‘우유 치매 예방 효과’ 우유 치매 예방 효과가 화제다. 최근 미국 캔자스 대학 메디컬센터 연구진은 연구에서 우유 속에는 글루타티온이라는 항산화 물질이 있어 뇌 세포 손상을 최소화한다고 밝혔다. 우유 치매 예방 효과를 강조한 것. 연구진은 우유 속에 있는 글루타티온이 활성산소로부터 뇌세포의 손상을 막아준다며 우유를 많이 마신 사람에게서 글루타티온 성분이 높은 수준을 보였다고 설명했다. 하루에 3잔의 우유를 마신 사람이 이 성분의 함유량이 가장 높았다고 전해졌다. 글루타티온은 세포내 항산화 물질로 독성 금속을 포함해 우리가 일상생활에서 노출되는 모든 위험한 물질을 제거하거나 무력화시키는 일을 한다. 독소 오염물질 노출, 질병, 스트레스, 영양부족 등으로 글루타티온이 결핍될 수 있으며 심하면 독소에 취약하게 되고 면역기능 장애가 나타날 수 있다. 카테킨이나 폴리페놀보다도 몇 배나 강한 항산화 작용을 하는 것으로 알려져 있으며 본래 인체의 간에 포함돼 있으나 체내 노화나 인공식품 첨가물 섭취, 자외선 등으로 점차 감소한다. 연구진은 60명의 성인을 대상으로 글루타티온 성분을 모니터링하기 위해 뇌 스캔에서부터 개개인의 식습관에 대해 조사했다. 그 결과 우유를 많이 마시는 사람에게서 글루타티온의 혈중 수치가 높은 것으로 밝혀졌다. 그리고 대략 하루에 3잔 정도를 마신 사람에게서 가장 높게 나타났다. 캔자스 대학 신경과 데브라 설리반 부교수는 “이번 연구를 통해 두뇌에도 매우 중요한 역할을 한다는 것을 알게 됐다”며 “식이요법과 운동을 포함한 생활 습관의 변화가 건강한 몸을 지킨다면 우유를 마시는 것은 우리의 뇌 건강에 중요한 영향을 미친다”고 전했다. 우유 치매 예방 효과, 우유 치매 예방 효과, 우유 치매 예방 효과, 우유 치매 예방 효과, 우유 치매 예방 효과 사진 = 서울신문DB (우유 치매 예방 효과) 뉴스팀 chkim@seoul.co.kr

‘우유 치매 예방 효과’ 최근 미국 캔자스 대학 메디컬센터 연구진은 연구에서 우유 속에는 글루타티온이라는 항산화 물질이 있어 뇌 세포 손상을 최소화한다고 밝혔다. 우유 치매 예방 효과를 강조한 것. 연구진은 우유 속에 있는 글루타티온이 활성산소로부터 뇌세포의 손상을 막아준다며 우유를 많이 마신 사람에게서 글루타티온 성분이 높은 수준을 보였다고 설명했다. 하루에 3잔의 우유를 마신 사람이 이 성분의 함유량이 가장 높았다고 전해졌다. 글루타티온은 세포내 항산화 물질로 독성 금속을 포함해 우리가 일상생활에서 노출되는 모든 위험한 물질을 제거하거나 무력화시키는 일을 한다. 독소 오염물질 노출, 질병, 스트레스, 영양부족 등으로 글루타티온이 결핍될 수 있으며 심하면 독소에 취약하게 되고 면역기능 장애가 나타날 수 있다. 카테킨이나 폴리페놀보다도 몇 배나 강한 항산화 작용을 하는 것으로 알려져 있으며 본래 인체의 간에 포함돼 있으나 체내 노화나 인공식품 첨가물 섭취, 자외선 등으로 점차 감소한다. 뉴스팀 chkim@seoul.co.kr

