶음 가게를 직접 방문해 메뉴를 검증했다. 이날 방송에서 구리의 낙지볶음 명인 가게를 찾은 백종원은 8개 밖에 안 되는 자리를 보고 식당 주인에게 “나처럼 혼자 오는 손님은 싫겠다”고 말했다. 그는 “와이프와 다니면 좋지 않냐”는 제작진의 말에 “와이프랑 같이 다녀도 되냐. 그런데 지금 몸이 무거워서. 이거 나갈 때 쯤이면 아기 낳았겠다”고 말했다. 이어 그는 카메라를 보며 “소여사님 둘째를 주셔서 고맙습니다. 몸도 힘드신데 둘째를 주셨는데 고생하셨습니다. 열심히 하겠습니다”고 영상편지를 보냈다. 백종원은 각별한 아내 사랑으로 늘 화제를 모았다. 그는 과거 MBC ‘마이리틀텔레비전’에서 첫 1위를 차지했을 때도 부상으로 얻은 1분간의 자기PR 시간에 “우리 와이프 좀 예뻐해주세요. 진짜로 좋은 사람이고 착한 사람입니다”라고 말했다. 온라인뉴스부 iseoul@seoul.co.kr

백종원의 3대천왕 백종원 아내 소유진에 충성맹세 “도대체 왜?” 백종원의 3대천왕 백종원 SBS ‘백종원의 3대천왕’에서 요리연구가 백종원이 아내 소유진에게 깜짝 영상편지를 보내 화제다. 2일 방송에서 백종원은 서울, 구리, 부산의 낙지볶음 가게를 직접 방문해 메뉴를 검증했다. 이날 방송에서 구리의 낙지볶음 명인 가게를 찾은 백종원은 8개 밖에 안 되는 자리를 보고 식당 주인에게 “나처럼 혼자 오는 손님은 싫겠다”고 말했다. 그는 “와이프와 다니면 좋지 않냐”는 제작진의 말에 “와이프랑 같이 다녀도 되냐. 그런데 지금 몸이 무거워서. 이거 나갈 때 쯤이면 아기 낳았겠다”고 말했다. 이어 그는 카메라를 보며 “소여사님 둘째를 주셔서 고맙습니다. 몸도 힘드신데 둘째를 주셨는데 고생하셨습니다. 열심히 하겠습니다”고 영상편지를 보냈다. 백종원은 각별한 아내 사랑으로 늘 화제를 모았다. 그는 과거 MBC ‘마이리틀텔레비전’에서 첫 1위를 차지했을 때도 부상으로 얻은 1분간의 자기PR 시간에 “우리 와이프 좀 예뻐해주세요. 진짜로 좋은 사람이고 착한 사람입니다”라고 말했다. 온라인뉴스부 iseoul@seoul.co.kr

백종원의 3대천왕 백종원 2일 방송된 SBS ‘백종원의 3대 천왕’(이하 ‘3대 천왕’) 6회에서는 낙지볶음 천왕을 찾아 나선 백종원의 모습이 그려졌다. 독특한 낙지볶음을 맛보기 위해 부산으로 향한 백종원은 낙곱새라는 신기한 메뉴를 선택 했다. 이는 기존 낙지볶음과는 달리 곱창에 새우까지 한꺼번에 볶아 먹는 메뉴였다. 한참 메뉴를 기다리던 백종원의 눈을 번쩍 뜨이게 한 이는 바로 가게의 원조 사장님이었다. 할머니의 등장에 백종원은 자리에서 벌떡 일어나 그에게 인사를 전했다. 이어 그는 “원조 사장님은 좀처럼 뵙기 힘든 분이다. 마치 연예인을 만난 기분이다”며 즐거워했다. 뿐만 아니라 “그러면 나도 우리 가게 가 있어야 하는 것 아니냐”고 말해 웃음을 선사했다. 한편 ‘백종원의 3대 천왕’은 백종원-이휘재-김준현이 3MC로 의기투합, 다양한 맛집 명인들의 불꽃 튀는 요리 열전을 박진감 넘치게 중계하는 프로그램으로 백종원이 직접 명인들의 조리 과정을 세세히 분석하며, 해당 요리를 더 맛있게 먹는 방법까지 소개하는 등 눈과 귀를 모두 만족시키는 알찬 쿡방이다. 백종원의 3대천왕 백종원, 백종원의 3대천왕 백종원, 백종원의 3대천왕 백종원, 백종원의 3대천왕 백종원, 백종원의 3대천왕 백종원 사진 = 서울신문DB (백종원의 3대천왕 백종원) 연예팀 seoulen@seoul.co.kr

