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  • ‘쌀’맛 나는 세상

    ‘쌀’맛 나는 세상

    통상 밀가루로 만들던 초콜릿 과자, 빵, 라면 등이 쌀 제품으로 출시되면서 소비자의 입맛을 돋우고 있다. 식품·제과업계가 정부의 손을 잡고 각자 기술력을 활용해 갈수록 줄어드는 쌀 소비 촉진에 앞장서는 모습이다. ●가루 쌀로 만든 ‘오예스’ 한정 판매 해태제과는 가루 쌀 ‘바로미2’로 만든 ‘오예스 위드미’를 출시하고 25만 상자를 한정 판매한다고 3일 밝혔다. 농림축산식품부가 15개 식품사와 진행 중인 ‘가루 쌀 제품 개발사업’의 하나로 제과업체 중에서는 처음으로 정부가 개발한 가루 쌀 바로미2를 제품화했다. 바로미2는 일반 밥쌀과 달리 물에 불리지 않고 바로 분쇄해 가루로 만들 수 있어 가공 공정이 편리하고 식감이 촉촉한 것이 특징이다. 외식문화 발달, 1인 가구 증가 등으로 인해 국산 쌀 소비량이 계속 감소하자 정부가 쌀의 활용도를 높이기 위해 개발했다. 지난해 국민 1인당 쌀 소비량은 56.7㎏으로 2013년보다 15.7% 줄었다. 해태제과는 지난 5월 농식품부로부터 가루 쌀을 지원받은 지 5개월 만에 양산형 제품 개발에 성공했다. 그동안 ‘오예스’는 전량을 수입 밀가루로 만들어 왔는데 여기에 쌀 원료를 넣으면 식감이 떡처럼 약간 거칠어지는 문제가 있었다. 해태제과는 2년 전부터 개발해 온 전분 등을 활용한 독자적인 쌀 가공 기술로 문제를 해결했다. 회사 관계자는 “100여차례 배합 테스트를 거쳐 밀가루와 가루 쌀의 최적 비율을 찾아냈고, 전 연령층이 좋아하는 과자를 만들기 위해 젊은 소비자들도 즐기는 흑임자 크림을 활용했다”고 설명했다.●식빵·휘낭시에·라면까지 쌀 활용 쌀로 만든 제품 출시는 정부 사업뿐 아니라 건강을 중시하는 ‘헬시 플레저’ 소비 행태 등에 따라 확대되는 추세다. 우선 SPC삼립이 가루 쌀을 활용한 ‘미각 제빵소 식빵·휘낭시에’를 내놨고 하림도 밀가루와 가루 쌀을 배합한 ‘닭육수 쌀라면’ 2종을 선보였다. 이 외에도 농심, 삼양식품 등이 정부 사업에 참여해 가루 쌀라면을 개발 중이다. 앞서 지난 8월 롯데웰푸드는 밀가루를 사용하지 않는 글루텐프리 쌀 간식 통합 브랜드 ‘더쌀로’를 선보였는데 출시 1개월여 만에 매출 10억원을 올리는 등 시장에 안정적으로 자리잡은 것으로 보고 있다. 집밥이 아닌 간편식 형태의 쌀 소비도 늘면서 GS리테일은 농식품부와 쌀 소비 촉진을 위한 ‘아침밥 먹기 캠페인’에 참여하고 있다. 지난달 25일부터 오는 15일까지 오전 6~9시에 주먹밥, 김밥, 도시락 8종을 500원 할인해 판매하고 있다. 캠페인 초기 3일간 주먹밥 매출이 31%, 김밥 매출이 21% 증가하는 등 호응도 높다.
  • [김동완의 오늘의 운세] 2023년 10월 4일

    [김동완의 오늘의 운세] 2023년 10월 4일

    쥐 36년생 : 꽁한 감정을 풀면 좋은 일 생긴다. 48년생 : 현실에 충실하면 큰 손해 없다. 60년생 : 귀인의 도움으로 소원 성취한다. 72년생 : 소득이 급격히 증가한다. 84년생 : 다툼수 있으니 주의. 소 37년생 : 한 발짝 양보하는 게 좋다. 49년생 : 설마가 사람 잡는 법이니 조심하라. 61년생 : 섣부른 욕심이 화를 부른다. 73년생 : 몸도 마음도 갈 곳이 없어 외롭구나. 85년생 : 매사 오해가 따르니 조심하라. 호랑이 38년생 : 체면과 위신이 서는 날. 50년생 : 가까운 이와의 다툼은 최대한 피하라. 62년생 : 모든 일이 뜻대로 된다. 74년생 : 금전운이 왕성하므로 행운 넘친다. 86년생 : 일의 끝마무리에 유의. 토끼 39년생 : 상관 없는 구설에 휘말릴 수 있으니 주의. 51년생 : 어려운 일 생기나 해결된다. 63년생 : 한 걸음 양보하고 생각하라. 75년생 : 믿었던 일이 잘 안 풀린다. 조심하라. 87년생 : 가까운 이가 시비를 걸어도 넘어가지 마라. 용 40년생 : 수중에 현금 지니지 마라. 52년생 : 많은 사람이 도와주는구나. 64년생 : 확장이나 변동은 삼가라. 76년생 : 하던 일을 그대로 추진하라. 좋은 일이 있다. 88년생 : 일확천금을 꿈꾸지 마라. 뱀 41년생 : 그동안 애쓴 보람이 있구나. 53년생 : 솔직한 대응이 최선이다. 65년생 : 노력이 성공의 지름길. 77년생 : 운기가 매우 좋은 날이니 놓치지 마라. 89년생 : 꼬인 문제가 해결되기 시작한다. 말 42년생 : 건강 상태를 꼼꼼하게 체크하라. 54년생 : 참으면 다음에 좋다. 66년생 : 서로 협조하면 길하다. 78년생 : 현상 유지에 전념하라. 90년생 : 포기 말고 끝까지 최선을 다하라. 양 43년생 : 마음이 풍요로운 날이다. 55년생 : 실속 없는 것 같아도 다 이득으로 돌아온다. 67년생 : 돈거래는 확실히 해라. 79년생 : 주위 사람들에게 신임이 두터워진다. 91년생 : 운세 좋으니 기쁜 하루다. 원숭이 44년생 : 행운이 서서히 들어온다. 56년생 : 문제가 생기나 걱정 마라. 68년생 : 중요한 계획이 추진된다. 80년생 : 과장 없이 솔직한 게 최선이다. 92년생 : 많은 사람이 모인 곳에서 말조심. 닭 45년생 : 작은 소득으로 즐겁다. 57년생 : 행운이 오늘 하루 깃들었다. 69년생 : 중요한 계획이 추진된다. 81년생 : 될 수 있으면 충돌을 피하라. 93년생 : 몸은 바쁜데 마음은 공허하구나. 개 46년생 : 금전 거래 조심하라. 58년생 : 사람도 재물도 늘어간다. 70년생 : 매사 뜻대로 되겠다. 82년생 : 자신을 지키는 데 힘써라. 94년생 : 갑작스러운 변동은 삼가라. 돼지 47년생 : 경사가 있겠구나. 59년생 : 집에서 근신하라. 71년생 : 신용이 자산임을 깨닫겠구나. 83년생 : 크게 움직이지 말고 노력하라. 95년생 : 우애를 돈독히 하라.
  • [김동완의 오늘의 운세] 2023년 10월 3일

