연애의 맛 강예원 연애의 맛 강예원 “사춘기 시절부터 큰 가슴이 불만” 무슨 일이 있었길래? 배우 강예원이 오지호와 영화 촬영 중 생긴 19금 에피소드를 밝혀 화제다. 8일 서울 강남구 압구정CGV에서는 영화 ‘연애의 맛’의 제작보고회가 열렸다. 이날 비뇨기과 전문의 길신설을 연기한 강예원은 “영화 속 ‘왕성기’(오지호 분)의 성기를 손으로 만지는 장면이 있다”면서 “만지는 척만 해야 하는 데 실제로 만져버렸다”고 베드신 촬영 일화를 밝혔다. 강예원은 “난 그거 수건인 줄 알았다”고 폭탄 발언을 해 웃음을 줬다. 또 강예원은 ‘더티토크’에 대해 “안 그럴 것 같은 여자들이 그런 얘기를 하면 처음에는 어색하다가도 재미있다”고 털어놨다. 이어 그는 “내가 모르는 세계도 알게 되고 이런 성향의 남자, 저런 성향의 남자들이 있는 것, 여자들의 성향까지 분석이 된다”고 전했다. 강예원은 ‘연애의 맛’에서 비뇨기과 전문의 길신설 역을 맡은 것에 대해 “역할 때문에 남자들의 모형을 많이 봤다”면서 “여자들은 가슴 크기 등에 대해 예민하지 않나. 이번 역할을 맡으면서 남자들도 크기에 연연한다는 걸 알게 되서 재밌었다”고 말해 현장을 초토화시켰다. 영화 ‘연애의 맛’은 여자 속만 알고 정작 여자 마음은 모르는 산부인과 전문의 왕성기와 남성의 은밀한 그 곳을 진단하면서도 연애 경험은 전무한 비뇨기과 전문의 길신설의 로맨스를 그린 19금 로맨틱코미디 영화다. 강예원의 콤플렉스도 화제다. 과거 한 매체와의 인터뷰에서 그는 “사춘기 시절부터 큰 가슴이 불만이었다”면서 “아직도 몸매가 드러나는 옷을 입는 것이 쑥쓰럽다”고 고백했다. 이어 “가슴골이 드러나는 클리비지 룩을 입는 사람들을 이해할 수 없다”면서 “레깅스를 입을 때도 반드시 엉덩이를 덮는 상의와 함께 입는다”고 말해 눈길을 끌었다. 온라인뉴스부 iseoul@seoul.co.kr

연애의 맛 강예원 연애의 맛 강예원 “오지호 그곳, 수건인 줄 알았다” 도대체 무슨 일? 배우 강예원이 오지호와 영화 촬영 중 생긴 19금 에피소드를 밝혀 화제다. 8일 서울 강남구 압구정CGV에서는 영화 ‘연애의 맛’의 제작보고회가 열렸다. 이날 비뇨기과 전문의 길신설을 연기한 강예원은 “영화 속 ‘왕성기’(오지호 분)의 성기를 손으로 만지는 장면이 있다”면서 “만지는 척만 해야 하는 데 실제로 만져버렸다”고 베드신 촬영 일화를 밝혔다. 강예원은 “난 그거 수건인 줄 알았다”고 폭탄 발언을 해 웃음을 줬다. 또 강예원은 ‘더티토크’에 대해 “안 그럴 것 같은 여자들이 그런 얘기를 하면 처음에는 어색하다가도 재미있다”고 털어놨다. 이어 그는 “내가 모르는 세계도 알게 되고 이런 성향의 남자, 저런 성향의 남자들이 있는 것, 여자들의 성향까지 분석이 된다”고 전했다. 강예원은 ‘연애의 맛’에서 비뇨기과 전문의 길신설 역을 맡은 것에 대해 “역할 때문에 남자들의 모형을 많이 봤다”면서 “여자들은 가슴 크기 등에 대해 예민하지 않나. 이번 역할을 맡으면서 남자들도 크기에 연연한다는 걸 알게 되서 재밌었다”고 말해 현장을 초토화시켰다. 영화 ‘연애의 맛’은 여자 속만 알고 정작 여자 마음은 모르는 산부인과 전문의 왕성기와 남성의 은밀한 그 곳을 진단하면서도 연애 경험은 전무한 비뇨기과 전문의 길신설의 로맨스를 그린 19금 로맨틱코미디 영화다. 강예원의 콤플렉스도 화제다. 과거 한 매체와의 인터뷰에서 그는 “사춘기 시절부터 큰 가슴이 불만이었다”며 “아직도 몸매가 드러나는 옷을 입는 것이 쑥쓰럽다”고 고백했다. 이어 “가슴골이 드러나는 클리비지 룩을 입는 사람들을 이해할 수 없다”며 “레깅스를 입을 때도 반드시 엉덩이를 덮는 상의와 함께 입는다”고 말해 눈길을 끌었다. 온라인뉴스부 iseoul@seoul.co.kr