백종원의 3대천왕 백종원, 아내 소유진에 충성맹세 “열심히 하겠습니다” 백종원의 3대천왕 백종원 SBS ‘백종원의 3대천왕’에서 요리연구가 백종원이 아내 소유진에게 깜짝 영상편지를 보내 화제다. 2일 방송에서 백종원은 서울, 구리, 부산의 낙지볶음 가게를 직접 방문해 메뉴를 검증했다. 이날 방송에서 구리의 낙지볶음 명인 가게를 찾은 백종원은 8개 밖에 안 되는 자리를 보고 식당 주인에게 “나처럼 혼자 오는 손님은 싫겠다”고 말했다. 그는 “와이프와 다니면 좋지 않냐”는 제작진의 말에 “와이프랑 같이 다녀도 되냐. 그런데 지금 몸이 무거워서. 이거 나갈 때 쯤이면 아기 낳았겠다”고 말했다. 이어 그는 카메라를 보며 “소여사님 둘째를 주셔서 고맙습니다. 몸도 힘드신데 둘째를 주셨는데 고생하셨습니다. 열심히 하겠습니다”고 영상편지를 보냈다. 백종원은 각별한 아내 사랑으로 늘 화제를 모았다. 그는 과거 MBC ‘마이리틀텔레비전’에서 첫 1위를 차지했을 때도 부상으로 얻은 1분간의 자기PR 시간에 “우리 와이프 좀 예뻐해주세요. 진짜로 좋은 사람이고 착한 사람입니다”라고 말했다. 온라인뉴스부 iseoul@seoul.co.kr

SBS ‘백종원의 3대천왕’에서 부산의 명물 조방낙지와 곱창, 새우를 조합한 독특한 낙지볶음을 소개했다. 2일 방송된 ‘3대천왕’에서는 서울, 구리, 부산에서 낙지볶음의 3대 명인들이 모여 낙지 손질법, 기상천외한 낙지 조리법을 소개해 시청자들을 사로잡았다. 이날 방송에서 백종원은 부산의 낙지볶음 맛집을 찾았다. 조방낙지(부산의 조선방직공장 부근에서 시작된 향토음식)로 유명한 곳을 찾아 낙지+곱창+새우로 유명한 ‘낙곱새’를 주문했다. 그는 낙곱새에 대해 “낙지에는 없는, 소곱창에서 나오는 기름진 맛이 올라온다. 섞어찌개의 맛이 강하다. 기름진 음식을 좋아하는 사람들이 선호할 맛이다”라고 설명했다. 연예팀 seoulen@seoul.co.kr

‘3대천왕 칼국수’ 백종원이 공개한 레시피는? ‘대박’ 3대천왕 칼국수 SBS ‘백종원의 3대천왕’ 칼국수 편에서 백종원이 멸치와 말린 오징어를 이용해 육수를 끓이는 방법을 공개했다. 백종원은 칼국수 육수 레시피에 대해 “멸치를 넣는 게 제일 좋다. 아니면 말린 오징어 있지 않느냐. 육수 만들 때 넣고 끓이면 멸치 육수만큼 맛있는 육수가 나온다”고 밝혔다. 이어 그는 “말린 오징어 등이 없다면 양파와 무를 넣고 오래 끓이면 그것도 육수가 된다”고 덧붙였다. 백종원은 아내 소유진의 칼국수에 대해 “평소 아내가 끓여준 거 먹는다. 국수는 잘한다”라면서 “멸치 베이스, 새우 넣은 칼국수를 만든다. 당연히 맛있다. 내가 가르쳤는데”라고 자랑했다. 온라인뉴스부 iseoul@seoul.co.kr

‘3대천왕 칼국수’ 백종원 “아내 소유진이 끓인 칼국수 맛있다” 이유가? ‘폭소’ 3대천왕 칼국수 SBS ‘백종원의 3대천왕’ 칼국수 편에서 백종원이 멸치와 말린 오징어를 이용해 육수를 끓이는 방법을 공개했다. 백종원은 칼국수 육수 레시피에 대해 “멸치를 넣는 게 제일 좋다. 아니면 말린 오징어 있지 않느냐. 육수 만들 때 넣고 끓이면 멸치 육수만큼 맛있는 육수가 나온다”고 밝혔다. 이어 그는 “말린 오징어 등이 없다면 양파와 무를 넣고 오래 끓이면 그것도 육수가 된다”고 덧붙였다. 백종원은 아내 소유진의 칼국수에 대해 “평소 아내가 끓여준 거 먹는다. 국수는 잘한다”라면서 “멸치 베이스, 새우 넣은 칼국수를 만든다. 당연히 맛있다. 내가 가르쳤는데”라고 자랑했다. 온라인뉴스부 iseoul@seoul.co.kr