    [김동완의 오늘의 운세] 2023년 10월 3일

    쥐 36년생 : 외출을 삼가고 근신함이 좋다. 48년생 : 금전 문제 하자가 생긴다. 60년생 : 어려울 때 도움의 손길이 나타난다. 72년생 : 기쁨이 넘쳐나며 재수가 좋다. 84년생 : 몸과 마음이 가볍다. 소 37년생 : 재물운이 강하니 복록이 넘친다. 49년생 : 운이 좋아지니 현상 유지는 되겠다. 61년생 : 온통 허무한 날이구나. 73년생 : 새로운 사람을 만나겠다. 85년생 : 계획했던 일이 취소되나 걱정하지 마라. 호랑이 38년생 : 말조심 몸조심해야 하겠다. 50년생 : 기분이 즐겁고 만족한 하루. 62년생 : 불필요한 말이 후회를 남긴다. 74년생 : 정신적인 고통이 따르겠다. 86년생 : 예상 못한 시비가 벌어지겠다. 토끼 39년생 : 이동운은 별로 좋지 않다. 51년생 : 횡재수가 있으니 기쁘다. 63년생 : 뜻대로 일이 풀려나간다. 75년생 : 자존심만 버린다면 희망 있다. 87년생 : 일의 능률이 향상되겠다. 용 40년생 : 재물운 붙고 기쁜 일 생긴다. 52년생 : 건강이 회복되기 시작한다. 64년생 : 도와줄 사람이 많이 나타난다. 기다려라. 76년생 : 바쁘게 뛰지만 어렵겠구나. 88년생 : 모든 일을 적극적으로 밀고 나가라. 뱀 41년생 : 물건이나 금전 잃어버리기 쉽다. 53년생 : 지출이 과다하니 조심하라. 65년생 : 인기와 신뢰를 얻겠구나. 77년생 : 일을 벌이면 길하나, 중단하면 손해. 89년생 : 몸과 마음이 안정을 찾아간다. 말 42년생 : 남쪽은 좋으나 동쪽은 피하라. 54년생 : 모든 일에 신중을 기하라. 66년생 : 바라던 일이 이루어진다. 78년생 : 쉽게 풀리니 걱정 마라. 90년생 : 재물과 복이 다가온다. 양 43년생 : 동쪽으로 출타하면 불리하다. 55년생 : 일이 그런대로 진행되어간다. 67년생 : 기쁜 일 중에 궂은일이 있으니 조심. 79년생 : 지나치게 욕심을 부리지 마라. 91년생 : 집안이 화기애애하겠다. 원숭이 44년생 : 믿음으로 가정을 이끌어라. 56년생 : 사람 사귀는 일에 신중하라. 68년생 : 추진하는 일이 잘 성사된다. 80년생 : 실천은 확실히 하는 게 좋겠다. 92년생 : 소망한 일 잘 이루어지겠다. 닭 45년생 : 대인관계에 세심한 주의 필요. 57년생 : 하는 일이 더욱 번창하겠다. 69년생 : 주변의 도움이 찾아오겠다. 81년생 : 투자에도 운이 상승하는 날이다. 93년생 : 끝마무리에 조금 더 노력하라. 개 46년생 : 경사가 기다리고 있다. 58년생 : 길운이 서서히 다가온다. 70년생 : 바쁘나 실속은 없다. 82년생 : 행운이 당신을 기다리고 있다. 94년생 : 신수가 태평하니 기쁜 하루. 돼지 47년생 : 심신이 편안하구나. 59년생 : 곤란한 일 생기겠으나 곧 풀린다. 71년생 : 계획된 일 지연되겠다. 83년생 : 곧바로 귀가하는 게 좋다. 95년생 : 남의 의견을 존중하라.
  • [김동완의 오늘의 운세] 2023년 10월 2일

    [김동완의 오늘의 운세] 2023년 10월 2일

    쥐 36년생 : 기쁜 소식 들으니 행복한 하루. 48년생 : 매사에 주의해야 하겠다. 60년생 : 욕심만 버리면 커다란 행운. 72년생 : 잘못도 없는데 구설수에 오르기 쉽다. 84년생 : 자신에게 냉철함이 좋겠다. 소 37년생 : 움직임에 행운이 있다. 49년생 : 건강에 주의가 필요하다. 61년생 : 과로는 금물이다. 73년생 : 가족의 안부에 신경 써야 한다. 85년생 : 다음 기회를 기다리는 것 좋겠다. 호랑이 38년생 : 베풀고 나쁜 소리 듣는다. 조심하라. 50년생 : 목적한 바 성취한다. 62년생 : 감언이설에 넘어가지 마라. 74년생 : 주변 상황이 자신에게 유리하다. 86년생 : 새로운 일 도모해도 좋겠다. 토끼 39년생 : 문서 등으로 기쁜 일 생긴다. 51년생 : 기쁜 소식을 듣는다. 63년생 : 명예와 이익이 있으니 여유롭다. 75년생 : 수고한 만큼 얻는 이득이 있다. 87년생 : 연장자에게 도움을 청하라. 용 40년생 : 집안에 경사가 넘쳐난다. 52년생 : 명예와 이익이 있으니 여유롭다. 64년생 : 금전운이 가득하니 풍족한 하루. 76년생 : 내실만 갖춘다면 행운 따른다. 88년생 : 노력한 만큼 성과 얻는다. 뱀 41년생 : 대인관계가 원만치 못하다. 53년생 : 전화위복의 멋진 날이다. 65년생 : 일이 잘되면 소득이 크다. 77년생 : 서두르지 말고 기회를 노려라. 89년생 : 심신 안정이 최우선이다. 말 42년생 : 자랑할 것이 있어도 참는 게 좋다. 54년생 : 무리하면 다툼수 생기니 주의하라. 66년생 : 어려운 일이 연달아 생기니 조심. 78년생 : 성공하기 위해 참아야 할 것이 많구나. 90년생 : 서두르지 말고 기다려라. 양 43년생 : 무슨 일이든 방심하면 큰코다친다. 55년생 : 자신을 낮추고 겸손하라. 67년생 : 생각이 많은 듯해도 원하는 것은 하나일 것이다. 79년생 : 차근차근 경험 쌓으면 이득. 91년생 : 너그러운 마음 지녀야 대인관계 원만하다. 원숭이 44년생 : 인내심을 발휘하라. 56년생 : 주변 사람과 원만한 관계를 유지하라. 68년생 : 적당한 휴식이 필요하다. 80년생 : 자신감을 잃지 마라. 92년생 : 말보다는 행동으로 옮겨라. 닭 45년생 : 변동운이 좋다. 57년생 : 실수하지 않도록 조심. 69년생 : 적극적으로 밀고 나가라. 81년생 : 즉흥적인 언행을 삼가야 한다. 93년생 : 약간의 소득 있어 즐겁다. 개 46년생 : 아직도 기회는 많다. 58년생 : 지출을 줄이고 근신함이 좋다. 70년생 : 열심히 하면 좋은 일이 생긴다. 82년생 : 동업은 별로 이득이 없다. 94년생 : 기분이 불안정한 하루다. 돼지 47년생 : 여유 있는 마음 필요하다. 59년생 : 뜻을 높이면 어렵다. 71년생 : 일의 성과가 빛나겠다. 83년생 : 마음을 비워야 일 처리된다. 95년생 : 건강 상태를 유심히 살피는 게 좋다.
  • [김동완의 오늘의 운세] 2023년 10월 1일

    [김동완의 오늘의 운세] 2023년 10월 1일

    쥐 36년생 : 주변 사람의 시샘에 신경 쓰라. 48년생 : 큰 욕심 버리고 작은 것에 만족하라. 60년생 : 지출운 있으나 즐거운 하루. 72년생 : 안 되는 건 포기 할 줄 알아야 한다. 84년생 : 유혹에 현혹되지 말아라. 소 37년생 : 시간이 해결하니 고민 마라. 49년생 : 건강이 우려되니 주의하라. 61년생 : 실수는 한 번으로 끝나야 한다. 73년생 : 재물이 약간 들어오는구나. 85년생 : 추진하면 반드시 성과 있다. 호랑이 38년생 : 주변 사람의 조언을 구하라. 50년생 : 뜻한 바대로 이룬다. 62년생 : 만족할 만한 결과 나온다. 74년생 : 성과가 부진하니 다음 기회를 노려라. 86년생 : 함부로 행동하면 망신수. 토끼 39년생 : 나른한 기분의 좋은 하루이다. 51년생 : 감정을 풀고 지내라. 63년생 : 새로운 마음가짐이 필요하다. 75년생 : 우연히 행운 얻겠다. 87년생 : 차츰 운이 상승하는 날. 용 40년생 : 마음이 어수선하겠구나. 52년생 : 좋은 일과 궂은일 교차한다. 64년생 : 투자 계획은 내일로 미루지 마라. 76년생 : 인간관계가 순조롭다. 88년생 : 수입이 짭짤한 날이다. 뱀 41년생 : 가족과 함께 시간을 가지는 게 좋겠다. 53년생 : 초조하게 생각하지 마라. 65년생 : 힘들어도 스스로 해야 한다. 77년생 : 자기주장을 너무 내세우지 마라. 89년생 : 당장 일이 성사되겠다. 말 42년생 : 운기가 양호한 날이다. 54년생 : 고집스러운 생각 조심하라. 66년생 : 화해하는 자세가 필요하다. 78년생 : 다른 사람 말을 새겨들어라. 90년생 : 현실에 감사하는 마음을 가져라. 양 43년생 : 가까운 사람 때문에 손해 있겠다. 55년생 : 지금은 절약이 최선이다. 67년생 : 욕심만 자제하면 일은 잘 진행된다. 79년생 : 일도 잘되고 마음도 뿌듯하다. 91년생 : 돈이 나가니 조심해야겠다. 원숭이 44년생 : 홀로 외로운 형국이구나. 56년생 : 느긋한 마음 가져야 성공한다. 68년생 : 작은 일로 커다란 오해가 생길 수 있다. 80년생 : 서두르지 마라. 좋은 일이 있을 것이다. 92년생 : 먼 곳으로부터 소식 오겠다. 닭 45년생 : 공연히 마음만 조급해진다. 57년생 : 재물과 기쁨 생기겠구나. 69년생 : 일도 잘되고 마음도 뿌듯하다. 81년생 : 관습에는 이유가 있으니 무조건 배척 마라. 93년생 : 오후에는 일이 잘 풀린다. 개 46년생 : 이동하면 좋은 일 생기겠다. 58년생 : 가족 화목에 신경 써야 한다. 70년생 : 자신감을 가져라. 82년생 : 상대방의 이해를 먼저 구하라. 94년생 : 주위의 기쁜 소식 듣겠다. 돼지 47년생 : 겸손한 마음으로 주변 사람을 대하라. 59년생 : 적극적으로 자신의 자리를 지켜라. 71년생 : 자기 계발에 전력을 다하라. 83년생 : 혼자만의 시간이 필요한 날. 95년생 : 구설수 관재수 있으니 조심하라.
  • [김동완의 오늘의 운세] 2023년 9월 30일