연애의 맛 강예원 연애의 맛 강예원 “오지호 그곳 실제로 만져버렸다” 19금 발언 경악 배우 강예원이 오지호와 영화 촬영 중 생긴 19금 에피소드를 밝혀 화제다. 8일 서울 강남구 압구정CGV에서는 영화 ‘연애의 맛’의 제작보고회가 열렸다. 이날 비뇨기과 전문의 길신설을 연기한 강예원은 “영화 속 ‘왕성기’(오지호 분)의 성기를 손으로 만지는 장면이 있다”면서 “만지는 척만 해야 하는 데 실제로 만져버렸다”고 베드신 촬영 일화를 밝혔다. 강예원은 “난 그거 수건인 줄 알았다”고 폭탄 발언을 해 웃음을 줬다. 또 강예원은 ‘더티토크’에 대해 “안 그럴 것 같은 여자들이 그런 얘기를 하면 처음에는 어색하다가도 재미있다”고 털어놨다. 이어 그는 “내가 모르는 세계도 알게 되고 이런 성향의 남자, 저런 성향의 남자들이 있는 것, 여자들의 성향까지 분석이 된다”고 전했다. 강예원은 ‘연애의 맛’에서 비뇨기과 전문의 길신설 역을 맡은 것에 대해 “역할 때문에 남자들의 모형을 많이 봤다”면서 “여자들은 가슴 크기 등에 대해 예민하지 않나. 이번 역할을 맡으면서 남자들도 크기에 연연한다는 걸 알게 되서 재밌었다”고 말해 현장을 초토화시켰다. 영화 ‘연애의 맛’은 여자 속만 알고 정작 여자 마음은 모르는 산부인과 전문의 왕성기와 남성의 은밀한 그 곳을 진단하면서도 연애 경험은 전무한 비뇨기과 전문의 길신설의 로맨스를 그린 19금 로맨틱코미디 영화다. 강예원의 콤플렉스도 화제다. 과거 한 매체와의 인터뷰에서 그는 “사춘기 시절부터 큰 가슴이 불만이었다”면서 “아직도 몸매가 드러나는 옷을 입는 것이 쑥쓰럽다”고 고백했다. 이어 “가슴골이 드러나는 클리비지 룩을 입는 사람들을 이해할 수 없다”면서 “레깅스를 입을 때도 반드시 엉덩이를 덮는 상의와 함께 입는다”고 말해 눈길을 끌었다. 온라인뉴스부 iseoul@seoul.co.kr

연애의 맛 강예원 연애의 맛 강예원 “사춘기 시절부터 큰 가슴이 불만” 19금 발언 왜? 배우 강예원이 오지호와 영화 촬영 중 생긴 19금 에피소드를 밝혀 화제다. 8일 서울 강남구 압구정CGV에서는 영화 ‘연애의 맛’의 제작보고회가 열렸다. 이날 비뇨기과 전문의 길신설을 연기한 강예원은 “영화 속 ‘왕성기’(오지호 분)의 성기를 손으로 만지는 장면이 있다”면서 “만지는 척만 해야 하는 데 실제로 만져버렸다”고 베드신 촬영 일화를 밝혔다. 강예원은 “난 그거 수건인 줄 알았다”고 폭탄 발언을 해 웃음을 줬다. 또 강예원은 ‘더티토크’에 대해 “안 그럴 것 같은 여자들이 그런 얘기를 하면 처음에는 어색하다가도 재미있다”고 털어놨다. 이어 그는 “내가 모르는 세계도 알게 되고 이런 성향의 남자, 저런 성향의 남자들이 있는 것, 여자들의 성향까지 분석이 된다”고 전했다. 강예원은 ‘연애의 맛’에서 비뇨기과 전문의 길신설 역을 맡은 것에 대해 “역할 때문에 남자들의 모형을 많이 봤다”면서 “여자들은 가슴 크기 등에 대해 예민하지 않나. 이번 역할을 맡으면서 남자들도 크기에 연연한다는 걸 알게 되서 재밌었다”고 말해 현장을 초토화시켰다. 영화 ‘연애의 맛’은 여자 속만 알고 정작 여자 마음은 모르는 산부인과 전문의 왕성기와 남성의 은밀한 그 곳을 진단하면서도 연애 경험은 전무한 비뇨기과 전문의 길신설의 로맨스를 그린 19금 로맨틱코미디 영화다. 강예원의 콤플렉스도 화제다. 과거 한 매체와의 인터뷰에서 그는 “사춘기 시절부터 큰 가슴이 불만이었다”면서 “아직도 몸매가 드러나는 옷을 입는 것이 쑥쓰럽다”고 고백했다. 이어 “가슴골이 드러나는 클리비지 룩을 입는 사람들을 이해할 수 없다”면서 “레깅스를 입을 때도 반드시 엉덩이를 덮는 상의와 함께 입는다”고 말해 눈길을 끌었다. 온라인뉴스부 iseoul@seoul.co.kr