우유라고 하면 일단 칼슘. 뼈와 치아를 튼튼하게 해주며 특히 성장기 어린이와 골밀도가 낮은 노인에게 섭취가 권장되는 식품이다. 물론 우유는 실제로 칼슘뿐만 아니라 단백질과 비타민, 미네랄 등 영양소가 풍부하다. 그런 우유에 치매를 막는 효능이 있다는 연구결과가 나와 주목받고 있다. 미국 캔자스대 의료센터 최인영 박사가 이끄는 연구팀이 우유를 마시면 글루타티온(glutathione)이라는 세포 내 항산화 물질의 혈중 수치가 상승하며 이 물질이 뇌세포를 건강하게 유지하는 작용이 있음을 밝혀냈다. 이 연구는 평균연령 68세(± 6세) 고령자 60명의 뇌를 검사하고 이들의 식생활을 조사한 것이다. 이에 따르면 우유를 많이 마시는 사람 뇌의 글루타티온 수치는 우유를 그다지 마시지 않는 사람보다 높은 것으로 확인됐다. 글루타티온은 산화 스트레스로부터 뇌를 보호하는 기능이 있다. 산화 스트레스는 알츠하이머병이나 파킨슨병 등 뇌 조직의 손상에 의한 질병과의 관련성이 지적되고 있다. 또 이 물질은 독성 금속을 포함해 일상에서 노출되는 모든 위험한 물질을 제거하거나 무력화시키는 역할을 한다. 카테킨이나 폴리페놀보다도 몇 배나 강한 항산화 작용을 하며 본래 인체의 간에 포함돼 있으나 체내 노화나 인공식품 첨가물 섭취, 자외선 등으로 점차 감소한다. 즉 우유를 마시면 이런 글루타티온의 수치가 높아져 뇌 조직을 손상으로부터 보호해 결과적으로 치매 등의 예방으로 이어진다는 것이다. 연구를 총괄한 데브라 설리번 박사는 “우유를 하루 3잔 마시는 사람들은 글루타티온의 혈중 수치가 가장 높았다”면서도 “실제로 얼마나 많은 양의 우유를 섭취해야 구체적으로 어떤 변화가 나타나는지 확인할 것”이라고 밝혔다. 한편 이번 연구결과는 미국 임상영양 저널(The American Journal of Clinical Nutrition) 온라인판 2월 호에 게재됐다. 사진=ⓒ포토리아 윤태희 기자 th20022@seoul.co.kr

소녀시대 소속사 SM 엔터테인먼트는 1일 “소녀시대가 한국어와 일본어로 된 노래 ‘캐치 미 이프 유 캔’(Catch Me If You Can) 뮤직비디오를 10일 발표한다”고 밝혔다. 소녀시대 신곡 ‘Catch Me If You Can’은 10일 각종 음원사이트를 통해 음악팬들 앞에 공개될 예정이다. 중독성있는 흥겨운 비트의 곡으로 도발적인 가사를 담고 있는 소녀시대 신곡은 그동안 보여왔던 퍼포먼스를 뒤집을 만한 소녀시대만의 퍼포먼스로 매력을 더한 것으로 알려졌다. 뉴스팀 seoulen@seoul.co.kr

소녀시대 신곡, ‘도발적 가사+ 아찔한 퍼포먼스’ 물오른 미모 ’소녀시대 신곡’ 걸그룹 소녀시대 신곡이 공개됐다. 소녀시대 소속사 SM 엔터테인먼트는 1일 “소녀시대가 한국어와 일본어로 된 노래 ‘캐치 미 이프 유 캔’(Catch Me If You Can) 뮤직비디오를 10일 발표한다. 일본 새 싱글 작업의 일환으로 마련됐다”고 밝혔다. 소녀시대 신곡 ‘Catch Me If You Can’이 한국과 일본에서 동시 공개된다. 소속사에 따르면 일본에서 발매되는 새 싱글 ‘Catch Me If You Can’이 한국어와 일본어 버전으로 제작된다. 소녀시대 신곡 ‘Catch Me If You Can’은 10일 각종 음원사이트를 통해 음악팬들 앞에 공개될 예정이다. 중독성있는 흥겨운 비트의 곡으로 도발적인 가사를 담고 있는 소녀시대 신곡은 그동안 보여왔던 퍼포먼스를 뒤집을 만한 소녀시대만의 퍼포먼스로 매력을 더한 것으로 알려졌다. 이와 더불어 소녀시대 태연이 신곡으로 컴백을 앞두고 사진을 공개했다. 1일 태연은 자신의 인스타그램을 통해 “D-9 Catch Me If You Can”이라는 글과 함께 사진을 게재했다. 공개된 사진 속에는 소녀시대 멤버 태연, 티파니, 수영, 효연, 윤아가 물오른 미모를 뽐내고 있다. 한편 YG엔터테인먼트의 빅뱅이 1일 컴백을 예고하면서 소녀시대와의 치열한 음원대결이 예상된다. 사진=태연 인스타그램(소녀시대 신곡) 연예팀 seoulen@seoul.co.kr