    [김동완의 오늘의 운세] 2023년 9월 30일

    쥐 36년생 : 계획한 대로 운이 상승한다. 48년생 : 마음을 활짝 열고 사람을 대하라. 60년생 : 급하게 서두르면 얻는 것 하나 없다. 72년생 : 큰일을 성사해내는 운세. 84년생 : 주변에서 인정받겠다. 소 37년생 : 상대의 의견을 존중할 것. 49년생 : 예측이 어긋나 노고 많구나. 61년생 : 귀인을 만나 큰 도움 받는다. 73년생 : 새로운 친구를 만나겠다. 85년생 : 생각하던 일 시작하면 길하다. 호랑이 38년생 : 안정이 최우선이다. 50년생 : 건강관리에 특별히 신경 써야 한다. 62년생 : 성취하는 일 많겠다. 74년생 : 예상하지 못한 이가 귀인이다. 86년생 : 새로운 설계에 행운 있다 토끼 39년생 : 한발 물러서면 행운이 있다. 51년생 : 공과 사를 잘 구별하라. 63년생 : 일찍 귀가하는 게 좋다. 75년생 : 경제적 어려움 따르니 주의하라. 87년생 : 전화위복하는 멋진 날이다. 용 40년생 : 다른 사람의 의견에 귀 기울여라. 52년생 : 반드시 큰 성과 있다. 64년생 : 투자에도 운이 상승하는 날이다. 76년생 : 새로운 길을 개척해도 좋다. 88년생 : 귀인이 돕는다. 뱀 41년생 : 재물 욕심부리지 마라. 53년생 : 자기 자리를 지키면 이롭다. 65년생 : 경사 있겠으니 즐거운 하루 77년생 : 정신없이 바쁜 하루. 89년생 : 윗사람의 도움을 구하라. 말 42년생 : 일 추진을 미루는 게 좋다. 54년생 : 이동, 변동은 이득 있다. 66년생 : 들뜨지 말고 자중해라. 78년생 : 마음의 안정이 중요하다. 90년생 : 지출이 많아진다. 양 43년생 : 망설이다가 후회하지 마라. 55년생 : 매사 냉정하게 판단할 것. 67년생 : 재물운이 넘치니 기쁜 하루. 79년생 : 기회는 항상 오는 것이 아니다. 91년생 : 움직이면 이득이 있다. 원숭이 44년생 : 매사 순조롭게 흐르는구나. 56년생 : 냉철한 판단이 필요하다. 68년생 : 새로운 사람만 조심하면 행운수. 80년생 : 웃음이 끊이지 않는구나. 92년생 : 뜻밖의 횡재수 있다. 닭 45년생 : 몸과 마음이 편안한 하루. 57년생 : 술자리에서 언행 조심하라. 69년생 : 즐거운 일이 생긴다. 81년생 : 자신감이 모든 것을 해결한다. 93년생 : 근심이 없어지고 기쁨이 찾아온다. 개 46년생 : 베풀면 두 배로 돌려받는다. 58년생 : 건강 운이 좋지 않으니 점검 필요. 70년생 : 겸손한 마음으로 가져라. 82년생 : 새로운 만남에 신경 써라. 94년생 : 서두르지 마라. 돼지 좋은 색상 : 청색 좋은 숫자 : 8 좋은 방향 : 남동쪽 47년생 : 자녀로 인한 기쁜 일 있다. 59년생 : 일이 잘 풀리겠다. 71년생 : 상대방의 이해를 먼저 구하라. 83년생 : 기다리면 운이 따른다. 95년생 : 돈이 나가지 않게 조심.
  • [김동완의 오늘의 운세] 2023년 9월 29일

    [김동완의 오늘의 운세] 2023년 9월 29일

    쥐 36년생 : 귀인의 도움으로 소원을 성취한다. 48년생 : 행운이 찾아온다. 60년생 : 아랫사람에게 포용력을 발휘하라. 72년생 : 소득이 늘어난다. 84년생 : 작은 다툼에 감정 상하지 않도록 주의. 소 37년생 : 여유를 가지고 행동하라. 49년생 : 관록을 얻거나 성공을 거둔다. 61년생 : 주변 사람과 의논해 처리하라. 73년생 : 노력과 투자를 아끼지 말라. 85년생 : 충실하면 그만큼의 성과가 있다. 호랑이 38년생 : 몸과 마음이 편안하고 걱정 없다. 50년생 : 기다리던 목돈이 들어온다. 62년생 : 욕심만 자제하면 일 잘 풀린다. 74년생 : 실속에 맞는 계획을 세워라. 86년생 : 한동안 현재 일에 만족하는 것도 좋다. 토끼 39년생 : 마음을 넓게 쓰면 좋은 일 있다. 51년생 : 금전운은 좋으나 건강을 조심하라. 63년생 : 일이 곧 풀릴 것이다. 75년생 : 가족을 돌봐라. 87년생 : 운전을 조심해야 한다. 용 40년생 : 가는 정이 있어야 오는 정도 있다. 52년생 : 현실에 충실하면 큰 손해 없다. 64년생 : 새로운 만남도 중요함을 알아라. 76년생 : 느긋한 마음은 성공하기 쉽다. 88년생 : 남 앞에 너무 나서지 마라. 뱀 41년생 : 언행에 각별한 주의가 필요. 53년생 : 허풍은 나중에 곤란 겪는다. 65년생 : 냉정하게 처리하면 성과 크다. 77년생 : 기본을 지키면 득이 된다. 89년생 : 이성에 대한 관심은 잠시 접어둬라. 말 42년생 : 방심하면 큰코다친다. 54년생 : 기쁨이 넘쳐나며 재수가 좋다. 66년생 : 마음 가는 대로 일을 추진하라. 78년생 : 결국 풀리니 걱정 마라. 90년생 : 가족의 화합에 신경 써라. 양 43년생 : 남을 위해 용서하라. 55년생 : 귀찮더라도 성의를 보이면 이득이 있다. 67년생 : 베푸는 만큼 들어온다. 79년생 : 많은 이득이 생기겠다. 91년생 : 간섭하면 화근을 부른다. 원숭이 44년생 : 아랫사람에게 베풀어라. 56년생 : 어렵고 힘들어도 참고 견뎌라. 68년생 : 올바르다고 생각되면 힘껏 밀고 나가라. 80년생 : 새로운 일 시작하면 유리하다. 92년생 : 기쁜 소식 있겠다. 닭 45년생 : 세심한 신경이 필요하다. 57년생 : 지나치게 큰 것을 바라지 말라. 69년생 : 결단성이 부족하니 보강하라. 81년생 : 꼬이던 문제가 해결된다. 93년생 : 주변 사람의 도움 크겠다. 개 46년생 : 귀인이 도와주니 앞길 순탄. 58년생 : 행운이 당신을 기다리고 있다. 70년생 : 끝마무리에 조금 더 노력하라. 82년생 : 호전의 기미가 보인다. 94년생 : 과격한 행동 삼가라. 돼지 47년생 : 과다 지출이 예상된다. 59년생 : 활기가 넘치는 날이다. 71년생 : 자기주장만 내세우지 마라. 83년생 : 순풍에 돛단 것 같은 하루. 95년생 : 말조심해야겠다.
  • [김동완의 오늘의 운세] 2023년 9월 28일