연애의 맛 강예원 연애의 맛 강예원 “오지호 그곳 실제로 만졌다” 19금 발언 들어보니 배우 강예원이 오지호와 영화 촬영 중 생긴 19금 에피소드를 밝혀 화제다. 8일 서울 강남구 압구정CGV에서는 영화 ‘연애의 맛’의 제작보고회가 열렸다. 이날 비뇨기과 전문의 길신설을 연기한 강예원은 “영화 속 ‘왕성기’(오지호 분)의 성기를 손으로 만지는 장면이 있다”면서 “만지는 척만 해야 하는 데 실제로 만져버렸다”고 베드신 촬영 일화를 밝혔다. 강예원은 “난 그거 수건인 줄 알았다”고 폭탄 발언을 해 웃음을 줬다. 또 강예원은 ‘더티토크’에 대해 “안 그럴 것 같은 여자들이 그런 얘기를 하면 처음에는 어색하다가도 재미있다”고 털어놨다. 이어 그는 “내가 모르는 세계도 알게 되고 이런 성향의 남자, 저런 성향의 남자들이 있는 것, 여자들의 성향까지 분석이 된다”고 전했다. 강예원은 ‘연애의 맛’에서 비뇨기과 전문의 길신설 역을 맡은 것에 대해 “역할 때문에 남자들의 모형을 많이 봤다”면서 “여자들은 가슴 크기 등에 대해 예민하지 않나. 이번 역할을 맡으면서 남자들도 크기에 연연한다는 걸 알게 되서 재밌었다”고 말해 현장을 초토화시켰다. 영화 ‘연애의 맛’은 여자 속만 알고 정작 여자 마음은 모르는 산부인과 전문의 왕성기와 남성의 은밀한 그 곳을 진단하면서도 연애 경험은 전무한 비뇨기과 전문의 길신설의 로맨스를 그린 19금 로맨틱코미디 영화다. 강예원의 콤플렉스도 화제다. 과거 한 매체와의 인터뷰에서 그는 “사춘기 시절부터 큰 가슴이 불만이었다”면서 “아직도 몸매가 드러나는 옷을 입는 것이 쑥쓰럽다”고 고백했다. 이어 “가슴골이 드러나는 클리비지 룩을 입는 사람들을 이해할 수 없다”면서 “레깅스를 입을 때도 반드시 엉덩이를 덮는 상의와 함께 입는다”고 말해 눈길을 끌었다. 온라인뉴스부 iseoul@seoul.co.kr

8일 서울 강남구 압구정CGV에서 영화 ‘연애의 맛’의 제작보고회가 열렸다. 이날 비뇨기과 전문의 길신설을 연기한 강예원은 “영화 속 왕성기(오지호 분)의 성기를 손으로 만지는 장면이 있다. 만지는 척만 해야 하는 데 실제로 만져버렸다”며 “난 그거 수건인 줄 알았다”고 덧붙여 폭소를 자아냈다. 또 강예원은 “역할 때문에 남자들의 모형을 많이 봤다. 여자들도 여러 가지 성형을 하지만 남자들은 이런 것에 연연하는 구나라는 새로운 세계를 알게 됐다”고 말하기도 했다. 영화 ‘연애의 맛’은 5월 7일 개봉한다. 연예팀 seoulen@seoul.co.kr

8일 서울 강남구 압구정CGV에서 영화 ‘연애의 맛’의 제작보고회가 열렸다. 이날 비뇨기과 전문의 길신설을 연기한 강예원은 “영화 속 왕성기(오지호 분)의 성기를 손으로 만지는 장면이 있다. 만지는 척만 해야 하는 데 실제로 만져버렸다”며 “난 그거 수건인 줄 알았다”고 덧붙여 폭소를 자아냈다. 또 강예원은 “역할 때문에 남자들의 모형을 많이 봤다. 여자들도 여러 가지 성형을 하지만 남자들은 이런 것에 연연하는 구나라는 새로운 세계를 알게 됐다”고 말하기도 했다. 영화 ‘연애의 맛’은 5월 7일 개봉한다. 연예팀 seoulen@seoul.co.kr