31일 엑소 소속사 SM엔터테인먼트는 SMTOWN유튜브 채널과 SMTOWN 페이스북을 통해 엑소 정규 2집 앨범의 타이틀 곡 ‘콜 미 베이비’의 뮤직비디오를 공개했다. 엑소‘콜 미 베이비’ 는 중독성 넘치는 훅과 섹시한 안무가 돋보이는 곡이다. 이에 엑소 콜미베이비 뮤직비디오는 원 테이크 기법으로 제작돼 감각적인 영상미를 담아냈다. 한편 엑소는 내달 2일 Mnet ‘엠카운트다운’을 시작으로 본격적인 1위 공략에 나선다. 사진=엑소 콜 미 베이비 유튜브 캡처 뉴스팀 seoulen@seoul.co.kr

　여성가족부는 청소년 흡연·음주 예방에 대한 사회적 분위기를 조성하기 위해 ‘제2회 청소년 흡연·음주예방 UCC 공모전’을 개최한다. 일반 국민 누구나 참가할 수 있다. 　공모전은 동영상, 애니메이션, 웹툰 등 3개 분야로 진행된다. 참여 희망자는 동영상, 애니메이션은 30초 이내 영상물로, 웹툰은 15컷 이내의 완결된 형태로 제작, 완성된 작품을 전자우편(nosmoking19@hanmail.net)으로 5월 15일까지 제출하면 된다. 　입상자 9명(팀)에게는 여가부 장관상과 부상이 수여되며, 입상작은 청소년 흡연·음주 예방을 위한 홍보자료로 활용된다. 　안상현 여가부 청소년보호과장은 “청소년기의 흡연과 음주는 중독성이 강하고 신체적·정신적으로 성장에 치명적인 손상을 주는 만큼 이번 공모전을 통해 ‘술 대신 꿈을!, 담배 대신 희망을!’ 가지는 계기가 되기를 기대한다”고 밝혔다. 김주혁 선임기자 happyhome@seoul.co.kr

소녀시대 소속사 SM 엔터테인먼트는 1일 “소녀시대가 한국어와 일본어로 된 노래 ‘캐치 미 이프 유 캔’(Catch Me If You Can) 뮤직비디오를 10일 발표한다. 일본 새 싱글 작업의 일환으로 마련됐다”고 밝혔다. 소녀시대 신곡 ‘Catch Me If You Can’은 10일 각종 음원사이트를 통해 음악팬들 앞에 공개될 예정이다. 중독성있는 흥겨운 비트의 곡으로 도발적인 가사를 담고 있는 소녀시대 신곡은 그동안 보여왔던 퍼포먼스를 뒤집을 만한 소녀시대만의 퍼포먼스로 매력을 더한 것으로 알려졌다. 한편 YG엔터테인먼트의 빅뱅이 1일 컴백을 예고하면서 소녀시대와의 치열한 음원대결이 예상된다 사진=태연 인스타그램 뉴스팀 seoulen@seoul.co.kr

소녀시대 소속사 SM 엔터테인먼트는 1일 “소녀시대가 한국어와 일본어로 된 노래 ‘캐치 미 이프 유 캔’(Catch Me If You Can) 뮤직비디오를 10일 발표한다”고 밝혔다. 소속사에 따르면 일본에서 발매되는 새 싱글 ‘Catch Me If You Can’이 한국어와 일본어 버전으로 제작된다. 중독성있는 흥겨운 비트의 곡으로 도발적인 가사를 담고 있는 소녀시대 신곡은 그동안 보여왔던 퍼포먼스를 뒤집을 만한 소녀시대만의 퍼포먼스로 매력을 더한 것으로 알려졌다. 사진=태연 인스타그램 뉴스팀 seoulen@seoul.co.kr

소녀시대 소속사 SM 엔터테인먼트는 1일 “소녀시대가 한국어와 일본어로 된 노래 ‘캐치 미 이프 유 캔’(Catch Me If You Can) 뮤직비디오를 10일 발표한다”고 밝혔다. 소녀시대 신곡 ‘Catch Me If You Can’은 10일 각종 음원사이트를 통해 음악팬들 앞에 공개될 예정이다. 중독성있는 흥겨운 비트의 곡으로 도발적인 가사를 담고 있는 소녀시대 신곡은 그동안 보여왔던 퍼포먼스를 뒤집을 만한 소녀시대만의 퍼포먼스로 매력을 더한 것으로 알려졌다. 한편 YG엔터테인먼트의 빅뱅이 1일 컴백을 예고하면서 소녀시대와의 치열한 음원대결이 예상된다 사진=태연 인스타그램 뉴스팀 seoulen@seoul.co.kr