    [김동완의 오늘의 운세] 2023년 9월 28일

    쥐 36년생 : 마음의 안정을 가져라. 48년생 : 양보와 인내심이 필요하다. 60년생 : 욕심이 화를 부른다. 72년생 : 조급하게 생각하지 마라. 84년생 : 기다리던 소식이 들린다. 소 37년생 : 오해 생길까 두렵다. 49년생 : 가족과 즐거운 하루 보내라. 61년생 : 현상 유지에 힘써라. 73년생 : 새로운 시작이 기쁨 있겠다. 85년생 : 노력한 만큼의 대가를 얻을 것이다. 호랑이 38년생 : 금전 지출에 주의하라. 50년생 : 경솔한 행동은 금물이다. 62년생 : 세심한 신경이 필요하다. 74년생 : 서서히 빛을 발하는구나. 86년생 : 뜻밖의 행운이 온다. 토끼 39년생 : 심신이 편안한 하루. 51년생 : 호전의 기미가 있으니 조금만 참아라. 63년생 : 몸과 마음 모두가 지쳤구나. 75년생 : 생각지도 못한 행운을 얻는다. 87년생 : 해답의 실마리가 있겠다. 용 40년생 : 경사스러운 일 생기겠다. 52년생 : 욕심만 버린다면 길한 날이다. 64년생 : 조금만 참고 기다려라. 76년생 : 대인관계에 있어서 중요함을 느끼겠다. 88년생 : 우연한 만남 이루어진다. 뱀 41년생 : 주위 사람들과 상의하는 것이 좋다. 53년생 : 운수대통하겠구나. 65년생 : 소망이 이루어지겠다. 77년생 : 기획가 왔을 때 잡아라. 89년생 : 서서히 복이 찾아 드는구나. 말 42년생 : 말조심을 하면 화를 면한다. 54년생 : 운동으로 건강 유지함이 좋겠다. 66년생 : 열심히 뛴 만큼 소득이 있다. 78년생 : 현실에 충실하라. 90년생 : 신뢰를 얻어 만사형통하다. 양 43년생 : 가만히 있어야 횡재수 있다. 55년생 : 꾸준히 노력이 필요. 67년생 : 신념을 가지고 열심히 노력하라. 79년생 : 너무 성급하게 달려들지 마라. 91년생 : 가장 소중한 하루가 된다. 원숭이 44년생 : 여기저기 마음을 써서 일이 잘된다. 56년생 : 재물운이 풍성하다. 68년생 : 뜻밖의 행운이 온다. 80년생 : 시간의 여유를 가져라. 92년생 : 주변 사람과 함께 하라. 닭 45년생 : 감언이설에 속지 않도록 주의. 57년생 : 조금만 기다려라. 행운이 찾아온다. 69년생 : 바깥에서 활동하는 것이 유리하다. 81년생 : 친구 간에 행동 조심하라. 93년생 : 남의 말에 귀 기울여라. 개 46년생 : 매사 뜻한 대로 되는구나. 58년생 : 바깥에서 활동하는 것이 유리. 70년생 : 좋은 기운이 있다. 82년생 : 자신있게 일을 추진하라. 94년생 : 때를 기다려라. 돼지 47년생 : 경사스러운 일 생기겠다. 59년생 : 기분 전환할 일이 필요하다. 71년생 : 운이 풀렸구나. 83년생 : 차분함이 필요하다. 95년생 : 남의 말에 넘어가기 쉽다.
  • 기초과학은 황금알 낳는 거위

    기초과학은 황금알 낳는 거위

    추석 연휴 막바지인 다음주 과학에 관심이 있는 세계인의 이목은 북유럽 국가인 스웨덴으로 집중된다. 매년 10월 초 열리는 노벨 과학상 수상자 발표 때문이다. 올해는 10월 2일 생리의학상을 시작으로 3일 물리학상, 4일 화학상 수상자가 공개된다. 노벨상 수상자 발표 한 달 전부터 각종 과학 관련 시상식이 이어지면서 분위기는 한껏 고조된다. 지난 14일 이그노벨상, 21일 ‘예비 노벨 생리의학상’인 래스커상에 이어 27일 오전(현지시간) 미국 과학진흥협회(AAAS)가 제12회 ‘황금거위상’ 수상자를 발표했다. 미국은 제2차 세계대전 종전 후 기초과학의 중요성을 인식하고 정부 차원에서 많은 투자를 했다. 하지만 1980년대 신자유주의 영향으로 당장 성과를 내놓지 못하고 쓸모없어 보이는 연구만 하는 기초과학에 정부가 투자해야 하냐는 비판의 목소리가 나왔다. 짐 쿠퍼 하원의원은 AAAS와 함께 2012년 기초과학 연구가 당장은 쓸모없고 돈 먹는 하마처럼 보이지만 황금알을 낳는 거위 같은 역할을 한다는 취지에서 정부의 과학 예산을 받아 연구하는 기초과학 분야 연구자 중 인류에 공헌한 이들을 선정해 시상하는 ‘황금거위상’을 만들었다. 올해는 가성비 높고 휴대성까지 높인 차세대 염기서열 분석의 기초를 제시한 과학자들과 박테리아를 이용해 해충에 강한 식물을 만든 연구자, 닭을 효과적으로 번식시킬 수 있는 기초연구로 식량난 극복의 초석을 마련한 과학자에게 수상의 영광이 돌아갔다. 미국 캘리포니아 샌타크루즈대(UCSC) 마크 애크슨 교수, 데이비드 디머 명예교수, 하버드대 대니얼 브렌턴 명예교수는 ‘나노포어 시퀀싱’이라는 3세대 염기서열 분석의 기초를 제시한 공을 인정받았다. 나노포어 시퀀싱은 나노 크기의 작은 구멍에 단일 가닥의 DNA나 RNA 시료를 통과시킬 때 염기마다 다른 전류의 흐름을 나타낸다는 점에 착안해 염기서열을 측정하는 기술이다. 1989년 데이비드 디머 교수가 처음 아이디어를 내고 브렌턴 교수가 개념을 확장한 뒤 애크슨 교수가 합류해 기술로 구현했다. 과학계의 회의적 반응에도 불구하고 30년 넘는 연구를 통해 2014년 1000달러짜리 휴대용 크기의 기기로 상용화하는 데 성공해 결핵, 에볼라, 지카, 코로나19 등 각종 감염병 현장에서 폭넓게 쓰이고 있다. 현대 식물 생명공학 창시자 중 한 명으로 꼽히는 농업기업 신젠타 소속 메리 델 칠턴 박사도 수상자로 선정됐다. 칠턴 박사는 박테리아로 유전자를 변형시켜 해충에 강한 식물을 만든 업적을 인정받았다. 1970년대 칠턴 박사는 박테리아가 자기 DNA를 식물로 옮길 수 있다는 사실을 밝혀내고 이를 응용한 ‘아그로박테리움 매개 형질 전환’(AMT) 기술을 개발했다. AMT 기술은 옥수수, 대두, 면화에 널리 사용되고 있다. 특히 해충 저항성 특성을 가진 면화는 살충제 사용량을 1994년 이후 2019년까지 약 66% 감소시켰고 작물 수확량과 수익을 증대시키는 데 이바지했다. AMT는 3세대 유전자 가위로 알려진 크리스퍼 캐스9을 식물에 전달할 때도 사용되는 등 생명공학 연구에서 다양하게 활용되고 있다. 가금류 유전학자로 잘 알려진 폴 시걸 버지니아공과대 명예교수는 전 세계 주요 단백질 공급원인 닭을 사육하고 번식시키는 현대적 방법의 기초를 제시한 공로를 인정받아 수상자로 꼽혔다. 시걸 교수는 1957년 처음 닭의 계통 연구를 시작해 지금까지 약 65년 동안 면역 기능, 생식 생물학, 게놈 진화 등 닭과 관련한 대부분의 기초 연구 결과를 내놨다. 시걸 교수의 연구는 전 세계 가금류 연구자에게 교과서처럼 받아들여지고 있으며 닭이 전 세계 곳곳의 주요 식량 공급원이 될 수 있게 했다는 평가를 받고 있다.
  • 기초과학은 황금알을 낳는 거위…노벨상 향방 가늠해 볼 연구들