강예원, 연애의 맛, 오지호 강예원 “오지호 은밀한 부위 만지는 척만 해야 하는데…” 대박 배우 강예원이 오지호와 영화 촬영 중 생긴 19금 에피소드를 밝혀 화제다. 8일 서울 강남구 압구정CGV에서는 영화 ‘연애의 맛’의 제작보고회가 열렸다. 이날 비뇨기과 전문의 길신설을 연기한 강예원은 “영화 속 ‘왕성기’(오지호 분)의 성기를 손으로 만지는 장면이 있다”면서 “만지는 척만 해야 하는 데 실제로 만져버렸다”고 베드신 촬영 일화를 밝혔다. 강예원은 “난 그거 수건인 줄 알았다”고 폭탄 발언을 해 웃음을 줬다. 또 강예원은 ‘더티토크’에 대해 “안 그럴 것 같은 여자들이 그런 얘기를 하면 처음에는 어색하다가도 재미있다”고 털어놨다. 이어 그는 “내가 모르는 세계도 알게 되고 이런 성향의 남자, 저런 성향의 남자들이 있는 것, 여자들의 성향까지 분석이 된다”고 전했다. 강예원은 ‘연애의 맛’에서 비뇨기과 전문의 길신설 역을 맡은 것에 대해 “역할 때문에 남자들의 모형을 많이 봤다. 여자들도 여러 가지 성형을 하지만 남자들은 이런 것에 연연하는 구나라는 새로운 세계를 알게 됐다”고 말하기도 했다. 한편 영화 ‘연애의 맛’은 여자 속만 알고 정작 여자 마음은 모르는 산부인과 전문의 왕성기와 남성의 은밀한 그 곳을 진단하면서도 연애 경험은 전무한 비뇨기과 전문의 길신설의 로맨스를 그린 19금 로맨틱코미디 영화다. 온라인뉴스부 iseoul@seoul.co.kr

연애의 맛 강예원 연애의 맛 강예원 “남자들도 크기에 연연한다는 걸 알게 됐다” 배우 강예원이 오지호와 영화 촬영 중 생긴 19금 에피소드를 밝혀 화제다. 8일 서울 강남구 압구정CGV에서는 영화 ‘연애의 맛’의 제작보고회가 열렸다. 이날 비뇨기과 전문의 길신설을 연기한 강예원은 “영화 속 ‘왕성기’(오지호 분)의 성기를 손으로 만지는 장면이 있다”면서 “만지는 척만 해야 하는 데 실제로 만져버렸다”고 베드신 촬영 일화를 밝혔다. 강예원은 “난 그거 수건인 줄 알았다”고 폭탄 발언을 해 웃음을 줬다. 또 강예원은 ‘더티토크’에 대해 “안 그럴 것 같은 여자들이 그런 얘기를 하면 처음에는 어색하다가도 재미있다”고 털어놨다. 이어 그는 “내가 모르는 세계도 알게 되고 이런 성향의 남자, 저런 성향의 남자들이 있는 것, 여자들의 성향까지 분석이 된다”고 전했다. 강예원은 ‘연애의 맛’에서 비뇨기과 전문의 길신설 역을 맡은 것에 대해 “역할 때문에 남자들의 모형을 많이 봤다”면서 “여자들은 가슴 크기 등에 대해 예민하지 않나. 이번 역할을 맡으면서 남자들도 크기에 연연한다는 걸 알게 되서 재밌었다”고 말해 현장을 초토화시켰다. 한편 영화 ‘연애의 맛’은 여자 속만 알고 정작 여자 마음은 모르는 산부인과 전문의 왕성기와 남성의 은밀한 그 곳을 진단하면서도 연애 경험은 전무한 비뇨기과 전문의 길신설의 로맨스를 그린 19금 로맨틱코미디 영화다. 온라인뉴스부 iseoul@seoul.co.kr

한국의 새우젓을 맛본 미국인들의 반응은 어떨까?? 미국 뉴스 웹사이트 버즈피드(BuzzFeed)가 제작해 유튜브에 올린 3분 가량의 실험 영상에는 세계의 다양한 소스들을 맛보는 미국인들의 반응이 담겨 있다. 영상에는 실험에 참여한 남녀들이 각 나라의 특이한 소스들을 비스킷과 함께 먹는다. 참가자들은 필리핀의 ‘바나나 소스’, 튀니지의 칠리소스인 ‘하리샤’, 인도네시아의 ‘삼발 트라시’ 소스까지는 별다른 반응 없이 잘 견뎌낸다. 곧이어 한국의 새우젓. 새우젓의 향을 먼저 접한 미국인들이 독특한 새우젓 향에 기겁한다. 비스킷에 새우젓을 찍어 먹는 참가자들 전부가 고통스러운 표정을 짓는다. 마지막 소스는 썩은 두부로 알려진 중국의 ‘취두부’. 냄새를 맡은 미국인들이 정색하며 구역질을 하기 시작한다. 맛을 본 참가자들이 놀란 얼굴을 하며 “도대체 이게 뭐야?”라고 되묻는다. 한편 지난 3일 유튜브에 올라온 이 영상은 현재 90만 8000여 건의 조회수를 기록 중이다. 사진·영상= BuzzFeedVideo youtube 영상팀 seoultv@seoul.co.kr