소녀시대 소속사 SM 엔터테인먼트는 1일 “소녀시대가 한국어와 일본어로 된 노래 ‘캐치 미 이프 유 캔’(Catch Me If You Can) 뮤직비디오를 10일 발표한다. 일본 새 싱글 작업의 일환으로 마련됐다”고 밝혔다. 소속사에 따르면 일본에서 발매되는 새 싱글 ‘Catch Me If You Can’이 한국어와 일본어 버전으로 제작된다. 소녀시대 신곡 ‘Catch Me If You Can’은 10일 각종 음원사이트를 통해 음악팬들 앞에 공개될 예정이다. 중독성있는 흥겨운 비트의 곡으로 도발적인 가사를 담고 있는 소녀시대 신곡은 그동안 보여왔던 퍼포먼스를 뒤집을 만한 소녀시대만의 퍼포먼스로 매력을 더한 것으로 알려졌다. 연예팀 seoulen@seoul.co.kr

엑소 콜미베이비 뮤비, ‘섹시한 표정+파워풀한 안무’ 팬들 심쿵 ‘엑소 콜미베이비 뮤비’ 그룹 엑소(EXO)의 신곡 ‘콜 미 베이비(Call Me Baby)’의 뮤비가 공개돼 화제다. 31일 엑소 소속사 SM엔터테인먼트는 SMTOWN유튜브 채널과 SMTOWN 페이스북을 통해 엑소 정규 2집 앨범의 타이틀 곡 ‘콜 미 베이비’의 뮤직비디오를 공개했다. 엑소‘콜 미 베이비’ 는 중독성 넘치는 훅과 섹시한 안무가 돋보이는 곡이다. 이에 엑소 콜미베이비 뮤직비디오는 원 테이크 기법으로 제작돼 감각적인 영상미를 담아냈다. 특히 슈퍼카에서 내려 음악을 듣는 카이의 모습을 시작으로, 엑소 멤버들은 개성 넘치는 퍼포먼스를 선보이며 각자의 매력을 뽐내 눈길을 사로잡는다. 앞서 30일 공개된 엑소의 새 앨범 ‘엑소더스’는 미국 아이튠즈 종합 앨범차트 5위는 물론 일본, 홍콩, 대만, 태국, 싱가포르, 필리핀, 베트남, 브루나이, 인도네시아, 말레이시아, 카자흐스탄 등 아시아 11개 지역 종합 앨범차트 1위를 차지했다. 한편 엑소는 내달 2일 Mnet ‘엠카운트다운’을 시작으로 본격적인 1위 공략에 나선다. 사진=엑소 콜 미 베이비 유튜브 캡처(엑소 콜미 베이비 뮤비) 연예팀 seoulen@seoul.co.kr

소녀시대 소속사 SM 엔터테인먼트는 1일 “소녀시대가 한국어와 일본어로 된 노래 ‘캐치 미 이프 유 캔’(Catch Me If You Can) 뮤직비디오를 10일 발표한다. 일본 새 싱글 작업의 일환으로 마련됐다”고 밝혔다. 소속사에 따르면 일본에서 발매되는 새 싱글 ‘Catch Me If You Can’이 한국어와 일본어 버전으로 제작된다. 소녀시대 신곡 ‘Catch Me If You Can’은 10일 각종 음원사이트를 통해 음악팬들 앞에 공개될 예정이다. 중독성있는 흥겨운 비트의 곡으로 도발적인 가사를 담고 있는 소녀시대 신곡은 그동안 보여왔던 퍼포먼스를 뒤집을 만한 소녀시대만의 퍼포먼스로 매력을 더한 것으로 알려졌다. 연예팀 seoulen@seoul.co.kr

소녀시대 소속사 SM 엔터테인먼트는 1일 “소녀시대가 한국어와 일본어로 된 노래 ‘캐치 미 이프 유 캔’(Catch Me If You Can) 뮤직비디오를 10일 발표한다”고 밝혔다. 소녀시대 신곡 ‘Catch Me If You Can’은 10일 각종 음원사이트를 통해 음악팬들 앞에 공개될 예정이다. 중독성있는 흥겨운 비트의 곡으로 도발적인 가사를 담고 있는 소녀시대 신곡은 그동안 보여왔던 퍼포먼스를 뒤집을 만한 소녀시대만의 퍼포먼스로 매력을 더한 것으로 알려졌다. 뉴스팀 seoulen@seoul.co.kr