    기초과학은 황금알을 낳는 거위…노벨상 향방 가늠해 볼 연구들

    추석 연휴 막바지인 다음 주 과학에 관심이 있는 세계인의 이목은 북유럽 국가인 스웨덴으로 집중된다. 매년 10월 초 열리는 노벨과학상 수상자 발표 때문이다. 올해는 오는 10월 2일 생리의학상을 시작으로 3일 물리학상, 4일 화학상 수상자가 공개된다. 노벨상 수상자 발표 한 달 전부터 각종 과학 관련 시상식이 이어지면서 분위기는 한껏 고조된다. 지난 14일에는 패러디 노벨상으로 유명한 이그노벨상, 21일에는 ‘예비 노벨 생리의학상’ 래스커상에 이어 27일 오전(현지시간) 미국 과학진흥협회(AAAS)는 제12회 ‘황금거위상’ 수상자를 발표했다. 미국은 제2차 세계대전 종전 후 기초과학의 중요성을 인식하고 정부 차원에서 많은 투자를 했다. 하지만 1980년대 신자유주의 영향으로 당장 성과를 내놓지 못하고 쓸모없어 보이는 연구만 하는 기초과학에 정부가 투자해야 하냐는 비판의 목소리가 나왔다. 짐 쿠퍼 하원의원은 미국 과학진흥협회(AAAS)와 함께 2012년 기초과학 연구가 당장은 쓸모없고 돈 먹는 하마처럼 보이지만 황금알을 낳는 거위 같은 역할을 한다는 취지에서 정부의 과학예산을 받아 연구하는 기초과학 분야 연구자 중 인류에 공헌한 이들을 선정해 시상하는 ‘황금 거위상’을 만들었다. 황금알 낳는 거위 ‘기초과학’27일 ‘제12회 황금 거위상’ 수상자 발표 올해는 가성비 높고 휴대성까지 높인 차세대 염기서열 분석의 기초를 제시한 과학자들과 박테리아를 이용해 해충에 강한 식물을 만든 연구자, 닭을 효과적으로 번식시킬 수 있는 기초연구로 식량난 극복의 초석을 마련한 과학자에게 수상의 영광이 돌아갔다.미국 캘리포니아 산타크루즈대(UCSC) 마크 애크슨 교수, 데이비드 디머 명예교수, 하버드대 다니엘 브랜튼 명예교수는 ‘나노포어 시퀀싱’이라는 3세대 염기서열 분석의 기초를 제시한 공을 인정받았다. 나노포어 시퀀싱은 나노 크기의 작은 구멍에 단일 가닥의 DNA나 RNA 시료를 통과시킬 때 염기마다 다른 전류의 흐름을 나타낸다는 점에 착안해 염기서열을 측정하는 기술이다. 1989년 데이비드 디머 교수가 처음 아이디어를 내고 다니엘 브랜튼 교수가 개념을 확장한 뒤 마크 애크슨 교수가 합류해 기술로 구현했다. 과학계의 회의적 반응에도 불구하고 30년 넘는 연구를 통해 2014년 1000달러짜리 휴대용 크기의 기기로 상용화하는 데 성공해 결핵, 에볼라, 지카, 코로나19 등 각종 감염병 현장에서 폭넓게 쓰이고 있다.현대 식물 생명공학 창시자 중 한 명으로 꼽히는 농업기업 신젠타 소속 메리 델 칠튼 박사도 수상자로 선정됐다. 칠튼 박사는 박테리아로 유전자를 변형시켜 해충에 강한 식물을 만든 업적을 인정받았다. 1970년대 칠튼 박사는 박테리아가 자기 DNA를 식물로 옮길 수 있다는 사실을 밝혀내고 이를 응용한 ‘아그로박테리움 매개 형질 전환’(AMT) 기술을 개발했다. AMT 기술은 옥수수, 대두, 면화에 널리 사용되고 있다. 특히 해충 저항성 특성을 가진 면화는 살충제 사용량을 1994년 이후 2019년까지 약 66%를 감소시켰고 작물 수확량과 수익은 증가하는 데 이바지했다. AMT는 3세대 유전자 가위로 알려진 크리스퍼-캐스9을 식물에 전달할 때도 사용되는 등 생명공학 연구에서 다양하게 활용되고 있다.가금류 유전학자로 잘 알려진 폴 시겔 버지니아공과대 명예교수는 전 세계 주요 단백질 공급원인 닭을 사육하고 번식하는 현대적 방법의 기초를 제시한 공로를 인정받아 수상자로 꼽혔다. 시겔 교수는 1957년 처음 닭의 계통 연구를 시작해 지금까지 약 65년 동안 면역 기능, 생식 생물학, 게놈 진화 등 닭과 관련한 대부분의 기초 연구 결과를 내놨다. 시겔 교수의 연구는 전 세계 가금류 연구자에게 교과서처럼 받아들여지고 있으며 닭이 전 세계 곳곳의 주요 식량 공급원이 될 수 있게 했다는 평가를 받고 있다.
  • [김동완의 오늘의 운세] 2023년 9월 27일

    [김동완의 오늘의 운세] 2023년 9월 27일

    쥐 36년생 : 모든 일이 잘 진행된다. 48년생 : 문서로 인한 이득이 있다. 60년생 : 혼자 고민 말고 주위에 조언 청하라. 72년생 : 지나치게 걱정하면 건강까지 상한다. 84년생 : 규칙적인 생활이 필요하다. 소 37년생 : 시비수 있으니 조심하라. 49년생 : 언행을 최대한 유의해야 하는 날. 61년생 : 일찍 귀가하는 것이 좋겠다. 73년생 : 분실이나 사고에 주의하라. 85년생 : 지나치게 들뜨면 낭패한다. 호랑이 38년생 : 관용적인 마음이 필요하다. 50년생 : 마음을 활짝 열어라. 62년생 : 경영하는 일이 잘되겠다. 74년생 : 투지 있게 노력하라. 86년생 : 즉흥적인 행동을 삼가라. 토끼 39년생 : 뜻밖의 손님이 찾아온다. 51년생 : 좋은 소식이 들리겠구나. 63년생 : 확실하게 계획을 세워라. 75년생 : 주머니 사정이 두둑해진다. 87년생 : 분실 사고를 주의하라. 용 40년생 : 관용으로 베풀어라. 52년생 : 실언하지 않도록 조심. 64년생 : 먼 곳에서 좋은 소식이 있다. 76년생 : 전진은 보류하는 것이 좋겠다. 88년생 : 작은 이득이 있겠다. 뱀 41년생 : 애쓴 만큼 소득도 생기겠다. 53년생 : 귀인이 우연히 와서 도와준다. 65년생 : 과다 지출이 예상된다. 77년생 : 시간 활용을 잘하면 이득이 생긴다. 89년생 : 일이 잘 처리되겠다. 말 42년생 : 집안이 화평해진다. 54년생 : 침착하게 행동해야 한다. 66년생 : 친한 사람으로부터 배신당한다. 78년생 : 집안에 부귀가 가득하겠다. 90년생 : 이동수는 좋지 않다. 양 43년생 : 가정에 충실하라. 55년생 : 한곳에 머물러라. 67년생 : 시비가 생겨 걱정된다. 79년생 : 이동이나 변동은 유리하다. 91년생 : 건강을 지켜야 한다. 원숭이 44년생 : 주변 사람에게 마음을 써라. 56년생 : 계획한 대로 운이 상승한다. 68년생 : 너무 서두르지 마라. 80년생 : 대인관계에 힘써라. 92년생 : 미루어지던 일 해결된다. 닭 45년생 : 베풀면서 살아라. 57년생 : 건강에 이상 없는지 꼼꼼하게 체크하라. 69년생 : 큰일을 성사해 낼 운이다. 81년생 : 새로운 방향을 모색하라. 93년생 : 모임에 나가면 인기가 높다. 개 46년생 : 기쁜 소식을 듣겠다. 58년생 : 피로가 누적되는구나. 70년생 : 수익도 크고 풍족한 하루. 82년생 : 정정당당히 승부하라. 94년생 : 주변 사람으로 인한 근심이 생긴다. 돼지 47년생 : 얻고자 하는 것 구할 수 있다. 59년생 : 이젠 조금 쉴 때가 됐다. 71년생 : 너무 일을 벌이지 마라. 83년생 : 노력한 만큼 대가 있다. 95년생 : 지인들과 함께 하는 것이 길하다.
  • [김동완의 오늘의 운세] 2023년 9월 26일

    [김동완의 오늘의 운세] 2023년 9월 26일

    쥐 36년생 : 집안이 화평하니 기쁨 넘친다. 48년생 : 금전 잃어버리기 쉽다. 60년생 : 희망의 빛이 보인다. 72년생 : 싫은 소리를 듣는다. 84년생 : 향상하는 운기가 있다. 소 37년생 : 즐거운 일들이 많다. 49년생 : 뜻밖의 일로 근심한다. 61년생 : 곧 좋은 운이 들어온다. 73년생 : 도와줄 사람이 나타난다. 85년생 : 생활의 리듬을 살려주어라. 호랑이 38년생 : 몸과 마음이 가볍다. 50년생 : 낙담할 일이 생긴다. 62년생 : 안정이 필요한 시기다. 74년생 : 가는 곳마다 행운 따른다. 86년생 : 모든 일이 마음먹은 대로 된다. 토끼 39년생 : 기다리던 소식 듣는다. 51년생 : 생활에 정리 정돈이 필요하다. 63년생 : 재물운이 좋아 소득 많겠다. 75년생 : 계획했던 일 취소된다. 87년생 : 행운을 가져다준다. 용 40년생 : 가족 중에 기쁜 소식 있다. 52년생 : 작은 일들은 성사된다. 64년생 : 분수를 지키면 기쁜 일 생긴다. 76년생 : 중요한 일 곧 해결된다. 88년생 : 자기 뜻대로 밀어붙여라. 뱀 41년생 : 지출이 많으니 절제하라. 53년생 : 건강에 유의하라. 65년생 : 자신감만 있으면 반드시 성공 77년생 : 욕심부리다 얻는 것 하나 없다. 89년생 : 어려움이 있으나 쉽게 해결된다. 말 42년생 : 우쭐대기보다는 겸손하라. 54년생 : 모든 일이 뜻대로 풀린다. 66년생 : 저녁에 약속이 밀리는구나. 78년생 : 뜻 맞는 이들과 함께하기에 좋은 날. 90년생 : 일이 무산되니 허전한 마음이겠구나. 양 43년생 : 너무 큰일은 생각 마라. 55년생 : 냉철히 판단해야 후회 없다. 67년생 : 쉽게 풀리니 걱정 마라. 79년생 : 쉬운 일처럼 여기다가 실패 있다. 91년생 : 환경에 순응하는 유연성을 길러라. 원숭이 44년생 : 활력이 넘치는 하루이다. 56년생 : 주변의 도움으로 일이 해결. 68년생 : 사소한 일에 개입하지 마라. 80년생 : 귀인의 도움이 잇따른다. 92년생 : 사소한 일에 시비 주의하라. 닭 45년생 : 차분한 휴식이 필요하다. 57년생 : 일에 행운이 가득하다. 69년생 : 끝마무리에 신경 써야 손해 안 본다. 81년생 : 윗사람의 뜻에 따르면 길하다. 93년생 : 오늘 하루 피곤하구나. 개 46년생 : 비밀리에 처리할 일이 생긴다. 58년생 : 신경 쓸 일이 생긴다. 70년생 : 비밀을 누설하지 마라. 82년생 : 모든 일에 안정을 취하라. 94년생 : 대외활동에 행운 있다. 돼지 47년생 : 매사에 하는 일이 되지 않아 고민. 59년생 : 기다리던 소식을 듣겠다. 71년생 : 이동에 행운이 따른다. 83년생 : 시비에 유의하라. 95년생 : 어려운 일 있으니 주변 도움 청하라.
  • [김동완의 오늘의 운세] 2023년 9월 25일