오지호 강예원 주연 영화 ‘연애의 맛’의 본 예고편이 공개됐다. ‘연애의 맛’은 한 건물에 입주해 있는 산부인과 의사 왕성기(오지호)와 비뇨기계 홍일점 의사 길신설(강예원)의 좌충우돌 연애기를 그린 로맨틱 코미디다. 오지호는 산부인과 전문의 왕성기 역을 통해 허당끼 가득한 전매특허 코믹 연기를 선보일 예정이다. 또한 강예원은 남자들의 성에 대해 이론적으로는 수준급이지만 실제로 제대로 된 연애 경험조차 없는 연애 초보 비뇨기과 여의사 길신설 역을 맡았다. 이번에 공개된 본 예고편은 “크고 작은 게 중요한 게 아닙니다”, “그 나이에 남들 하는 거 못하면 그것도 병이거든요”라는 왕성기와 길신설의 대사로 흥미진진한 대결 구도를 엿볼 수 있다. 단편 영화 ‘온실’로 데뷔, 그리스 파노라마 국제독립영화제 최우수 감독상을 수상하며 주목 받은 김아론 감독이 연출한 ‘연애의 맛’은 오는 5월 개봉을 앞두고 있다. 사진·영상=쇼박스(주)미디어플렉스 문성호 기자 sungho@seoul.co.kr

올해 담뱃값이 인상되면서 여행객과 보따리상 등의 소규모 담배 밀반입이 급증하고 있다. 면세 가격이 시중 가격의 절반에도 못 미치면서 자가 소비 및 판매 목적으로 한도(1상자)를 넘겨 들여오다 세관에 적발되는 사례가 많다. 6일 관세청에 따르면 올 3월 현재 담배 밀수 적발 건수는 52건, 6000만원으로 전년 같은 기간(12건, 600만원)에 비해 크게 늘었다. 금액으로는 이미 지난해 전체 적발액(63건, 3700만원)을 초과했다. 밀수의 대형화도 우려된다. 2012년까지 30억~40억원에 머물던 밀수 담배 규모는 2013년 437억원, 2014년 668억원으로 급증했다. 지난해에는 적발액 가운데 수출·환적 화물 1건(664억원)이 전체 적발액의 99.4%를 차지했다. 외국산 가짜·저가 담배 밀수입 가능성도 높아지는 등 세관의 밀수 담배 관리에 비상이 걸렸다. 실제로 2004년 12월 담뱃값이 2000원에서 2500원으로 인상된 뒤에도 2년간 밀수가 크게 늘었다. 2004년 65건(17억원)이던 담배 밀수가 2005년 262건(111억원), 2006년 256건(77억원)으로 급증했다. 이 기간 에쎄 등 중국 등에서 제조된 짝퉁 국산 담배의 국내 밀반입이 처음 등장했다. 담배 밀수는 주로 수출을 가장해 국산 면세 담배를 빼돌리는 수법으로 이뤄진다. 지난해 5월 인천세관은 84회에 걸쳐 국산 면세 담배 2930만여갑(시가 664억원어치)을 중국으로 수출하는 것처럼 위장해 수출 신고를 한 후 국내에 유통시킨 업자들을 적발했다. 이들은 수출 물품의 검사 비율이 1만건 중 3건에 불과하다는 점을 악용해 컨테이너 물품을 바꿔치기한 것으로 드러났다. 외국산 담배는 유통망 확보가 어려운 데다 맛과 향기 등이 국산과 달라 국내 소비자의 수요가 적은 편이다. 다만 외국인 근로자가 증가하면서 저가 외산 담배 밀수 가능성도 높은 것으로 분석됐다. 관세청 조사총괄과 관계자는 “2013년 이전에는 국산 면세 담배 관리가 체계적으로 이뤄지지 않았다”면서 “담뱃값의 74%가 세금이라는 점을 감안할 때 밀수가 증가하면 국가, 지자체의 세수 확보에 차질이 우려된다”고 말했다. 관세청은 지난달 담배 통합관리시스템을 구축해 면세 담배의 반출부터 수출, 선적까지의 유통 경로를 실시간 모니터링하고 위험 동향이 포착되면 유통업체에 대한 재고 조사 등에 나설 방침이다. 관세청은 또 국내외 3대 담배 제조사와 위조·면세 담배 밀수 및 불법 유통 차단을 위한 양해각서를 이날 체결했다. 이를 통해 부정 유출 요인을 차단하고 밀수 담배 단속 시 제조사의 담배 식별 전문가도 참여토록 하는 등 협력을 강화해 나가기로 했다. 대전 박승기 기자 skpark@seoul.co.kr