31일 엑소 소속사 SM엔터테인먼트는 SMTOWN유튜브 채널과 SMTOWN 페이스북을 통해 엑소 정규 2집 앨범의 타이틀 곡 ‘콜 미 베이비’의 뮤직비디오를 공개했다. 엑소‘콜 미 베이비’ 는 중독성 넘치는 훅과 섹시한 안무가 돋보이는 곡이다. 이에 엑소 콜미베이비 뮤직비디오는 원 테이크 기법으로 제작돼 감각적인 영상미를 담아냈다. 특히 슈퍼카에서 내려 음악을 듣는 카이의 모습을 시작으로, 엑소 멤버들은 개성 넘치는 퍼포먼스를 선보이며 각자의 매력을 뽐내 눈길을 사로잡는다. 사진=엑소 콜 미 베이비 유튜브 캡처 뉴스팀 seoulen@seoul.co.kr

사람 형상을 한 신종 버섯이 영국에서 발견됐다. 영국 노퍽주(州) 노리치 동·식물학자 협회가 15년 전 발견된 한 버섯을 신종이라고 밝혔다고 영국 일간지 텔레그래프가 29일(현지시간) 보도했다. 학명 ‘지스트룸 브리타니쿰’(Geastrum britannicum)이라고 명명된 이 버섯은 2000년 노퍽주 코클리 클레이의 한 길가에 있는 소나무 밑에서 처음 발견됐다. 당시 학자들은 독성이 있는 이 버섯이 기존 버섯의 변종이라고만 생각했다. 하지만 최근 스페인에서 유전자(DNA) 서열을 분석한 결과에서 전혀 다른 새로운 종으로 확인됐다. 노퍽의 버섯 기록 담당자인 토니 리치는 “우리에게 이 버섯은 조류 관찰자가 희귀 새를 발견한 것과 같다”며 “이 버섯은 영국이나 노퍽뿐만 아니라 전 세계를 통틀어 새로운 종”이라고 말했다. 버섯을 보면 둥근 머리 부분과 돌출된 몸통이 각각 선원의 모자와 우비를 연상시켜 어부처럼 보인다고 텔레그래프는 묘사했다. 이를 두고 학자들은 버섯이 성장하면서 외피가 서로 다른 방향으로 갈라져 이런 모양이 생성될 수 있다고 설명했다. 윤태희 기자 th20022@seoul.co.kr

사람 형상을 한 신종 버섯이 영국에서 발견됐다. 영국 노퍽주(州) 노리치 동·식물학자 협회가 15년 전 발견된 한 버섯을 신종이라고 밝혔다고 영국 일간지 텔레그래프가 29일(현지시간) 보도했다. 학명 ‘지스트룸 브리타니쿰’(Geastrum britannicum)이라고 명명된 이 버섯은 2000년 노퍽주 코클리 클레이의 한 길가에 있는 소나무 밑에서 처음 발견됐다. 당시 학자들은 독성이 있는 이 버섯이 기존 버섯의 변종이라고만 생각했다. 하지만 최근 스페인에서 유전자(DNA) 서열을 분석한 결과에서 전혀 다른 새로운 종으로 확인됐다. 노퍽의 버섯 기록 담당자인 토니 리치는 “우리에게 이 버섯은 조류 관찰자가 희귀 새를 발견한 것과 같다”며 “이 버섯은 영국이나 노퍽뿐만 아니라 전 세계를 통틀어 새로운 종”이라고 말했다. 버섯을 보면 둥근 머리 부분과 돌출된 몸통이 각각 선원의 모자와 우비를 연상시켜 어부처럼 보인다고 텔레그래프는 묘사했다. 이를 두고 학자들은 버섯이 성장하면서 외피가 서로 다른 방향으로 갈라져 이런 모양이 생성될 수 있다고 설명했다. 윤태희 기자 th20022@seoul.co.kr