    [김동완의 오늘의 운세] 2023년 9월 25일

    쥐 36년생 : 가까운 사람을 경계하라. 48년생 : 일보 물러나 안전 꾀할 것. 60년생 : 즐겁고 만족스러운 날. 72년생 : 일찍 귀가하는 것이 안전하다. 84년생 : 친구들과 휩쓸려 다니지 마라. 소 37년생 : 내일을 기다리는 것이 좋겠다. 49년생 : 구설수를 조심하라. 61년생 : 생각한 대로 모든 일이 성사된다. 73년생 : 기다리던 일에 기회가 찾아온다. 85년생 : 쉽게 생각하다가 일이 꼬일까 두렵다. 호랑이 38년생 : 지나친 기대는 하지 마라. 50년생 : 한발 물러서면 열 가지 유리하다. 62년생 : 의욕은 넘치나 행동은 신중히. 74년생 : 장기적인 목적의 투자 좋다. 86년생 : 계획한 바대로 추진하라. 토끼 39년생 : 부러울 게 없는 신세이다. 51년생 : 시간이 해결하니 서둘지 마라. 63년생 : 차분하면 명예 따른다. 75년생 : 가족 간의 화합 도모하라. 87년생 : 여행할 수 있으면 좋다. 용 40년생 : 장애물이 사라진다. 52년생 : 가까운 이들에게 자존심을 너무 내세우지 마라. 64년생 : 단순하게 생각하다 실패한다. 76년생 : 손실이 있지만 이득도 있다. 88년생 : 솔직한 태도가 이득이다. 뱀 41년생 : 아랫사람을 도와주어라. 53년생 : 문서 관계는 곧바로 해결하라. 65년생 : 가족으로 인한 고민 있다. 77년생 : 기회는 다시 오니 자신감을 잃지 마라. 89년생 : 지출이 늘어 고민이다. 말 42년생 : 잘난척하다가 망신수. 54년생 : 서서히 풀리기 시작하니 재물운 있다. 66년생 : 복이 충만하고 신수 좋다. 78년생 : 부지런히 움직이면 큰 성과 있다. 90년생 : 분수를 잘 지켜라. 양 43년생 : 기쁜 소식 있겠다. 55년생 : 새로운 일에 손해를 조심하라. 67년생 : 작지만 소득 생긴다. 79년생 : 참고 견디면 기쁨 있다. 91년생 : 신수가 좋으니 행운 있겠다. 원숭이 44년생 : 마음을 너그럽게 가져라. 56년생 : 지나친 투자는 삼가라. 68년생 : 서두르지 말고 해결하라. 80년생 : 모든 일에 진지하게 응하라. 92년생 : 인정을 베풀어라. 닭 45년생 : 형편이 풀리겠구나. 57년생 : 아랫사람에게 맡겨두면 행운이다. 69년생 : 일이 성취되고 있다. 81년생 : 친지와 즐거움 나눈다. 93년생 : 사고 수 있으니 조심하라. 개 46년생 : 먼 곳으로의 이동은 삼가야. 58년생 : 신수가 좋으니 행운 있겠다. 70년생 : 지나친 투자는 삼가라. 82년생 : 허영심은 버려라. 94년생 : 기쁜 소식이 있다. 돼지 47년생 : 일찍 귀가하는 것이 좋겠다. 59년생 : 능률 오르고 소득 높겠다. 71년생 : 부부 애정 확인해라. 83년생 : 대외활동하기에 좋은 날. 95년생 : 선심을 쓰면 얻는 것이 크겠다.
  • 추석 물가 잡혔다는데 왜 체감 안될까···추석 전 마지막 주말 물가 잡기 총력전 나선 정부

    추석 물가 잡혔다는데 왜 체감 안될까···추석 전 마지막 주말 물가 잡기 총력전 나선 정부

    추석을 일주일 앞두고 주요 추석 성수품 가격이 지난해보다 6.4% 낮아진 것으로 집계됐다. 정부는 남은 기간 동안 농·축·수산물의 잔여 물량을 푸는 등 가격 안정세를 이어가겠다는 방침이지만 닭과 명태 등 수급 불안을 겪는 품목의 물가가 잡히지 않는데다 기저효과까지 더해져 국민 체감도는 높지 않은 상황이다. 김병환 기획재정부 1차관은 22일 오전 서울 종로구 정부서울청사에서 ‘제31차 비상경제차관회의 겸 범부처 지역투자 지원 전담반 제1차 회의’를 열고 추석 민생 안정 대책 추진 상황 과 범부처 지역투자 지원 계획을 논의했다. 기재부에 따르면 지난 7일부터 20일까지 추석 전 3주간 추석 20대 성수품(배추·무·양파·마늘·감자·사과·배·돼지·한우·닭·계란·밤·대추·잣·참조기·명태·오징어·갈치·고등어·마른멸치)의 평균 가격은 지난해 대비 6.4% 감소한 수준인 것으로 집계됐다. 당초 정부 목표치였던 5% 이상의 하락률을 유지하고 있지만 여름철 폭염으로 인한 폐사율이 높았던 닭고기(8.5%)나 어획량이 부진한 참조기(8.7%), 명태(17.3%), 고등어(6.2%) 등 수산물 물가는 여전히 오름세를 보이고 있다. 명태이 경우 러시아산 명태의 어획량이 저조해 수급이 불안정하고, 고등어는 아직 본격적인 어황기가 아닌 탓에 소비자 선호도가 높은 일정 크기 이상의 고등어 어획이 부진한 상태다. 장마와 폭염으로 작황이 안 좋은 대추(-0.8%)와 수온 상승으로 서식지가 이동한 오징어(0.0%) 등의 가격 역시 불안정한 상태다. 여기에 지난해 추석 연휴였던 8~9월의 소비자 물가 상승률이 두 달 내내 5%를 넘겨 고공행진을 했다는 점을 감안하면 올해의 주요 성수품 물가 하락에 기저효과 영향이 컸다는 점도 무시할 수 없다. 소비자 입장에선 지난해 같은 시기 급격히 올랐던 물가 탓에 올해 다시 5%가 내려도 물가가 안정됐다는 체감을 하기 어려운 것이다. 기재부는 추석 연휴까지 남은 기간 동안 잔여 공급물량을 방출하고 할인 지원을 지속해나가겠다는 입장이다. 관세 없이 수입해오는 할당관세를 적용한 닭고기는 잔여물량 1만톤을 10월 초까지 모두 수입하고 돼지고기의 할당관세 잔여 물량인 1만 4000톤 역시 추석 전까지 공급될 예정이다. 김 차관은 “전국 145개 전통시장에서 온누리상품권 구매액의 30~40%를 환급해주는 행사를 21일부터 시작해 추석 전까지 진행한다”며 “27일부터 숙박쿠폰 30만 장을 발급하는 등 내수 진작 효과가 지속될 수 있도록 총력 대응하겠다”고 밝혔다.
  • [김동완의 오늘의 운세] 2023년 9월 23일