생활의 달인 수원 진주냉면 생활의 달인 수원 진주냉면 “평양냉면 대항마” 맛은? SBS ‘생활의 달인’에 소개된 수원 진주냉면이 화제다. 6일 방송된 ‘생활의 달인’에는 진주냉면의 달인 50년 경력의 하연규씨가 출연했다. 70년 전통을 자랑하는 진주냉면은 깊고 시원한 해산물 육수에 담긴 탱탱한 면발과 두툼한 육전 등 10여가지 고명이 일품이다. 평양냉면과 차별화된 해물육수로 깔끔하면서 깊은 맛을 낸다. 다양한 고명을 골라먹는 재미와 영양까지 모두 갖춘 ‘국보급 냉면’으로 불린다. 하씨는 “안 먹어본 사람은 있어도, 한번만 먹어본 사람은 없다”고 자신감을 내비쳤다. 달인에 따르면 진주냉면의 육수를 내기 위해 소뼈와 양지, 사태를 넣고 12시간을 끓인 후에 고기를 건져내고 다양한 해물을 넣는다. 특히 육수에서 타는 냄새가 나는 것을 방지하기 위해 3~4시간 내내 긴 막대로 저어줘야한다. 마지막으로 불에 달군 쇠봉을 육수에 넣는 특별한 방법으로 비린내를 없앤다. 　 온라인뉴스부 iseoul@seoul.co.kr

생활의 달인 수원 진주냉면 생활의 달인 수원 진주냉면 “육수에 불에 달군 쇠봉을 넣는 이유는?” SBS ‘생활의 달인’에 소개된 수원 진주냉면이 화제다. 6일 방송된 ‘생활의 달인’에는 진주냉면의 달인 50년 경력의 하연규씨가 출연했다. 70년 전통을 자랑하는 진주냉면은 깊고 시원한 해산물 육수에 담긴 탱탱한 면발과 두툼한 육전 등 10여가지 고명이 일품이다. 평양냉면과 차별화된 해물육수로 깔끔하면서 깊은 맛을 낸다. 다양한 고명을 골라먹는 재미와 영양까지 모두 갖춘 ‘국보급 냉면’으로 불린다. 하씨는 “안 먹어본 사람은 있어도, 한번만 먹어본 사람은 없다”고 자신감을 내비쳤다. 달인에 따르면 진주냉면의 육수를 내기 위해 소뼈와 양지, 사태를 넣고 12시간을 끓인 후에 고기를 건져내고 다양한 해물을 넣는다. 특히 육수에서 타는 냄새가 나는 것을 방지하기 위해 3~4시간 내내 긴 막대로 저어줘야한다. 마지막으로 불에 달군 쇠봉을 육수에 넣는 특별한 방법으로 비린내를 없앤다. 　 온라인뉴스부 iseoul@seoul.co.kr

생활의달인 진주냉면 “한번만 먹어본 사람 없다” 비법보니 ‘생활의 달인 진주냉면’ ‘생활의 달인’에 소개된 수원 진주냉면이 화제다. 지난 6일 방송된 SBS ‘생활의 달인’에는 50년 경력의 ‘냉면 달인’ 하연규 씨가 출연했다. 70년 전통을 자랑하는 진주냉면은 경기도 수원시의 명물. 해산물로 우려낸 깊고 시원한 육수와 탱탱한 면발, 두툼한 육전 등 10여 가지 고명을 자랑했다. 진주냉면 달인 하연규 씨는 “안 먹어본 사람은 있어도, 한번만 먹어본 사람은 없다”고 자신감을 내비쳤다. 달인은 진주냉면의 육수를 내기 위해 소뼈와 양지, 사태를 넣고 12시간을 끓인 후에 고기를 건져내고 다양한 해물을 넣는다고 밝혔다. 육수를 끓일 때는 3~4시간 내내 긴 막대로 저어 줘야하며 불에 달군 쇠봉을 육수에 넣는 방법으로 비린내를 없앤다고 설명했다. 온라인뉴스부 iseoul@seoul.co.kr