-프랑스 앞바다 조사...충격적 결과 최근 바다는 각종 오염으로 몸살을 앓고 있다. 물론 인간이 의도적이든 의도적이지 않든 간에 막대한 오염 물질을 바다로 흘려보냈기 때문이다. 수은 같은 중금속 오염 문제는 이미 심각해서 일부 대형 어종을 중심으로 섭취 제한 지침까지 있는 상태이다. 하지만 인간의 섭취를 제한할 필요가 없는 수준이라고 해서 수은 이외의 오염이 심각하지 않은 것은 아니다. 여러 가지 오염 물질이 이미 바다 생태계에 심각한 문제를 일으키고 있고 시간이 갈수록 더 심각해질 우려가 있다. 미국 오레곤 주립대학 환경 센터의 과학자들은 영국 및 유럽 연합의 지원을 받아 프랑스 서부에 있는 비스케이 만의 해양 생태계를 조사했다. 이들이 조사한 장소는 상대적으로 연구가 덜 된 수심 600m에서 1,600m 사이의 깊은 바다이다. 이 지역은 대륙붕에 이어지는 깊은 비탈인 대륙사면에 해당하는 지역이다. 납, 수은, 카드뮴 등 중금속과 일부 유기 화합물은 물보다 무거워 이렇게 깊은 바다에 농축되는 경향이 있다. 따라서 이 지역의 오염은 비교적 연구가 많이 이뤄진 얕은 바다의 오염보다 더 심할 것으로 추정되기만 했을 뿐, 실제 연구는 부족했다. 연구 결과는 다소 충격적이었다. 다행히 새로운 섭취 제한 지침을 만들어야 할 정도로 오염이 심하진 않았지만, 이 깊이에 사는 어류들이 여러 가지 화학 물질과 중금속 오염으로 심하게 오염된 것이 확인되었기 때문이다. 특히 생식기관과 간에 오염 물질의 농도가 높게 나타났다. 이 연구에서 가장 충격적인 결과는 중성화된 물고기들이었다. 어류의 생식기는 다른 척추동물에 비해 단순해서 암컷과 수컷의 성전환이 자연적으로 일어나는 경우도 있지만, 이 경우는 그런 상황이 아니라 에스트로젠과 비슷한 역할을 하는 환경 호르몬에 의한 생태계 교란 문제이다. 심지어는 고환에서 난자 세포가 발달하는 경우까지 확인되었다. (사진 참조) -'고환'에 난자 세포가...생식기관 간 특히 오염 이와 같은 문제를 일으키는 환경 호르몬은 먹이 사슬을 따라 생물학적 농축이 일어나며, 최종적으로 먹이 사슬의 상위에 있는 어류에서 여러 가지 문제를 일으킬 수 있다. 예를 들어 중성화된 수컷 물고기는 생식 능력이 떨어져, 결국 개체 수 감소로 이어질 수 있다. 연구에 참여한 오레곤 주립대학의 마이클 켄트(Michael Kent) 교수는 연구팀이 확인한 어류의 병리 상태가 자연적인 것이 아니라 분명히 독성 물질과 발암 물질들에 의한 것이었다고 언급했다. 그러나 연구팀에 의하면, 다행하게도 이런 독성 물질들이 주로 간과 생식기처럼 사람이 잘 먹지 않는 부위에 집중되는 경향이 있어 주로 사람이 먹는 근육 조직의 농도는 높지 않았다. 이 연구 기간 중 섭취를 제안해야 할 만큼 높은 농도의 오염 물질이 근육에서 발견되지는 않았다. 그러나 이런 오염 물질의 농도가 높아진다면, 이는 심각한 생태계 파괴와 어족 자원 고갈, 그리고 궁극적으로는 이를 섭취하는 사람에게까지 문제를 일으킬 수 있다. 따라서 오염 물질에 대한 강력한 규제와 더불어 정확한 실태 파악을 위한 감시 및 연구가 필요하다. 고든 정 통신원 jjy0501@naver.com