    [김동완의 오늘의 운세] 2023년 9월 23일

    쥐 36년생 : 재물을 잘 지켜라. 48년생 : 예전에 알던 사람과 만난다. 60년생 : 안정을 취하는 것이 낫겠다. 72년생 : 곧 좋은 운이 들어온다. 84년생 : 주변 사람의 도움이 크겠다. 소 37년생 : 너무 큰 기대를 하지 마라. 49년생 : 친척으로 인한 고민 있다. 61년생 : 중요한 약속이 생긴다. 73년생 : 노력의 대가는 있다. 85년생 : 조신하게 자중하라. 호랑이 38년생 : 기쁜 소식 있겠다. 50년생 : 작지만 소득 생긴다. 62년생 : 구설수에 주의해야 하겠다. 74년생 : 새로운 사람만 조심하면 행운수. 86년생 : 노력의 대가 반드시 얻겠다. 토끼 39년생 : 시간이 해결하니 조급해하지 마라. 51년생 : 기다림보다 움직이는 것이 좋겠다. 63년생 : 형편이 풀리겠구나. 75년생 : 자신의 뜻을 주장하기 어렵다. 87년생 : 이득 있는 하루가 되겠다. 용 40년생 : 건강 상태를 세심하게 살펴야. 52년생 : 기쁜 일이 생긴다. 64년생 : 작지만 소득 있으니 다행. 76년생 : 하늘이 도와주는 운세이다. 88년생 : 초조해하지 말고 안정을 취하라. 뱀 41년생 : 차분하게 하루를 정리하라. 53년생 : 이동과 이사운 좋다. 65년생 : 너무 자만하다가 실수한다. 77년생 : 만사형통하다. 89년생 : 긁어 부스럼 만들지 마라. 말 42년생 : 장거리 여행은 무리가 따른다. 54년생 : 운이 막히니 자중하라. 66년생 : 주변과 화합하는 것이 좋다. 78년생 : 사람을 가려 사귀는 것이 좋다. 90년생 : 가족 중에 좋은 일 생긴다. 양 43년생 : 운의 기복이 심하다. 55년생 : 일이 지연되면 주변 사람과 상의하라. 67년생 : 차츰 운이 상승세. 79년생 : 일찍 귀가하는 것이 좋다. 91년생 : 큰 경사가 있다. 원숭이 44년생 : 일이 쉽게 풀리지 않는구나. 56년생 : 타인의 도움이 커지겠다. 68년생 : 대인관계에 신경 써야 한다. 80년생 : 서서히 빛을 발하는구나. 92년생 : 부러울 게 없는 하루. 닭 45년생 : 원망을 듣게 되니 주의하라. 57년생 : 약속만 지킨다면 행운 있다. 69년생 : 일의 성과가 좋으니 힘이 절로 난다. 81년생 : 시비 생기면 먼저 사과하라. 93년생 : 과음과 과식에 조심. 개 46년생 : 엎친 데 덮친 격이다. 58년생 : 인기가 상승하는 운세로다. 70년생 : 재물운이 좋아 소득 있겠다. 82년생 : 나쁜 운 있으나 전화위복의 기회. 94년생 : 괴롭게 만드는 관계를 점검하라. 돼지 47년생 : 동남쪽에서 기쁜 일 있다. 59년생 : 고생 끝에 낙이 오겠다. 71년생 : 구설수 두려우니 함부로 말하지 마라. 83년생 : 부족하게 느껴지면 배우면 된다. 95년생 : 행동이 차분하면 길하다.
  • [김동완의 오늘의 운세] 2023년 9월 24일

    [김동완의 오늘의 운세] 2023년 9월 24일

    쥐 36년생 : 자기 것을 철저히 지켜라. 48년생 : 갈등 해소되면 의외의 재물 따른다. 60년생 : 바깥에서 활동하면 운수대통. 72년생 : 오늘 당장에 승부를 걸지 마라. 84년생 : 맡은 일에 충실할 때 이득이 있다. 소 37년생 : 건강에 신경 써라. 49년생 : 속단하지 마라. 61년생 : 일이 성사되면 재물 들어온다. 73년생 : 여러 사람 도움받겠다. 85년생 : 사방에서 도움 주니 행운이 넘친다. 호랑이 38년생 : 실수가 많은 날이다. 50년생 : 시비에 유의하라. 62년생 : 은인이 가까운 곳에 있다. 74년생 : 서두르지 마라. 일이 풀린다. 86년생 : 가까운 사람의 도움 받겠다. 토끼 39년생 : 좋은 기운이 있다. 51년생 : 땅, 부동산은 유리하다. 63년생 : 마음의 안정을 찾아라. 75년생 : 소신껏 추진하면 큰 성과 있다. 87년생 : 좋은 일이 생겨 칭찬받는다. 용 40년생 : 다투는 것은 피해야 한다. 52년생 : 운이 차츰 향상된다. 64년생 : 좋은 친구를 만날 운이다. 76년생 : 실패할까 불안한 날. 88년생 : 장기적인 목적의 투자가 좋다. 뱀 41년생 : 따뜻한 마음으로 대인관계를 가져라. 53년생 : 소망하는 일은 곧 이루어진다. 65년생 : 운이 조금씩 다가온다. 77년생 : 한발 물러서면 열 가지가 유리. 89년생 : 마음이 심란한 하루. 말 42년생 : 도와주는 사람이 많이 생긴다. 54년생 : 매사 매듭을 잘 지어야 하겠다. 66년생 : 노력만큼 성과 있다. 78년생 : 경제 사정 맞추어서 움직여라. 90년생 : 바라던 일이 이루어진다. 양 43년생 : 이득 있는 하루가 되겠다. 55년생 : 타인의 의견을 받아들여라. 67년생 : 자기 과시를 하지 마라. 79년생 : 자존심이 화를 부른다. 91년생 : 모든 일은 다음으로 미루어라. 원숭이 44년생 : 처음이 좋으면 끝도 좋다. 56년생 : 남을 모함하지 마라. 68년생 : 좋은 기회가 오니 잡아라. 80년생 : 계획했던 일을 추진하라. 92년생 : 오늘은 무리 말고 쉬는 게 낫겠다. 닭 45년생 : 가까운 사람이라 해도 너무 믿지 마라. 57년생 : 차츰 복이 찾아 든다. 69년생 : 신뢰 얻어 이득도 있겠다. 81년생 : 노력의 대가 반드시 얻겠다. 93년생 : 말조심을 해야겠다. 개 46년생 : 모든 일이 성사되겠다. 58년생 : 안정만 취하면 큰 행운이 기다리겠다. 70년생 : 애쓴 만큼 소득도 생기겠다. 82년생 : 주변 사람의 도움 크겠다. 94년생 : 문서로 인한 이득이 있다. 돼지 47년생 : 먼 곳에서 기쁜 소식 있겠다. 59년생 : 순리대로 차근히 일을 추진하라. 71년생 : 집안에 경사 있겠다. 83년생 : 성급한 행동은 역효과가. 95년생 : 당장은 어려우나 곧 풀린다.
  • [김동완의 오늘의 운세] 2023년 9월 22일

    [김동완의 오늘의 운세] 2023년 9월 22일

    쥐 36년생 : 운이 상승하는 시기. 48년생 : 가까운 이 때문에 서운하겠다. 60년생 : 재물이 풍성하니 운기 왕성. 72년생 : 하늘이 도와주는 운세이다. 84년생 : 허욕이 화를 불러온다. 소 37년생 : 대외활동은 자제하는 것이 좋다. 49년생 : 기쁜 소식이 들리는구나. 61년생 : 귀인들의 도움으로 횡재운 있다. 73년생 : 타인에게 인정받는 하루이다. 85년생 : 이동의 변수가 생기겠구나. 호랑이 38년생 : 복록이 창고에 쌓이겠구나. 50년생 : 소망한 일들이 잘 이루어지겠다. 62년생 : 집안이 화기애애하겠다. 74년생 : 자만하면 넘어진다. 86년생 : 주변 사람의 도움으로 길한 하루. 토끼 39년생 : 많은 사람들이 따라주는 날이다. 51년생 : 행복을 느끼고 가족과 즐겁다. 63년생 : 큰 수확을 얻게 된다. 75년생 : 실천은 확실히 하는 게 좋겠다. 87년생 : 이별할 때 예의를 지켜야 한다. 용 40년생 : 귀인이 와서 도와주겠구나. 52년생 : 재물운은 왕성한 날이다. 64년생 : 구설수 때문에 힘들겠다. 76년생 : 일마다 행운 따른다. 88년생 : 노력이 바로 성공의 지름길이다. 뱀 41년생 : 모든 일에 신중을 기하라. 53년생 : 조금만 참으면 좋은 날이 온다. 65년생 : 이득이 많지 않아 성취감 없다. 77년생 : 작은 소득이라도 얻을 수 있다. 89년생 : 소망한 일 잘 이루어지겠다. 말 42년생 : 예상이 빗나가겠으니 조심하라. 54년생 : 천천히 추진함이 좋다. 66년생 : 참고 견디는 것이 상책이다. 78년생 : 지출이 과다하니 조심하라. 90년생 : 몸과 마음이 편하구나. 양 43년생 : 인기와 신뢰를 얻겠구나. 55년생 : 지나친 계획은 일을 어렵게 만든다. 67년생 : 커다란 성과 있겠다. 79년생 : 자존심을 지켜야 할 때다. 91년생 : 가족의 의견을 존중하라. 원숭이 44년생 : 놀랄 일이 있으니 마음의 준비 필요. 56년생 : 귀인이 와서 도와준다. 68년생 : 주변의 도움 있을 듯. 80년생 : 행운이 기다리고 있다. 92년생 : 심신을 편안히 하라. 닭 45년생 : 부지런히 움직이면 행운 따른다. 57년생 : 복이 점차 다가오는구나. 69년생 : 기다림보다 움직임이 길하다. 81년생 : 행운 넘치는 하루다. 93년생 : 손재수 있으니 주의하라. 개 46년생 : 수입이 좋아지니 베풀어라. 58년생 : 하는 일마다 잘 풀린다. 70년생 : 매사 행운이 따른다. 82년생 : 뜻밖의 일로 인정받겠다. 94년생 : 새로운 사람을 만나겠다. 돼지 47년생 : 적극적인 자세로 밀고 나가라. 59년생 : 이동을 하면 마음이 안정된다. 71년생 : 가까운 사람으로부터 손해만 입게 된다. 83년생 : 큰일을 추진해 성공할 시기. 95년생 : 좋은 소식을 듣는다.
  • [씨줄날줄] 닭갈비/이동구 논설위원

