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[포토] ‘환갑’ 맞은 평양 옥류관에서 선보이는 희귀 음식
[포토] ‘환갑’ 맞은 평양 옥류관에서 선보이는 희귀 음식
[포토] ..옥류관은 평양냉면·고기쟁반국수 등 널리 알려진 대표음식 외에 자라, 철갑상어, 왕개구리 등을 재료로 만든 희귀 음식도 선보이고 있다... 2021. 02. 24 (수) | 서울신문
[이경우의 언파만파] 국어사전의 기술
[이경우의 언파만파] 국어사전의 기술
냉면요”라고 해야 ..“냉면요”가 규범이었다...“여기 냉면이요”였지만, 규범적인 표현은 ....냉면..‘냉면요’를 썼다고 지적받지 않아도 된다. .. 2021. 02. 15 (월) | 서울신문
‘콘텐츠대상 스토리 부문‘ 수상작 발표…‘외계인 게임’ 대상
‘콘텐츠대상 스토리 부문‘ 수상작 발표…‘외계인 게임’ 대상
최우수상은 조선의 꼽추 정원사(천영미)와 그 여자, 내 무덤(류현재), 계씨네 평양냉면(조찬양), 완벽한 가족(문제용) 등 4개 작품이 수상했다. .. 2020. 12. 22 (화) | 서울신문
“백화점 가는 이유? 맛집 때문이죠!”
“백화점 가는 이유? 맛집 때문이죠!”
“백화점.. 새롭게 론칭한 성수면옥은 냉면·갈비탕 전문점으로, 고기에 대한 남다른 실력을 담았다는 설명이다... 또한 롯데백화점과 평양냉면 전문점인 .. 2020. 12. 21 (월) | 서울신문
앞으로 5년간 ‘국수·냉면 제조업’에 대기업 진출 못한다
‘국수·냉면 제조업’에 대기업 진출 못한다 앞으로 5년간 국수와 냉면 제조업에 대한 대기업 진출이 제한된다.....냉면’ 같은 면류 간편식에 들어가는.. 2020. 12. 18 (금) | 서울신문
만원의 점심 행복… ‘맛강한’ 김석동이 쟁여놨던 서울 맛집
만원의 점심 행복… ‘맛강한’ 김석동이 쟁여놨던 서울 맛집
담백한 평양냉면, 구수한 메밀국수, 얼큰한 생태탕 등.....냉면에는 저자가 이북 출신 어머니와 어릴 때부터 즐긴 평양냉면에 대한 애정이 녹아 있다.. 2020. 12. 11 (금) | 서울신문
“코로나 백신, 北과 함께 나눠야” 이인영, 방역 협력 의지(종합)
“코로나 백신, 北과 함께 나눠야” 이인영, 방역 협력 의지(종합)
“군사 긴장보다 냉면 차려놓고 대화 나와야” ..“北, 군사 긴장보다 냉면 차려놓고 대화 나와야” ....냉면을 차려놓고 유연하게 대화와 협상으로 나.. 2020. 11. 19 (목) | 서울신문
이인영 “코로나19 진정되면 정식으로 북에 대화 제안”
이인영 “코로나19 진정되면 정식으로 북에 대화 제안”
..일이나 핵을 가지고 긴장을 통해서 접근하는 방식보다는 식탁 위에 냉면을 차려놓고 유연하게 대화와 협상으로 나오는 것이 더 합리적 접근”이라고 제안.. 2020. 11. 18 (수) | 서울신문
영진전문대 교동F&B와 협약
영진전문대 교동F&B와 협약
교동F&B는 사람과 사람이 만나는 교(交), 동네 동(洞)을 의미하는 브랜드인 교동면옥 창출, 냉면과 갈비탕을 전문으로 하는 지역 대표 한식 업체다... 2020. 11. 13 (금) | 서울신문
[데스크 시각] 배달노동자를 라이더라 부르지 말라/유영규 사회부장
[데스크 시각] 배달노동자를 라이더라 부르지 말라/유영규 사회부장
‘평양 냉면집 배달 노동자 파업 철회’ 정도다.....냉면 ..100년 전 냉면 배달부는 요즘 .. 배달할 음식도 냉면 하나에서 수백 가지로 늘었다... 2020. 10. 30 (금) | 서울신문

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