특정 음악이 음식의 풍미를 더욱 살린다는 연구결과가 나와 학계와 업계의 관심이 쏠리고 있다. 영국 옥스퍼드대학 연구진에 따르면, 특정 타입의 음악은 단맛, 짠맛, 씁쓸한 맛 등 다양한 음식의 맛을 더욱 강렬하게 만드는 효과가 있는 것으로 나타났다. 예컨대 비틀즈의 음악은 생선과 감자튀김(피쉬앤칩스)의 맛을 향상시키고, 성악가 루치아노 파바로티가 부르는 ‘공주는 잠 못 이루고’(Nessun Dorma)라는 곡은 커피의 풍미를 더욱 진하게 하는데 도움이 된다. 반면 빌리 홀리데이가 부르는 ‘뉴욕의 가을(Autumn in New York)은 가을의 정취와 매우 잘 어울리는 호박 푸딩의 맛을 살린다. 이러한 효과는 음식에 국한되지 않는다. 와인을 마실 때에도 적절한 음악이 곁들여진다면 와인을 마시는 사람으로 하여금 더욱 본연의 와인 맛을 느끼는데 도움이 될 수 있다. 연구진은 실험참가자를 두 그룹으로 나눈 뒤 이들에게 같은 초콜릿을 지급하고, 서로 다른 클래식 음악을 들으며 초콜릿을 맛보게 했다. 그 결과 침울한 분위기의 음악을 들은 사람들은 초콜릿 맛이 쓰다고 답한 반면, 박자가 빠른 음악을 들은 사람들은 초콜릿이 매우 달다고 답했다. 연구를 이끈 옥스퍼드대학의 행동심리학자인 찰스 스펜스 교수는 “맛은 우리가 생각하는 것처럼 음식만으로 결정되는 것은 아니다. 우리의 귀가 잠재적으로 미각을 자극할 수 있다”면서 “음악은 맛이나 풍미를 만들어낼 수 없는 것이 사실이다. 하지만 음악은 와인이나 음식을 받아들이는 사람의 마음에 영향을 미칠 수 있다”고 설명했다. 스펜스 교수는 특정한 음악이 특정한 맛과 맞아 떨어져 반응하며, 예컨대 시큼한 맛(신맛)은 고음과, 달콤한 맛은 앙상블이 좋은 풍부한 느낌의 음악과, 씁쓸한 맛은 낮은 톤의 음악과, 짠 맛은 리듬감이 살아있는 음악과 잘 어울린다고 설명했다. 사진=포토리아 송혜민 기자 huimin0217@seoul.co.kr

본아이에프 운영하는 웰빙 죽 전문점 본죽(대표 김철호)은 자사 페이스북 페이지에서 봄 신메뉴 ‘냉이바지락죽’의 출시를 알리는 라디오 광고 퀴즈 이벤트를 진행한다. 이번 퀴즈 이벤트는 본죽의 공식 페이스북(https://www.facebook.com/bonjuk01) 페이지에서 진행되는 것으로 누구나 참여 가능하며, 신메뉴 출시를 기념해 진행되는 ‘냉이바지락죽’의 라디오 광고를 듣고 본죽 페이스북 빈칸 채우기 퀴즈의 정답을 적으면 된다. 이벤트는 27일(금)부터 다음 달 30일(목)까지 응모 가능하며 정답을 맞춘 이들 중 총 7명을 추첨하여 전국 본죽 매장에서 사용 가능한 ‘기프트본’ 8천원권을 증정한다. 당첨자는 오는 5월 6일(수) 발표할 예정이다. 본아이에프 경영지원실 이진영 실장은 “봄 신메뉴인 ‘냉이바지락죽’ 출시를 기념하기 위해 이 같은 이벤트를 기획하게 됐다”며 “이벤트 참여를 통해 나른하고 입맛 없는 요즘, 본죽의 웰빙 죽으로 건강 챙기시길 바란다”고 전했다. 한편 본죽은 지난 3월 초, 향긋한 봄 제철 냉이와 싱싱한 바지락을 넣어 만든 영양 만점의 별미 메뉴 ‘냉이바지락죽’을 출시해 큰 인기를 얻고 있다. 5월까지 판매되는 이번 신메뉴는 냉이 특유의 쌉쌀한 향과 싱싱한 바지락이 어우러져 담백하고 시원한 맛이 일품으로, 출시 이후 일일 판매량이 약 3000개에 이르는 등 큰 인기를 끌고 있다. 나우뉴스부 nownews@seoul.co.kr

■오늘부터 사랑해(KBS2 밤 7시 50분) 재입양 끝에 가족 구성원이 된 여자와 혈육 대신 사랑을 택한 남자의 우여곡절 결혼을 그린 드라마. 간호사인 승혜(임세미)는 병원에서 우연히 부딪힌 도진(박진우)의 휴대전화를 가져가게 되고 도진은 승혜를 도둑으로 오해한다. 한편 전통차 명인인 순임(김용림)은 자신의 전통차를 커피와 함께 팔지 않겠다며 다원과 거래를 끊어버리는데…. ■빛나거나 미치거나(MBC 밤 10시) 고려의 황자 왕소(장혁)와 발해의 마지막 공주 신율(오연서)의 이야기. 백성들이 핍박당하는 모습에 결국 분개한 왕소는 포역관들과 싸우기 시작하고, 왕소를 알아본 백성들은 그가 무사히 빠져나갈 수 있게 돕는다. 은신처에서 요양 중인 신율의 병세는 점점 깊어져 가고, 왕식렴(이덕화)이 침투시킨 간자로 인해 청해 마을은 동요하기 시작한다. ■식샤를 합시다 2(tvN 밤 11시) 국내 1인 가구 비율이 가장 높다는 세종시에서 삼포세대 미혼남, 자발적 1인 가구 할머니 등 다양한 1인 가구들의 삶을 보여준다. 이곳에 먹음으로써 삶의 에너지와 행복을 찾는 여자와 남자가 있다. 뚱뚱했던 과거의 상처로 인해 하루 한 끼만 아주 맛있게 먹는 여자 백수지와 미식가이자 유명 맛집 블로그를 운영하는 혼자 사는 남자 구대영의 로맨스가 시작된다.