    [씨줄날줄] 닭갈비/이동구 논설위원

    ‘배달 음식 3인방’이라고 하면 많은 사람들이 족발과 프라이드치킨, 피자를 꼽는다. 치킨의 경우 젊은이들 사이에 “하루 1닭 하지 않으면 입안에서 가시가 돋는다”고 할 정도로 일상화된 간식이다. 생닭에 튀김옷을 입혀 식용유에 튀긴 지금의 프라이드치킨은 미국에서 개발, 세계화가 된 패스트푸드다. 프라이드치킨의 세계화는 우리가 길거리에서 자주 접하는 치킨 가맹점의 입간판에 그려진 할아버지 커넬 할랜드 샌더스(1890~1980)의 업적이 절대적이다. 그는 미국 남부 지역의 가정집에서 먹던 치킨을 자신이 개발한 레시피로 튀겨 켄터키프라이드치킨(Kentucky Fried Chicken)이라는 이름을 붙여 판매했다. KFC 체인점은 1952년 솔트레이크시티에 1호점이 개설됐다. 춘천의 대표 먹거리 닭갈비가 해외 유명 음식 매체가 선정한 ‘세계 볶음요리 2위’에 선정됐다고 해서 화제다. 이 매체는 닭갈비 만드는 방법을 자세히 설명하고 프라이팬에 밥을 추가해 볶음밥을 만들어 먹는 것도 소개했다. 해외에도 춘천 닭갈비 체인점이 개설될지도 모를 일이다. 춘천 닭갈비는 외국 음식매체가 소개한 방식이 아니라 숯불에 석쇠를 놓고 양념된 닭의 갈비살을 구워 먹었다는 게 정설로 알려져 있다. 1950년대 말~1960년대 초 춘천 선술집의 술안주로 닭의 갈빗살을 양념에 재워서 연탄불에 구워 먹은 것이 시초였던 것. 당시 주머니 사정이 넉넉지 못했던 소양감 댐 건설 인부와 군부대 장병들에게 선풍적인 인기를 끌었다. 닭갈비란 뜻의 계륵(鷄肋)은 ‘큰 쓸모는 없지만 버리기에는 아깝다’는 의미의 고사성어다. 어쩌면 음식으로서의 닭갈비 또한 태생부터 서민 음식일 수밖에 없었는지 모를 일이다. 1970년대 초 ‘서민 갈비’, ‘대학생 갈비’라 불리며 타 도시로 급속히 퍼져 나갈 수 있었던 배경이 아닐지. 요즘은 닭갈비도 전문화ㆍ고급화되고 있다. 미슐랭 가이드에 이름을 올린 닭갈비 전문점도 나왔다. 상대적으로 비싼 가격과 몰려드는 손님들로 이용하기가 만만치 않겠지만 닭갈비의 세계화엔 도움이 될 것이다. 프라이드치킨처럼 저렴하고 맛있는 서민 음식으로 닭갈비가 세계인에게 사랑받길 기대해 본다.
  • [김동완의 오늘의 운세] 2023년 9월 21일

    [김동완의 오늘의 운세] 2023년 9월 21일

    쥐 36년생 : 최선을 다하면 큰 소득 있다. 48년생 : 즐거운 일이 생기겠다. 60년생 : 방심하다 뜻밖의 손실이 있을 수 있다. 72년생 : 운세가 차츰 호전된다. 84년생 : 이동에 행운이 따른다. 소 37년생 : 무리하지만 않으면 성공. 49년생 : 소망을 다 이루지 못한다. 61년생 : 있을 때 베풀면 행운이 찾아온다. 73년생 : 노력과 투자를 아끼지 마라. 85년생 : 경솔한 행동은 삼가라. 호랑이 38년생 : 반가운 손님을 만난다. 50년생 : 언쟁이나 다툼 주의하라. 62년생 : 주변 사람의 인정을 받겠다. 74년생 : 음양의 조화를 이루지 못한다. 86년생 : 성공으로 가는 지름길을 달리는 형상이다. 토끼 39년생 : 즐거운 일 있다. 51년생 : 작은 소득이라도 얻을 수 있다. 63년생 : 근심이 없어지고 기쁨이 찾아온다. 75년생 : 행동에 주의해야 한다. 87년생 : 협조하면 좋은 결과 있겠다. 용 40년생 : 이동운은 별로 좋지 않다. 52년생 : 모든 일이 저절로 풀리는구나. 64년생 : 주변 사람의 도움이 크겠다. 76년생 : 주변 사람으로부터 인정을 받는다. 88년생 : 너무 큰일은 꿈꾸지 마라. 뱀 41년생 : 남이 어려울 때 베풀어라. 53년생 : 사람들의 인정 받을 일이 생긴다. 65년생 : 여기저기 마음을 둘 데가 없구나. 77년생 : 자존심만 버린다면 이롭다. 89년생 : 마음이 기쁘고 즐겁다. 말 42년생 : 지난 일에 얽매여서 손실이 크겠구나. 54년생 : 걱정하던 일이 풀려간다. 66년생 : 집안이 화목하니 부러울 것이 없구나. 78년생 : 마무리 작업에 주의하라. 90년생 : 먼 곳으로의 이동은 삼가라. 양 43년생 : 중요한 약속이 생긴다. 55년생 : 건강 주의하라. 67년생 : 눈앞의 이익에 급급하지 말아라. 79년생 : 운세가 차츰 호전되고 있다. 91년생 : 기다리던 소식이 들려온다. 원숭이 44년생 : 하던 일에 충실해야 하겠다. 56년생 : 상대방의 의견을 존중하라. 68년생 : 새로운 사람을 만나겠구나. 80년생 : 모든 일이 순조롭다. 92년생 : 뜬구름 잡는 하루의 형상. 닭 45년생 : 투자한 만큼 소득 있구나. 57년생 : 주변에서 도와주니 행운이 넘쳐난다. 69년생 : 좋은 운 들어온다. 81년생 : 될 수 있으면 충돌은 피하라. 93년생 : 가까운 사람을 미워하지 마라. 개 46년생 : 가정은 안정되고 화기애애하다. 58년생 : 욕심을 버리면 뜻대로 잘 풀린다. 70년생 : 말보다 성실함이 좋다. 82년생 : 정도를 걸어야 길한 운세이다. 94년생 : 뜬구름 잡는 하루의 형상. 돼지 47년생 : 주변과 함께 일을 추진하라. 59년생 : 단점도 감쌀 수 있는 포용력을 길러라. 71년생 : 타인과의 동업은 신중하게 하라. 83년생 : 한 가지 일에 전념하라. 95년생 : 예상못한 지출이 많아 심란하다.
  • “닭갈비, ‘세계 최고 볶음요리’ 2위 했다”…1위는?

    “닭갈비, ‘세계 최고 볶음요리’ 2위 했다”…1위는?

    한국의 닭갈비가 세계 미식 여행을 전문적으로 다루는 매체가 고른 ‘세계 최고의 볶음 요리 50선’ 에서 2위에 올랐다. 20일 세계 미식 여행 웹사이트 ‘테이스트 아틀라스’가 최근 공개한 ‘세계 최고의 볶음 요리 50선’에 따르면 닭갈비는 5점 만점에 4.7점을 받아 2위를 기록했다. 태국 팟 카프라오(1위), 에티오피아 팁스(3위), 페루 로모 살타도(4위), 중국 비프 차우펀(5위) 등의 요리들과 함께 이름을 올린 것이다. 테이스트 아틀라스는 약 1만개 넘는 음식과 다양한 나라의 식당을 소개하는 미식 여행 전문 웹사이트로 세계 미식 지도를 운영하는 것으로 유명하다.이번 평가에서 닭갈비는 평점 4.7을 기록해 1위를 차지한 태국 볶음요리 팟 크라파오(평점 4.8)의 뒤를 이었다. 닭갈비에 대해 ‘좋다’고 평가한 응답자는 84%, ‘관심이 없다’는 응답자가 16%로 나타났다. 한국 음식중에는 잡채(18위)와 낙지볶음(30위), 닭볶음탕(37위)도 최고의 볶음 요리 50위 안에 들어갔다. 테이스트 아틀라스는 닭갈비를 춘천의 향토 요리라고 소개하면서 “커다란 무쇠에서 요리된다”며 “배추·떡·당근·고추·고구마 등이 재료로 들어가고 간혹 깻잎도 추가된다”고 설명했다. 또 “식당에서 닭갈비를 먹을 때 종업원이 손님에게 재료를 가져와 (손님의 자리에서) 요리한다”며 닭갈비 식당의 풍경도 이색적인 요소로 꼽았다. 한편 이번에 선정된 ‘세계 최고 볶음요리’ 1위에는 태국 요리 ‘팟 카프라오’(4.8점)가 차지했다. 팟 카프라오는 다진 고기나 해산물을 태국 향신료 홀리 바질과 볶아 만드는 음식이다.
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