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日서 110만개 팔린 ‘이것’ 먹고 4명 사망…공포 확산: 붉은 누룩은 쌀 등 곡류 곰팡이의 일종인 홍국균을 번식시켜 만든 것으로 붉은색을 띠는 게 특징이다.....쌀 등을 발효시켜 붉게 만든 것으로 콜레스테.. 2024. 03. 28 (목) | 서울신문

나주 쌀로 빵·국수 생산… “농촌에 청년 기회 많아” [대한민국 인구시계 ‘소멸 5분전’]: ..쌀로 만든 쌀과자, 쌀호두과자, 쌀국수, 쌀파스타 등 순쌀 제.. 쌀과자나 쌀빵을 외국 소비자에게 판매하면 쌀 소비량이 더 늘어날 것이라고 했다... 2024. 03. 27 (수) | 서울신문

올해 전북지역 쌀 생산량 2만 4400t 줄인다: 올해 전북지역 쌀 생산량 2만 4400t 줄인다 쌀 공급 과잉 해소를 위해 전북특별자치도가 올해 벼 적정 생산 면적을 4552ha 감축한다. .. 2024. 03. 07 (목) | 서울신문

[씨줄날줄] 밥보다 고기: ..쌀 이외의 곡류 소비 증가와 먹거리의 다..우리나라에선 이제 쌀이 남아돌아 농민들과 정부가 수확 철마다 전전긍긍한다.....쌀 소비량을 추월했다... 2024. 03. 04 (월) | 서울신문

[기고] 농업의 미래, 청년농 육성에 달렸다/조영호 한국농어촌공사 전남지역본부장: 기후변화로 식량 생산이 줄어들면 곡물 가격이 올라가고 식량 부족을 걱정할 수밖에 없다.....생산성 향상과 농업의 미래 성장산업화를 추진하고 있다. .. 2024. 02. 22 (목) | 서울신문

‘애주가’ 성시경 막걸리… 출시 첫날 ‘완판’: ..쌀, 국, 효모, 산도조절제를 사용해 빚어진 전통주로, 쌀 함유량이 46% 이상이..‘제이1’과 손잡고 개발했으며, 신평양조장에서 위탁생산된다. .. 2024. 02. 22 (목) | 서울신문

신동진벼 곰팡이 오염은 의도적인 실수?: ..쌀 생산.. 2024. 02. 19 (월) | 서울신문

“밥에서 투뿔 꽃등심 맛 나네”…맛·영양 다 잡은 ‘쇠고기 쌀’ 나왔다 [달콤한 사이언스]: 특히 쌀알은 다공성이며 조직화된 구조를 가져, 동물 유래 세포를 배양할 수 있는 골격이 될 수 있다.....쌀의 특성 파악을 위해 밥을 지은 뒤, .. 2024. 02. 14 (수) | 서울신문

이새날 서울시의원, ‘2024 설맞이 직거래 장터’ 방문: ..생산농가의 참여로 명절 제수용품과 과일 등 지역특산물을 판매하고, 현장 택배 서비스 제공 및 구매 영수증 지참자에게 쌀을 경품으로 제공하는 이벤트.. 2024. 02. 06 (화) | 서울Pn

임금님표이천쌀· 누룽지 미국 수출길 오른다: ..고, 체계적인 유통, 홍보 시스템을 구축해 농민은 질 좋은 농산물 생산에만 전념할 수 있는 체계를 만드는 일에 적극적으로 노력해 주기 바란다”고 .. 2024. 02. 02 (금) | 서울Pn

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