요즘처럼 춘곤증으로 나른하고 기운이 없을 때는 향긋하고 신선한 봄나물만 한 것이 없다. 이른 봄 가장 먼저 채취할 수 있는 것이 바로 달래다. 동의보감은 달래에 대해 ‘성질이 따뜻하고 비장과 신장에 작용해 소화를 돕는다’고 소개하고 있다. 음양오행으로 볼 때 비장은 흙에 속하며 흙은 싹을 틔운다. 토양이 좋아야 싹이 잘 트고 열매가 잘 열리듯 비장이 튼튼해야 소화가 빠르고 영양분이 잘 흡수된다. 달래에는 칼슘과 비타민C가 풍부하게 들어 있다. 성질이 따뜻해 소화를 돕고 생리통이나 생리 불순에도 효과적이다. 또 톡 쏘는 쌉싸래한 맛과 매운맛이 있어 입맛 돋우는 데 제격이다. 달래는 찌개에 넣어 먹거나 무쳐 먹어도 좋다. 날것으로 무쳐 먹을 때 식초를 조금 넣으면 비타민 파괴를 억제할 수 있다. 달래의 매운맛은 달래 머리가 클수록 강하다. 적당한 매운맛은 입맛을 돌게 하지만 지나치게 매우면 체내의 열기가 상승해 눈이 아프거나 열감이 나타날 수 있다. 따라서 결막염이나 안구건조증 등이 있는 사람은 적게 먹는 게 좋다. 봄나물의 또 다른 대표주자는 냉이다. 냉이를 먹으면 간에 충분한 혈액이 공급돼 피로가 사라지고 눈이 맑아진다. 냉이에는 비타민 A, B1, B2, C 등이 다량으로 함유되어 있다. 특히 비타민 A와 B1이 많아 춘곤증의 피로를 씻는 데 안성맞춤이다. 냉이는 주로 국에 넣어 향을 느끼며 먹지만, 살짝 데쳐서 나물로 먹어도 좋다.

특정 음악이 음식의 풍미를 더욱 살린다는 연구결과가 나와 학계와 업계의 관심이 쏠리고 있다. 영국 옥스퍼드대학 연구진에 따르면, 특정 타입의 음악은 단맛, 짠맛, 씁쓸한 맛 등 다양한 음식의 맛을 더욱 강렬하게 만드는 효과가 있는 것으로 나타났다. 예컨대 비틀즈의 음악은 생선과 감자튀김(피쉬앤칩스)의 맛을 향상시키고, 성악가 루치아노 파바로티가 부르는 ‘공주는 잠 못 이루고’(Nessun Dorma)라는 곡은 커피의 풍미를 더욱 진하게 하는데 도움이 된다. 반면 빌리 홀리데이가 부르는 ‘뉴욕의 가을(Autumn in New York)은 가을의 정취와 매우 잘 어울리는 호박 푸딩의 맛을 살린다. 이러한 효과는 음식에 국한되지 않는다. 와인을 마실 때에도 적절한 음악이 곁들여진다면 와인을 마시는 사람으로 하여금 더욱 본연의 와인 맛을 느끼는데 도움이 될 수 있다. 연구진은 실험참가자를 두 그룹으로 나눈 뒤 이들에게 같은 초콜릿을 지급하고, 서로 다른 클래식 음악을 들으며 초콜릿을 맛보게 했다. 그 결과 침울한 분위기의 음악을 들은 사람들은 초콜릿 맛이 쓰다고 답한 반면, 박자가 빠른 음악을 들은 사람들은 초콜릿이 매우 달다고 답했다. 연구를 이끈 옥스퍼드대학의 행동심리학자인 찰스 스펜스 교수는 “맛은 우리가 생각하는 것처럼 음식만으로 결정되는 것은 아니다. 우리의 귀가 잠재적으로 미각을 자극할 수 있다”면서 “음악은 맛이나 풍미를 만들어낼 수 없는 것이 사실이다. 하지만 음악은 와인이나 음식을 받아들이는 사람의 마음에 영향을 미칠 수 있다”고 설명했다. 스펜스 교수는 특정한 음악이 특정한 맛과 맞아 떨어져 반응하며, 예컨대 시큼한 맛(신맛)은 고음과, 달콤한 맛은 앙상블이 좋은 풍부한 느낌의 음악과, 씁쓸한 맛은 낮은 톤의 음악과, 짠 맛은 리듬감이 살아있는 음악과 잘 어울린다고 설명했다. 사진=포토리아 송혜민 기자 huimin0217@seoul.co.kr