-프랑스 앞바다 조사...충격적 결과 최근 바다는 각종 오염으로 몸살을 앓고 있다. 물론 인간이 의도적이든 의도적이지 않든 간에 막대한 오염 물질을 바다로 흘려보냈기 때문이다. 수은 같은 중금속 오염 문제는 이미 심각해서 일부 대형 어종을 중심으로 섭취 제한 지침까지 있는 상태이다. 하지만 인간의 섭취를 제한할 필요가 없는 수준이라고 해서 수은 이외의 오염이 심각하지 않은 것은 아니다. 여러 가지 오염 물질이 이미 바다 생태계에 심각한 문제를 일으키고 있고 시간이 갈수록 더 심각해질 우려가 있다. 미국 오레곤 주립대학 환경 센터의 과학자들은 영국 및 유럽 연합의 지원을 받아 프랑스 서부에 있는 비스케이 만의 해양 생태계를 조사했다. 이들이 조사한 장소는 상대적으로 연구가 덜 된 수심 600m에서 1,600m 사이의 깊은 바다이다. 이 지역은 대륙붕에 이어지는 깊은 비탈인 대륙사면에 해당하는 지역이다. 납, 수은, 카드뮴 등 중금속과 일부 유기 화합물은 물보다 무거워 이렇게 깊은 바다에 농축되는 경향이 있다. 따라서 이 지역의 오염은 비교적 연구가 많이 이뤄진 얕은 바다의 오염보다 더 심할 것으로 추정되기만 했을 뿐, 실제 연구는 부족했다. 연구 결과는 다소 충격적이었다. 다행히 새로운 섭취 제한 지침을 만들어야 할 정도로 오염이 심하진 않았지만, 이 깊이에 사는 어류들이 여러 가지 화학 물질과 중금속 오염으로 심하게 오염된 것이 확인되었기 때문이다. 특히 생식기관과 간에 오염 물질의 농도가 높게 나타났다. 이 연구에서 가장 충격적인 결과는 중성화된 물고기들이었다. 어류의 생식기는 다른 척추동물에 비해 단순해서 암컷과 수컷의 성전환이 자연적으로 일어나는 경우도 있지만, 이 경우는 그런 상황이 아니라 에스트로젠과 비슷한 역할을 하는 환경 호르몬에 의한 생태계 교란 문제이다. 심지어는 고환에서 난자 세포가 발달하는 경우까지 확인되었다. (사진 참조) -'고환'에 난자 세포가...생식기관 간 특히 오염 이와 같은 문제를 일으키는 환경 호르몬은 먹이 사슬을 따라 생물학적 농축이 일어나며, 최종적으로 먹이 사슬의 상위에 있는 어류에서 여러 가지 문제를 일으킬 수 있다. 예를 들어 중성화된 수컷 물고기는 생식 능력이 떨어져, 결국 개체 수 감소로 이어질 수 있다. 연구에 참여한 오레곤 주립대학의 마이클 켄트(Michael Kent) 교수는 연구팀이 확인한 어류의 병리 상태가 자연적인 것이 아니라 분명히 독성 물질과 발암 물질들에 의한 것이었다고 언급했다. 그러나 연구팀에 의하면, 다행하게도 이런 독성 물질들이 주로 간과 생식기처럼 사람이 잘 먹지 않는 부위에 집중되는 경향이 있어 주로 사람이 먹는 근육 조직의 농도는 높지 않았다. 이 연구 기간 중 섭취를 제안해야 할 만큼 높은 농도의 오염 물질이 근육에서 발견되지는 않았다. 그러나 이런 오염 물질의 농도가 높아진다면, 이는 심각한 생태계 파괴와 어족 자원 고갈, 그리고 궁극적으로는 이를 섭취하는 사람에게까지 문제를 일으킬 수 있다. 따라서 오염 물질에 대한 강력한 규제와 더불어 정확한 실태 파악을 위한 감시 및 연구가 필요하다. 고든 정 통신원 jjy0501@naver.com

입맛 소독 어떻게 하나 보니…물·채소·치약만 있으면 OK ‘입맛 소독’ ‘입맛 소독’이 인터넷에서 화제다. 입맛 소독이란 음식을 먹고 나서 아무 맛도 입에 남지 않도록 만드는 작업이다. 입맛을 소독하는 첫 번째 방법은 물을 마시는 것이다. 물은 음식물 찌꺼기로 인해 생기는 중독성 입맛의 흔적을 씻어준다. 두번째 방법은 단맛이 거의 없는 채소를 섭취하는 것이다. 채소는 치아는 물론 혀에 남은 음식 찌꺼기까지 말끔히 씻어내므로 입맛 소독 효과가 탁월하다. 입맛 소독을 꾸준히 하면 균형 잡힌 입맛으로 바꾸는 데 도움이 된다. 양치도 하나의 방법이다. 여러 가지 치약을 써보고 식욕을 감퇴시켜주는 치약을 고르는 것이 좋다. 특히 아침에 일어나서 바로 양치하는 것이 효과가 크다. 온라인뉴스부 iseoul@seoul.co.kr